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Part.01 居室清洁与整理
Chapter01厨房清洁与整理
地面油污巧清除/厨房墙壁油污清洗/厨房墙壁烟熏处理/ 厨房天花板去污窍门
巧除玻璃油污/巧擦玻璃更明亮/ 厨房纱窗巧清洗/ 洗碗小窍门
用蛋壳清洗窄口玻璃瓶/抹布清洁3 招/如何为茶杯去污、消毒/ 玻璃杯的清洗
除灶具油污的小窍门/ 巧用纸巾清除厨房油污/ 抽油烟机油污的清洗/ 清洗电饭锅有技巧/ 抽油烟机顽垢的去除
水煮法去除火架上的顽垢/消毒柜的清洁要点/用温水清洁微波炉/清洗银质刀叉的要点
铜锈巧清除/铁锅霉味巧清除/去除刀锈妙招/去除铁锅油垢/ 巧为生铁锅除锈/烧焦铝锅巧清洗
铝锅水垢清除法/高压锅黑底的清洗技巧/沙锅清洗窍门/ 不锈钢锅油垢巧清除
咖啡杯清洁巧招/果汁机的清洗/ 咖啡壶的清洗/ 巧除暖水瓶内水垢
锅盖油污巧清除/料理台清洁有妙招/ 案板污渍巧清除/茶壶面污渍巧清除/绞肉机的清洗/巧洗大理石台面污垢
案板防裂小窍门/碗橱防虫的技巧/ 碗橱的清洁要点/水槽表面油污的清除窍门
水壶水垢巧清除/擦水龙头的窍门/巧除厨房臭味/巧除厨房煤气味
巧除大理石的污垢/保持厨房清洁的6 项原则/碗橱巧除湿/ 下水道的疏通
巧除厨房异味/巧除饭橱怪味/巧除厨房油烟味/ 巧除大葱刺激味/巧除厨房腥臭味/巧除炒锅异味/ 巧除厨具油漆味
塑料容器异味去除5 法/巧除案板腥臭味/巧除锅的鱼腥味/巧除水槽异味/ 碗橱除霉味窍门
巧除菜刀的腥味/巧防冰箱食物串味/ 巧除微波炉异味/ 厨房空间应合理利用/厨房空间的利用4 法
厨房餐具的收纳/ 巧用抽屉存杂物/ 墙面空间的巧妙利用/巧用吊柜、立柜开拓空间
巧用纸盒做隔断/巧用层板分类储存物品/餐桌与灶台的合理搭配/橱柜转角的巧妙利用
巧用保鲜盒/ 巧用滑轮餐桌/ 巧妙利用地柜做餐桌/巧用窗台做餐桌
Chapter02卫生间清洁与整理
废油清洁卫生间瓷砖/醋可除地砖油污/漂白剂可令地砖不滑不腻/ 巧用面巾纸清除地砖缝隙中的污垢
巧擦镜子上的污渍/ 巧除洗手盆边玻璃胶上的“黑垢”/巧除莲蓬水龙头的水锈/ 巧除洗手盆内的黄渍
巧除马桶水锈/马桶尿垢的去除方法/ 马桶消毒方法/瓷质浴缸的清洗
木制浴缸的清洗/马桶垫巧消毒/ 马桶除臭小窍门/ 轻度脏污马桶的清洁/浴镜防雾的窍门/ 洗脸盆的保养/洗脸台的清洗窍门
脏污水龙头巧清洗/ 镜面尘埃的清除/ 卫生间的收纳原则/ 洗手池下方空间巧利用/ 浴缸前端空间的利用
墙面不可闲置/卫生间巧增容/ 卫生间杂物的收纳/ 坐便器上方空间的利用/拐角处巧妙利用/坐便器侧面空间的利用
Chapter03客厅整洁有方
巧擦玻璃油漆渍/ 玻璃窗的清洁要点/ 窗户潜沟处污渍巧清理/ 窗框清洁的要点
清洁门把有技巧/巧除铝门窗表面的污渍/ 门的清洁常识/ 擦洗窗户最好铺块布/巧擦门窗玻璃
纱窗的打扫要点/ 百叶窗的打扫要点/ 巧洗丝绒窗帘/巧洗纱质窗帘
脚垫清洗方法/客厅地板清洗窍门/ 淘米水清洁木地板效果好/ 清扫地板有顺序/轻松清理地板特殊污渍
柚木地板只能擦拭/地板打蜡保养效果好/ 绒面沙发的清理/ 布质家具的清理妙法/ 布沙发打理窍门
布艺沙发的清洁和保养要点/ 牛皮沙发的清理/ 沙发尘螨的清除/ 牛皮沙发的保养
皮革沙发的保养/ 保持皮革沙发光泽有窍门/ 皮革沙发的清洁/ 木制家具的清洗妙招/ 木制家具的保养窍门
巧妙处理木制家具的刮伤/巧妙处理木制家具表面的烫痕/巧妙处理木制家具的水印/ 白色木家具的清洁要点/ 木制家具裂缝巧处理
红木家具的清洁要点/ 巧除木桌上的白色斑痕/木制家具更光亮的清洁方法/巧为红木家具增亮/ 白色木家具变黄的处理窍门/ 红木家具污渍的清洗
塑料家具的清洗/ 巧妙处理木制家具上的漆膜烧痕/ 藤制家具的日常保养/ 巧为红木家具上蜡/ 钢琴的清洁
家具布置的注意事项/ 家具布置有窍门/墙体空间巧利用/ 巧妙装饰客厅
客厅角落巧利用/放置家用电器的禁忌/家电放置小常识/ 巧为小户型客厅增容
普通鞋尽量归盒/ 用鞋架收纳鞋子的窍门/ 家庭装饰画的选购原则/ 用灯饰装扮客厅的妙招
字画永远艳丽的窍门/ 巧选家庭装饰画/ 悬挂字画有窍门/ 巧用花瓶装饰客厅
Chapter04卧室清洁与归置
面包巧除墙纸灰尘/巧除墙壁旧装饰/熨斗巧去墙壁蜡笔迹
墙纸油渍巧去除/巧去墙壁上的镜框痕迹/清洗被罩有窍门/ 简单清理墙纸污渍
羽绒被清洗时必须注意的要点/羊毛被的清洗与保养技巧/ 巧洗合成纤维棉被/硬被子巧变软
枕心也要常清洗/凉席清洁和保养技巧/ 巧洗枕套/ 床垫的清洗窍门
床垫的保养常识/地毯污垢巧去除/ 地毯油渍巧清除/清洁地毯的注意事项
巧除地毯尿迹/ 巧除地毯上的口香糖/巧除地毯上的陈年污垢/巧除地毯上的水溶性污渍
地毯除螨小窍门/ 轻松清除地毯浮尘/ 地毯烧焦的处理/ 卧室布置的注意事项/ 卧室家具色彩的选择
儿童房间的布置/ 夫妻卧室巧设计/ 幼儿卧室的布置/床头两边墙壁空间巧利用
老年人卧室的布置/ 卧室照明应柔和/书桌的摆放禁忌/ 床的摆放有讲究
小卧室选嵌入式衣帽间/杂物的收纳/ 袜子的收纳/ 被褥的收纳/被褥要经常晾晒
床底收纳有方法/ 巧用衣柜和墙壁间的小空间/ 楼梯空间的利用/阳台做个储物柜/ 床头上方空间的利用
Chapter05日用品清洁与养护
毛巾的清洁窍门/白醋可防止毛巾滋生细菌/毛绒玩具清洁4 法
乳白色皮包的清洗方法/皮箱五金配件的保养/皮箱巧保养/ 雨伞的清洗
雨伞的收纳技巧/延长墩布寿命的窍门/墩布清洗有要诀/ 睫毛膏的使用期限/ 化妆品的收纳
彩妆品的收纳/化妆品的保养/ 老照片的保管/ 彩色照片的现代保管方法/针线收纳方法
书籍的收纳要点/报纸的收纳/ 笔的收纳窍门/ 首饰的保养窍门
酒精灯令金饰回复光亮/清洗首饰的注意事项/金项链巧清洗/金首饰污垢的清洗
铂金首饰的清洗窍门/金饰不能与化妆品同存放/巧妙恢复珍珠光泽/钻石清洗方法多/ 银饰品的清洗
珍珠清洗有要点/不可用牙膏清洗珍珠/ 珍珠的保养/经常抚摸影响珍珠光泽
宝石的存储窍门/钻石的日常保养要点/精心保养有色宝石
手机电池的保养/随身珠宝盒有妙用/手机泡水的补救方法/ 手表划痕的修复
磁带的保养/巧除剃须刀片的锈迹/数码相机镜头的清洗/ 电动剃须刀的保养
数码相机存储卡的维护/家用摄像机的保养/摄像机电池的保养
Chapter06电器清洁与保养
巧除家电缝隙灰尘/电话机的清洗窍门/ 饮水机的清洁顺序
柠檬酸可清洁饮水机/ 空气负离子发生器的清洗小窍门/巧除开关、插座的手印/电热毯的清洁要点/电风扇清洁常识
吸尘器的清洁要点/ 电熨斗锈污巧去除/ 巧用苏打粉去除电熨斗污垢/ 电热梳的清洁/ 电推剪的清洁
电暖器的日常维护/电暖器的清洗/ 电暖器的收藏/ 电熨斗底板黑斑巧去除/吸尘器吸力下降巧处理
保养热水器的方法多/热水器的使用注意事项/电烤箱的保养常识/抽油烟机要定期保养
降低洗衣机噪声的窍门/DVD 机的保养要点/ 消毒柜的日常保养
洗衣机螺钉的防锈措施/冰箱面板巧清洁/ 巧除电冰箱的夜间噪音/洗衣机保养技巧
巧除电视机内部灰尘/电视屏幕污渍的清理/电冰箱门封漏气的检修方法/空调过滤网的清洗
空调不制冷的处理技巧/ 空调蒸发器的清洗/空调室外机的清洁/ 要根据打印机的墨水选清洗液
电脑屏幕灰尘的清除/ 打印机的保养/ 电脑主机外壳的清洗/电脑内部灰尘巧清除/ 鼠标的清洗
电脑键盘的清洁技巧/硬盘的日常保养/ 不能水洗的灯罩如何清洗/ 各种灯罩的清洗方法/ 巧妙延长日光灯管的寿命
Chapter07驱蚊除虫要安全
巧用绳子除蚊/巧用蛋壳粉末杀蚂蚁/蒜头驱赶苍蝇的窍门/ 灭蝇器的使用方法/如何使用喷雾杀虫剂
风油精驱蚊子的窍门/艾蒿熏蚊的窍门/ 光源驱蚊的窍门/防蚊液驱赶蚊子的妙招/ 夏天驱蚊有妙法
植物驱蚊的窍门/万年青也可驱逐蟑螂/巧用黄瓜防蟑螂/ 巧用苏打防蟑螂/ 妙用鲜洋葱驱逐蟑螂/被蚊子叮后的止痒窍门
巧用洗洁精除蟑螂/ 除跳蚤的注意事项/ 巧用桃叶防蟑螂/ 蟑螂的杀灭方法/除蟑诱饵的制作/ 酒瓶活捉蟑螂的窍门
用吸尘器清除跳蚤/蚂蚁入碗橱的预防/防治白蚁有窍门/ 室内防螨须知/ 巧用香烟丝驱逐蚂蚁/福尔马林杀蚂蚁的窍门/减少浮尘能够除螨虫
Part.02衣物清洁与收纳
Chapter01衣物清洗
洗涤剂的选择/ 不同的洗涤剂适用于不同的衣物/液体洗涤剂的使用/机洗衣物洗涤剂的选择原则
洗衣时应先放洗衣粉/ 洗衣粉用量大了也不好/ 减少洗衣粉泡沫的技巧/ 把握好机洗衣物的时间
棉质衣物的清洗技巧/ 洗衣服的水温不可过高/ 如何使机洗衣物更干净/ 不宜用洗衣机洗涤的衣物
不伤衣物的洗衣方法/蕾丝纱质衣物的清洗方法/洗衣机如何快洗大件衣物/机洗牛仔裤更干净的技巧
一般丝织物水洗需要注意的事项/ 机洗毛毯的技巧/机洗毛呢衣物的技巧
软缎绣花衣物的洗涤/香云纱衣物的洗涤技巧/丝绸衣物的洗涤要诀/天然彩棉的洗涤技巧
粘胶纤维织物的清洗技巧/薄丝织衣物的洗涤方法/ 羊毛织物的洗涤要诀/涤纶织物的清洗技巧
羽绒服的水洗妙法/毛皮服装的洗涤技巧/皮革服装的清洗技巧/裘皮服装的清洁窍门
全毛和混纺毛衣的洗涤/羊剪绒污迹的清理技巧/羊绒衫的洗涤技巧/合成纤维毛衣的洗涤顺序/洗涤彩条羊毛衫的技巧
洗毛衣不板硬的技巧/高级纯棉衬衫的机洗技巧/机洗长袖衬衫不打结的窍门/衬衫的清洗窍门/ 西装最好是干洗
洗织锦缎服装防损窍门/羊毛衫不缩水的洗法/高档胸衣的洗涤要点/女性内衣的洗法/装有铁丝的胸罩怎样清洗/ 内裤清洗用冷水
巧除毛衣光亮/发黑毛衣巧变白/ 丝绸衣物越洗越鲜艳的窍门/巧用汽油刷洗毛料衣物/ 巧洗牛仔服不褪色
巧洗花色衣服不褪色/酱油渍的去除技巧/白色毛皮发黄的解决妙招/使衣物恢复自然光泽的窍门/牛奶渍的去除技巧
巧克力渍的去除方法/食用油渍的去除方法/冰激凌渍的去除技巧/咖啡渍的去除技巧/咖喱油渍的去除方法
番茄酱渍的去除技巧/黄油渍的去除技巧/菜汤渍的去除技巧/ 血渍的去除方法
汗渍的去除方法/ 衬衫上的汗迹去除技巧/ 机油渍的去除小窍门/ 油漆渍的去除技巧
沥青渍的去除窍门/ 口香糖胶渍的去除技巧/ 鞋油渍的去除窍门/ 胶水渍的去除/万能胶渍的去除/ 白乳胶渍的去除技巧
眉笔渍的去除技巧/指甲油渍的去除/ 口红渍去除技巧/ 铜锈渍的去除窍门/ 药膏渍的去除技巧/香烟油渍的去除/ 碘酒渍巧清除
红药水渍的去除/红墨水渍的去除/ 蓝墨水渍的去除/巧除衣物樟脑味/黄药水渍的去除/ 紫药水渍的去除
鞋内湿气巧去除/ 巧除衣物的霉味/ 巧除衣物的汗臭味/ 巧除胶鞋的异味/ 巧除球鞋的污点/巧去雨衣的异味/ 巧除皮鞋的臭味
Chapter02晾晒、熨烫
晾晒衣物有要诀/不宜暴晒的衣物/ 适宜暴晒的衣物/脱水衣物要马上晾起来
棉质衣物不打褶的晾晒技巧/ 丝质衣物的晾晒技巧/麻质衣物的晾晒技巧/彩条羊毛衫的晾晒技巧/衣物的最佳晾晒时段
巧晾牛仔裤干得快/合成纤维衣物的晾晒技巧/防止白色衣物变黄的晾晒法/阴天晾被小秘方/夏季晾晒衣物要诀/衣物反面晾晒可避免褪色
掌握织物的熨烫温度/熨斗的合理使用/ 熨斗温度巧掌握
毛料衣物的熨烫技巧/毛料服装的烫平技巧/熨烫衣物的顺序/天鹅绒服装的熨烫技巧/毛绒类棉质服装的熨烫技巧
毛呢大衣的熨烫要点/皮革服装的熨烫窍门/羽绒服装的熨烫技巧/绒面皮服装的熨烫窍门/呢绒大衣的熨烫技法
男式衬衫的折叠技巧/ 毛料西服的熨烫技巧/纯毛开衫的熨烫技巧/男式西服的熨烫要点
烫平衬衫的要领/西服裙的熨烫要点/ 烫百褶裙的窍门/ 电动剃须刀可修整衣裤/ 变形裤的熨烫技巧
Chapter03衣物保养
夏季服装的保养要点/ 麻制衣物的保养方法/ 涤纶混纺织品的保养/ 维纶混纺织品的保养/ 棉麻衣物的保养方法
丝织衣物的保养/灯心绒衣服如何保养/毛织物服装如何保养/ 丝绸衣服的保养
西装淋雨后的保养/ 西装不要轻易洗/毛衣的保养技巧/皮衣的上光技巧/ 皮衣的日常保养/ 西装的保养方法
巧除衬衫小皱纹/ 刚脱下的西裤不要熨烫/ 皮鞋的护理窍门/使领带恢复原样的窍门/ 领带保养常
Chapter04整理与叠放
衣物不生蛀虫的窍门/ 真空压缩收存衣物窍门/ 纯棉外衣的收藏/化纤服装巧收藏/打包衣物也好找的小技巧
纯棉内衣的收藏/羽绒服的储藏/ 纯棉绒衣的收藏/ 呢料大衣的收藏窍门/大衣外的收纳技巧/丝绸衣服的收纳技巧
灯心绒衣服的收藏/皮夹克巧收藏/皮衣收藏前的处理方法/ 丝织衣服的收纳窍门/ 皮革服饰的收藏方法/
Part.03 烹饪一点通
Chapter01食材的选购与保鲜
大米质量的鉴别技巧/黑米质量的鉴别方法/巧妙识别新陈大米/“有毒大米”的分辨窍门
选购面粉的窍门/空心菜的选购方法/菜花的选购窍门/ 挂面质量的鉴别/ 新陈小米的辨别方法
茄子的选购窍门/豆角的选购窍门/ 苦瓜的选购窍门/丝瓜的选购窍门/芹菜的选购窍门
香椿芽的选购窍门/新鲜韭菜的选购窍门/茭白质量的鉴别/ 山药的挑选窍门/ 蒜薹的选购窍门/鲜笋的选购窍门/ 莴笋的选购窍门
胡萝卜的选购窍门/辣椒的选购方法/识别催熟番茄的窍门/ 生菜的选购窍门/ 选购鲜藕小窍门
香菜的选购方法/大葱的选购窍门/ 黄花菜的选购窍门/ 黑木耳的选购窍门/ 腐竹的挑选常识/银耳质量的鉴别/ 榨菜的质量鉴定
真假红富士苹果的识别/优质梨的选购/优质猕猴桃的选购窍门/香蕉与芭蕉的区别窍门/ 香蕉的选购窍门/西瓜生熟的鉴定方法
荔枝的鉴别方法/枇杷的选购窍门/ 沙田柚的选购方法/ 桂圆的鉴别窍门/ 樱桃的选购窍门/哈密瓜的选购窍门/ 菠萝的选购窍门
红枣的选购方法/ 板栗的选购窍门/ 选购瓜子的窍门/莲子的选购窍门/松子的选购方法/ 花生仁的选购窍门/ 核桃的选购窍门
牛肉的选购窍门/ 鲜肉质量的鉴定/猪肉好坏的鉴别窍门/家禽活杀与死宰的鉴别技巧/新鸡老鸡的鉴别窍门/注水鸡鸭的鉴别方法/羊肉选购窍门
腊肉的质量辨别/ 生熟蛋的辨别窍门/ 叉烧肉的质量辨别/ 鲜蛋的鉴别窍门/ 有毒水产品的鉴定窍门/咸肉的质量辨别
鲜虾的辨别窍门/ 对虾的选购窍门/ 冰虾仁的选购/ 带鱼的选购方法/ 中毒鱼的鉴别窍门/ 鲜鱼的鉴别方法/海参的鉴选窍门
螃蟹的挑选方法/鱿鱼干的选购窍门/ 牡蛎干的选购/扇贝的选购窍门/海带的选购窍门/ 鱼翅的选购诀窍
植物油的质量鉴别/酱油的选购窍门/ 盐的选购方法/醋的选购窍门/大豆油的质量识别/ 味精的选购窍门/花椒质量的鉴别窍门
辣椒粉的选购窍门/桂皮的选购窍门/ 淀粉质量的鉴别/黄酒的质量鉴别/大白菜贮存窍门
青椒的贮存窍门/大蒜保鲜窍门/ 莲藕保鲜窍门/ 洋葱的保存窍门/萝卜越冬保鲜法/ 香菜的存放窍门/ 蔬菜保鲜窍门
黄瓜保鲜窍门/贮存韭菜小妙招/ 巧埋生姜可保鲜/ 巧存鲜蘑菇不变质/防土豆发芽妙招
巧存冬笋可保鲜/ 冬瓜贮存有妙招/ 干菜巧存保绿色/ 巧存萝卜干/ 水果保鲜有妙招
冬季巧存水果/大葱贮存小窍门/ 巧存豆腐干/ 巧存荔枝可保鲜/ 巧晒妙食茄干/巧放干豆角
葡萄贮存有窍门/香蕉久存不烂的妙方/ 巧存苹果不烂/ 柑橘巧保鲜
番茄保鲜有窍门/ 巧用白酒存鲜鱼/ 贮存栗子有窍门/冰箱存鱼的保鲜妙招/ 巧用芥末存鲜鱼/巧用矿泉水瓶为虾保鲜/巧存红枣不变质
存养活蟹有窍门/ 巧存海蜇不变质/贮存鲜虾要先氽/海参贮存妙方/ 巧用大蒜藏海味/ 巧用蒸汽存鲜鱼
黄鳝保鲜的窍门/鲜蛋巧贮不易坏/ 鲜肝涂油不变质/巧用白酒存香肠/ 咸肉、咸鱼巧贮存
鸡蛋洗后不可存放/保存鲜鱼小窍门/切开的火腿巧贮存/ 冰箱不宜存放鲜蛋
茶叶保鲜方法多/ 巧存鸡肉/ 咸鸭蛋巧贮存/ 回潮绿茶巧干燥/巧存牛奶保品质
Chapter02食材清洗与食材清洗与加工
巧除蔬菜残留农药/ 蔬菜放置一段时间可减少农药毒性/洗芝麻的窍门/怎样切洋葱不刺眼/ 清洗香菇的窍门
盐开水可去豆制品异味/ 切黄瓜有窍门/ 温水浸泡大蒜易剥皮/ 苦瓜苦味巧去除/土豆去皮有窍门/蒸煮芋头巧去皮
泡发香菇小窍门/碱焖干蚕豆易去皮/ 巧洗蘑菇的妙招/ 巧妙泡发笋干/ 黄花菜泡发用温水/洗海带不必去除白霜/ 竹荪的涨发窍门
巧用盐水洗草莓/ 巧用洗洁精洗水果/ 巧用开水快除苹果皮/巧用白酒催熟水果/泡发猴头菇有窍门/ 巧剥莲子外衣/ 桃子除毛妙方
怎样开核桃壳更省时省事/咸肉退盐妙招/冻肉处理有妙招/ 巧切鱼丝/ 宰杀鳝鱼妙招
加醋速褪鸡鸭毛/ 巧除猪蹄毛垢/ 猪肉清洗有妙招/ 带鱼去鳞窍门/鸡肉去腥小窍门/ 放盐烫鸡鸭防止脱皮/宰杀甲鱼有窍门
猪腰子腥臊的去除窍门/ 泡冷水巧洗猪肝/ 巧洗猪肠窍门/热水浸泡猪肉不好/巧除鲤鱼腥味/蹄筋泡发方法多/巧让泥鳅吐泥
刨子巧切羊肉片/海蜇泡发有窍门/ 切蛋不碎有窍门/鱼肚涨发有窍门/煮鸡蛋扎孔巧防碎裂/处理冷冻羊肉的步骤
巧取虾仁/ 用丝线切松花蛋的窍门/ 鱼翅泡发小窍门/ 巧洗带鱼/ 海螺干泡发有窍门/ 巧泡干货省时间/螃蟹巧清洗
泡发墨鱼的窍门/ 巧腌鲜蛋味道美/ 妙分蛋清蛋黄/ 海参涨发有窍门/ 巧洗贝类
Chapter03烹调窍门
焖米饭的窍门/巧用高压锅热剩饭/ 夹生米饭补救法/高压锅焖饭省时间
快速焖饭有妙招/熬粥也可不溢锅/ 巧制肉馅味道鲜/怎样调制开水面团/热水瓶可做粥/ 冷水面团有韧性
凉水蒸馒头更暄软/怎样调制温水面团/怎样和面不粘盆/ 高压锅蒸馒头更好吃/肉馅掺肉皮冻多卤汁/巧用馒头片做佳肴
番茄肉馅饺子的做法/高压锅煮粽子熟得快/高压锅煮饺子熟得快/巧煮饺子熟得快/ 煮挂面时不宜用旺火/用菜汁巧包翡翠饺子/加食用油煮面条防黏
煮饭勿用生冷自来水/使用明油的注意事项/加葱姜用温油爆锅更香/巧除米饭煳焦味/煮饺子不黏不破的方法/ 巧使粥熬得黏稠
炒出脆爽的土豆丝/ 炸出美味土豆片/炒菠菜学问大/炒豆角先汆烫/ 炒洋葱蘸面粉口感更好/ 烹调菜肴宜加入适量醋/ 油炸食品有学问
胡萝卜做菜应多放油/炒蔬菜更脆嫩的小窍门/食芹菜根的窍门/保持菠菜豆腐营养的窍门/ 巧炒豆芽保脆嫩/炒四季豆保持清脆的妙法/ 巧妙烹调脆嫩的菜花/炒青椒更脆嫩的小窍门
啤酒炖鱼鱼更香/冷冻豆子熟得快/巧做油焖扁豆色美味佳/ 蒸鱼的窍门/ 用姜汁煎鱼不碎/烧鱼入味小窍门
巧用料酒和醋去鱼腥味/巧辨鱼丸生熟/ 怎样吃生鱼片/ 蒸鱼蒸肉一定要用开水/ 酒醋渍鱼香味浓
炒牛肉的窍门/炸鸡先冻后炸效果好/用高压锅巧制汽锅鸡/ 鸡炖好了再加盐/ 巧用小苏打使海蜇变脆/烹制海参不宜加醋
炖鸡用咸梅干脱骨快/花椒水可为腰花增香/巧烹猪头肉味道美/巧用白醋令腰花更美味/猪皮加工成“鱼肚”的技巧/巧用姜使冻鸡鸭返鲜/ 巧去鸡肉腥味
烹调猪肝巧用硼砂和白醋去腥/ 醋使老鸡鸭肉变嫩/碱水可令猪肚肉质爽口/巧炖牛肉更鲜美/涂干芥末巧炖老牛肉/ 沙锅炖肉味道好/ 煮出易咬好吃的猪肚
醋能增加猪蹄的营养/茶叶炖牛肉味道鲜美/煮鸡蛋的小窍门/ 煎蛋有窍门/ 放山楂煮肉易烂/滴酒炒鸡蛋别有风味/烹炒鸡蛋不用放味精/ 松花蛋可做水晶蛋羹/烹制走油肉的窍门
做出可口诱人的奶白汤/滴牛奶能使鱼汤鲜美/巧做风味独特的松花蛋汤/吃松花蛋宜放姜醋汁/怎样做出味道鲜美的汤/ 快熬绿豆汤
烹调巧用盐/烹调时放佐料的最佳时间/添加调料要按顺序/勾芡后不宜再加调味品/ 番茄片可让咸汤变淡/旺火奶汤味道鲜
正确使用味精/ 烹调巧用酒/ 料酒不可用白酒代替/烹调巧用醋/烹调巧用酱油
Part.04 选购小窍门
Chapter01日用品的选购
压力锅的选购技巧/ 辨别不锈钢锅真伪的窍门/ 无油烟锅的选购窍门/ 选沙锅有窍门
选购筷子的基本常识/ 选购洗碗布的基本常识/ 如何选购搪瓷烧锅/ 菜刀的选购窍门
如何选择洗涤剂/各种洗涤剂质量鉴别/茶具选购的诀窍/ 选用牙刷有讲究/ 陶瓷制品的选购常识
肥皂的选购常识/雨伞的选购技巧/ 婴儿床的选购窍门/ 卫生纸的选购/ 婴儿车的选购小窍门
真假樟脑丸的鉴别/根据镜片选择太阳镜/隐形眼镜的质量鉴别窍门/鉴别水晶眼镜的窍门
Chapter02衣物购买
识别真假丝绸有窍门/真假麻织品的识别/真假丝棉鉴别窍门
羊毛内衣的选购窍门/选用胸罩的窍门/鉴别真假兔毛衫的窍门/保暖内衣的选购技巧
西装的选购窍门/化纤织物识别/ 羽绒服的选购方法/羊毛衫优劣的鉴定窍门
选购泳衣的要点/鞋子型号识别法/ 健美裤质量鉴定法/ 皮鞋的选购/ 牛仔裤的选购窍门/根据身材选围巾
选购床垫的窍门/ 毛巾被的选购窍门/ 鉴别亚麻凉席的真伪/ 窗帘的选购常/ 根据季节选皮包/ 根据场合选皮包
Chapter03家具、家电购买
如何选购绿色环保家具/木制家具的选购要点/橡木家具的鉴别窍门
花梨木家具质量的鉴别/如何鉴选真皮沙发/选购沙发的常识/ 选购彩电的要点/购买油烟机的小窍门
选购电冰箱的常识/ 空调的质量鉴别/ 等离子彩电的选购要点/ 数码相机的选购窍门
电风扇选购常识/洗衣机的选购要点
电磁炉选购的注意要点/电热水器的选择/微波炉的选购/ 选组合音响注意音色
Chapter04首饰选购有门道
珍珠的选购窍门/识别银首饰/ 鉴别铂金首饰的窍门
翡翠的鉴别/选购玛瑙的窍门/ 选购玉器的窍门/ 鉴别玉石首饰的窍门
Part.05家庭节约有门道
Chapter01家庭节能小诀窍
养成良好的节水习惯/辨别节水器具的节水效果/水表不能随意拆修/一定要记好家庭用水账
选择节水水嘴/安装流量控制阀/ 先擦后洗餐具/ 提高厨房水的利用率/家庭的一水多用
提前浸泡衣物能省水/选择节水型洗衣机/洗衣机漂洗如何节水/控制洗衣粉用量能省水/洗菜时先择后洗能够省水/用冷藏室解冻能够省水
大、小洗衣机配合用既能节水又洗得干净/ 洗手、洗脸时坚持用脸盆/节水马桶能节水/ 洗手节水的正确步骤/ 安装男用小便器可节水/避
凉席用洗澡水擦不易坏/用桶接水洗涮墩布能省水/洗澡节水有高招/喷头洗淋浴可节水/解冻食物不要用水冲/ 半自动洗衣机更省水210
用盐水代替水清洗餐具污渍/ 绿化用水途径多多/ 改造节约马桶的妙招/ 电器“待机”也耗电/降低冷藏室温度可省电
巧设温度可省电/电冰箱节电要巧用塑料薄膜/ 减少电冰箱开门次数和时间/不拔插头也耗电/合理摆放电冰箱能节能/冰箱内存放小包装食物可省电/巧用电熨斗可节电
巧放食物可节电/定期除霜可省电/不看电视时及时切断电源/夜间可暂停冰箱使用/控制电视机亮度可降低电耗/ 控制电视机的音量可节电
电子节能灯的选购窍门/合理用水降低电饭锅电耗/正确选购空调可节电/少用冰箱照明灯可节电/正确安装空调可省电
避免频繁地开启空调/电风扇与空调一起用省电/电饭锅内锅应与电热盘吻合/合理使用空调可节电
充分利用电饭锅的热能/经常清洁电饭锅的电热盘/电炒锅应及时断电/使用电饭锅蒸饭前应先将米浸泡/大功率的电饭锅更省电/使用电炒锅应注意火候/选用微波炉应考虑人口
避免微波炉空载运作/微波炉用小型容器能省电/巧用保鲜膜可使微波炉省电/ 巧用消毒柜可节电/微波炉做米饭省电省时
用电磁炉应注意/电磁炉的节电窍门/抽油烟机清洗得法可省电/正确的漂洗法可节电/减少洗衣机的脱水时间/ 减少洗涤时间能省电
保持电脑清洁避免电耗/减少光驱使用能省电/笔记本电脑温度越高越费电/调低电脑显示屏亮度可节电/巧用烘干机可节电/电脑休眠可节电
控制电热水器温度能省电/饮水机节电窍门/ 正确使用吸尘器的吸嘴可节约电能/ 及时检修吸尘器能节电/ 根据使用人数选择电热水器/ 合理使用电热水器可节电
节能灯真的能节能/延长节能灯的使用寿命也是节约/择高效照明灯具可节电/提高灯具照明效率有妙招/怎样选择节能灯/电熨斗如何省电
节能插座可以省多少钱/安装单独关闭电源的插座能够节能/ 电子镇流器比电感镇流器省电/ 按时清除热水器水垢可省电/ 选用适当的炊具/ 厨房通风良好能省气/ 先关气瓶阀后熄火能节气
控制火焰大小可节气/控制水温可节气/清洁锅底有利于节气/ 烧水时的节气窍门/ 合适的锅底与炉头距离能节气/经常清洁和检修灶具/ 煮鸡蛋省燃气也有窍门/ 保养好灶具可省电
根据锅的大小来调温能节气/ 做饭讲窍门,节约也多多/调整灶具风门能节气/巧煮绿豆汤可节气/ 汽车预热可节油/ 超速行使不利节油
猛踩油门浪费油/高挡低速省油/ 空挡滑行可节油/ 汽车防静电有窍门/水箱温度过高不省油/热车太久耗油/ 换挡及时可省油/ 轻抬油门能省油
巧用制动省油/定期保养汽车可节油/ 正确起步节油法/ 夏季轮胎保养窍门/ 轮胎气压关系省油/挂高挡可节油/ 预见性行车省油/ 排气量越小越省油
Chapter02旧物翻新DIY
压克力盒子可做相框架/修理拉链有窍门/旧衣架变滚筒式面纸架
手风琴漏气粘补法/手风琴擦音修理法/ 乒乓球粘补法/ 邮票破裂修补法/ 邮票粘连揭开法/羽毛球拍断弦修复法
衣架变多功能晒袜架/开放式架子代替床头柜/滴水不漏的伞套/ 陶器修补窍门/用衣架巧晒鞋/ 皮鞋发霉该怎样处理/利用果酱瓶做成针座
杯子可存放首饰/洗衣袋做玩偶收纳袋/废旧空盒可做针线盒/ 奶粉罐变卫生纸罐/奶粉罐变身为小型垃圾桶/奶油盒变抽取式面纸盒
奶粉分格罐收纳饰品/奶粉分格罐放置各国钱币/奶瓶刷可刷洗排水口/用塑料修补搪瓷器皿/自己修理电饭煲/巧用童拖鞋做遥控器收纳袋/洗衣袋装拼图不占空间/ 拼图加编号不怕混
用木屑巧修地板/牛奶盒的妙用/ 巧让沙发“旧貌换新颜”/巧修起翘地板/铝罐变烟灰缸/大塑料瓶变刀叉收纳罐
丝袜的再利用/日光灯管延寿法/ 硬毛巾变软的窍门/葡萄酒木箱变镜盒/巧修墙壁/ 修理灯具的窍门
Chapter03汽车保养不费劲
汽车巧保养可省油/汽车清洗要彻底/ 老车的保养常识/ 保险杠、尾灯的清洁
及时处理汽车上的污垢/注意新车的磨合/ 精打抛光水晶蜡的步骤/ 车窗的清洁保养
汽车打蜡时的注意事项/新车应慎重选用车蜡/雨刷应定期更换/ 轮胎的日常保养/发动机宜常进行高转速运转
汽车内部要清洁保养/慎用轮胎自补液/ 定期更换机油/ 定期更换蓄电池/ 蓄电池的使用常识/长统袜制作靠垫
春季汽车的保养要点/冬季汽车的保养要点/汽车表漆磨损的修补/汽车伤痕的修补/ 定期调整手刹
Part.06花鸟鱼虫巧养护
Chapter01养花小窍门
卧室放花的注意事项/能在夜间释放氧气的植物/能杀病菌的植物
哪些花草能使人过敏/室内花卉不宜多养/能吸毒的花草/ 客厅适合摆放的植物/卧室不可随便放置花草
卫生间适合摆放的植物/应该加倍小心的有毒花草/厨房适合摆放的植物
能驱蚊虫的花草/选购鲜花的窍门/ 选择花盆的窍门/君子兰烂根的处理方法
哪些花草易产生异味/新买的盆花应换土/花肥自制窍门/ 冬也应给花浇水/ 给花浇水要注意方法/盆花叶片的清洗方法/夏天中午不能给花浇水
家庭养花4戒/哪些花草易耗氧/巧除花肥臭味/盆花的修剪/ 老年人不宜养的花草
插花保鲜4 法/ 家庭盆花冬季养护窍门/家庭盆花夏季养护窍门
自制花木杀虫剂/室内养花应注意除虫/巧治盆花叶子变黄/家庭盆花秋季养护窍门/ 婴幼儿禁忌的花草
Chapter02养鱼小窍门
挑选金鱼的要点/常见的鱼药种类
金鱼常见病态/使水草旺盛的窍门/ 金鱼的饵料要求/怎样保持水族箱的清洁
巧算金鱼饵料投放量/ 饲料的消毒/ 养鱼容器的消毒/养鱼工具的消毒/鱼体的消毒
Chapter03养狗小窍门
宠物犬从哪里挑选/辨别犬的健康状况/宠物犬夏季护理窍门
巧给犬洗澡/ 狂犬病的防治/ 犬蛔虫病的防治/ 犬洗澡注意事项
犬瘟热的防治/养犬应注意的问题/梳理狗狗毛发的窍门/ 伪狂犬病
Chapter04养猫小窍门
幼猫喂养的窍门/怎样选择好猫/ 给猫咪洗脸的窍门
给猫洗澡的窍门/养猫慎防病/ 预防猫蚤常识/ 巧给猫喂药/巧除宠物身上的跳蚤
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