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专家推荐的0~3岁健康宝宝营养餐电子书

  吴光驰教授总结50余年育儿经验,全面解答:   每个年龄段宝宝的发育情况   宝宝的每日营养需求   宝宝的食谱设计要点   不同阶段宝宝*科学的营养配餐   各个时期宝宝的益智游戏   亲子抚触保健按摩法

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作       者:吴光驰

出  版  社:重庆出版社

出版时间:2009-07-01

字       数:10.4万

所属分类: 生活 > 育儿/早教 > 婴幼儿护理

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  本书是0~3岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时,营养专家还针对宝宝的常见不适合疾病,设定对症食疗菜谱,使宝宝获取足够的营养来增强体能。减少患病,让父母能更轻松地抚育宝宝健康成长。【推荐语】<br/>吴光驰教授总结50余年育儿经验,全面解答: 每个年龄段宝宝的发育情况 宝宝的每日营养需求 宝宝的食谱设计要 不同阶段宝宝科学的营养配餐 各个时期宝宝的益智游戏 亲子抚触保健按摩法<br/>
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健康宝宝营养餐

前言

选对营养,健康加倍

聪明宝宝的四季营养

宝宝营养素缺乏的警示信号

Part01 0~3个月营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

体重有时会变轻

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

0~28天

2个月

3个月

催乳食谱

哺乳指导

母乳以外的喂养方法

0~3个月游戏时间

part02 4~6个月营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

体重增加得很快

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

4个月

5个月

6个月

哺乳指导

推荐食谱

苹果汁

山楂水

黄瓜汁

番茄汁

大米汤

葡萄汁

鲜果时蔬汁

香瓜汁

玉米汁

猕猴桃汁

生菜苹果汁

小白菜汁

雪梨汁

绿豆汤

莲藕汤

果酱

蛋黄泥

麦糊

鱼肉泥

红枣蛋黄泥

小米粥

香蕉粥

牛奶粥

饼干粥

蛋黄粥

芹菜米粉汤

蔬菜牛奶羹

青菜糊

牛奶香蕉糊

黑芝麻糊

牛奶藕粉

水果藕粉

宝宝辅食轻松制作有技巧

4~6个月游戏时间

Part03 7~9个月营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

体重长得慢点了

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

7个月

8个月

9个月

喂食指导

推荐食谱

木瓜泥

番茄猪肝泥

芋头玉米泥

法式薄饼泥

南瓜浓汤

时蔬浓汤

草莓蜂蜜羹

香菇鸡肉粥

胡萝卜豆腐泥

炖鱼泥

水豌豆糊

肉泥米粉

鱼泥豆腐

团圆果

番茄土豆羹

酸奶香米粥

黄瓜蒸蛋

白菜烂面条

7~9个月游戏时间

Part04 10~12个月营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

辅食很重要

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

10个月

11个月

12个月

喂食指导

推荐食谱

豆腐蛋黄泥

菜花土豆泥

三色豆腐虾泥

水果蛋奶羹

果仁黑芝麻糊

山药粥

紫菜粥

鸡丝面片

菠菜面

酱汁面条

三鲜豆腐脑

小白菜玉米粥

三鲜蛋羹

百合银耳粥

什锦炒软饭

虾末菜花

鲜茄肝扒

芝麻豆腐

馒头菜粥

肉末碎菜粥

玉米排骨粥

火腿藕粥

虾仁粥

胡萝卜牛肉小米粥

牛肉粥

牛肉碎菜细面汤

三角面片汤

什锦猪肉菜末

草莓蛋糕

蛋皮鱼卷

新鲜水果汇

鲜肉馄饨

鱼泥馄饨

小笼包子

鲜汤小饺子

番茄饭卷

小肉松卷

鸡蛋饼

甜发糕

土豆蛋白糕

肉泥洋葱饼

枣泥软饭

大米红豆软饭

荸荠小丸子

清蒸豆腐丸子

鱼肉拌茄泥

猪肝圆白菜

营养蘑菇豆花

“蟹黄”豆腐羹

珍珠玉米小圆子

豆腐太阳花

虾菇油菜心

双色豆腐

蔬菜小杂炒

番茄洋葱鸡蛋汤

香甜翡翠汤

金银山楂露

香蕉芒果奶昔

10~12个月游戏时间

Part05 13~18个月营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

长牙的关键时期

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

13~15个月

16~18个月

喂食指导

推荐食谱

芝麻拌芋头

红薯拌胡萝卜

肉末拌丝瓜

玉米拌油菜心

鸡肉拌南瓜

双菇炒丝瓜

玉米火腿油菜

蜜饯胡萝卜

蘑菇奶油烩青菜

素炒豆腐

八珍豆腐

豆腐鱼蒸蛋

素蒸冬瓜盅

奶油冬瓜球

蒸地瓜芋头

香菇炒三素

七彩香菇

芹菜焖豆芽

红肠煎蛋

猪肝摊鸡蛋

两色蛋片

鸡丝炒青椒

软煎鸡肝

鸡蓉西蓝花

奶油焖虾仁

熘鱼肉泥丸

橙汁鱼片

清蒸白肉鱼

花生酱蛋挞

肉豆腐糕

咸香蛋糕

鲜奶蛋饼

菠菜蛋卷

牛肉土豆饼

香浓鱼蛋饼

豆腐海苔卷

蒸白菜卷

冬瓜肝泥卷

肉汤面条

肉末海带面

肉末黄芽菜煨面

豆腐水晶饺

鸡汤小馄饨

虾仁蛋饺

鸡汤水饺

肉松饭

蛋花麦仁粥

水果西米露

梨汁糯米粥

双米银耳粥

鸭蓉米粉粥

牛肉蓉粥

羊腰玉米粥

油菜三丝羹

虾仁豆花羹

番茄牛肉羹

鱼香茄子羹

山药红豆羹

鸡蛋黄瓜面片汤

酸梅青果汤

萝卜丝汤

丝瓜香菇汤

萝卜疙瘩汤

排骨白菜汤

豆蓉面片汤

虾皮黄瓜汤

13~18个月游戏时间

Part06 1.5~2岁营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

宝宝长大了

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

19~21个月

21个月~2岁

喂食指导

推荐食谱

水果沙拉

水果布丁

奶汁香蕉

肉炒茄丝

肉末芹菜

肉炒南瓜

肉末炒胡萝卜

糖醋肝条

芹菜炒猪肝

西芹牛柳

茴香炒蛋

鸡蛋炒莴笋

香肠炒蛋

肉末蒸鸡蛋

蛋奶鱼丁

鱼松

核桃鱼丁

三色鱼丸

海米油菜

奶油娃娃菜

姜汁黄瓜

蟹棒小油菜

蜜胡萝卜

糯米藕

汆素丸子

油菜炒香菇

香菇炒笋片

冬菇烧白菜

炒素什锦

烩豌豆

甜酸丸子

豆腐碎木耳

烩蔬菜五宝

奶油菠菜

香肠卷

鸡丝卷

山药凉糕

扁豆枣肉糕

虾蛋软饼

鱼肉蒸糕

鸡蓉冬瓜羹

圆白菜煨面

三鲜面

绿豆芽拌面

猪肉茴香水饺

鸡蛋虾仁水饺

虾肉小笼包

猪肉韭菜包

南瓜拌饭

鸡腿菇虾仁蒸饭

荤素四味饭

核桃粥

豆腐丝瓜粥

海带绿豆粥

荔枝桂圆粥

蔬菜鱼肉粥

牛肉蔬菜粥

肉松麦片粥

猪肝花生粥

红枣枸杞子粥

黄精粥

草鱼冬笋粥

瓜块玉米羹

桂花栗子羹

丝瓜蘑菇汤

草菇蛋花汤

1.5~2岁游戏时间

Part07 2~3岁营养食谱

营养需求

宝宝发育情况

营养需求增加了

孩子的新本事

每日营养需求

食谱设计要点

2~2.5岁

2.5~3岁

喂食指导

推荐食谱

豆腐肉丸

鸡肉沙拉

香油拌菠菜

猪肝炒黄瓜

海带炒肉丝

绿豆芽炒肉丝

茭白炒肉丝

香芋炒牛肉

蒸鸡翅

杂炒鸡丁

红烧鸡块

焖鸡肝

韭菜炒鸭蛋

番茄炒鱼片

草鱼烧豆腐

清蒸带鱼

红烧平鱼

番茄鳜鱼泥

白玉鲈鱼片

雪梨素鱼片

豌豆炒虾仁

虾仁豆腐

腰果虾仁

清蒸基围虾

墨鱼仔黄瓜

芝麻酥饼

荷叶烙饼

鸡蛋面饼

土豆泥饼

葱油饼

麻酱卷

金鱼豆馅卷

黄鱼小馅饼

鱼蛋饼

玉米馒头

开花馒头

全麦馒头

枣泥包

花生糖三角

蛋皮如意肝卷

五彩饭团

猪腰粥

核桃花生牛奶羹

蔬菜鸡肉羹

珍珠汤

丝瓜火腿片汤

海肠瘦肉汤

鲫鱼萝卜汤

莲藕薏米排骨汤

油菜干贝猪肉汤

虾仁丸子汤

2~3岁游戏时间

宝宝家庭抚触按摩

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