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前言
第一章 饮食卫生基本常识
饮食卫生基本常识
食品卫生基本常识
学校饮食卫生管理要求
学校食品卫生安全督查组职责
学校饮用水管理制度
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
第二章 身体健康基本常识
青少年身心发育特征
青少年体格发育特征
青少年体格发育指标
青少年饮食保健常识
青少年生活保健常识
青少年运动保健常识
青少年运动保健措施
青少年运动保健宜忌
青少年医疗保健常识
第三章 强身健体基本常识
头部的保健方法
头发的保健措施
眼睛的保健
耳的保健
鼻的保健
口腔的保健
颜面的美容措施
颈部保健
上肢和手的保健
胸部如何进行保健
背部保健的方法
腰部保健的措施
腹部怎样进行保健
脾胃保健的方法
下肢和脚的保健方法
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