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搞笑诺贝尔奖：化学
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搞笑诺贝尔奖：化学电子书

催人泪下的洋葱 No LFS, No Cry 完整的洋葱，你能看到的只是干燥失水的外层，它几乎没有什么太多的气味，也不会对你造成多大的刺激；而一层一层剥洋葱，鲜嫩多汁的内层，总有一层会让你眼泪汪汪。

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作       者：丁慧颖,逯海

出  版  社：化学工业出版社

出版时间：2016-11-01

字       数：6.3万

所属分类： 科技 > 科普读物 > 科学知识

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“熟鸡蛋能变回生鸡蛋吗？洋葱为何催人泪下？没染过头发，但头发却变绿了！芥末也可以报警！从龙舌兰酒制得了钻石！无鸟问津的铜像！恋爱与强迫症的化学本质居然惊人地相似。水有记忆，你信吗？”想一探究竟吗？让《“搞笑诺贝尔奖”化学》来揭晓答案吧！搞笑之余，更多的是深思，独特的视角带给你更多的启示。 给爱科学、善钻研和喜幽默、乐搞怪的我们。<br/>【推荐语】<br/>催人泪下的洋葱 No LFS, No Cry 完整的洋葱，你能看到的只是干燥失水的外层，它几乎没有什么太多的气味，也不会对你造成多大的刺激；而一层一层剥洋葱，鲜嫩多汁的内层，总有一层会让你眼泪汪汪。<br/>【作者】<br/>丁慧颖，科学出版社，暂无，作者从事5年光化学研究，3年激光医学（包括光动力疗法临床治疗）研究，3年与光动力药物及其剂型的制备和研究 2005年从中科院理化技术研究所毕业后，先后在中国人民解放军总医院（301医院）激光医学科顾瑛教授研究组和西南医学中心（美国）Simmons医学中心 Baran D. Sumer 和Jinming Gao 实验室行博士后研究工作<br/>
目录展开

别笑，我们搞的也是化学

熟鸡蛋？生鸡蛋？

催人泪下的洋葱

绿头发的奥秘

芥末报警器

水油也可以混为一体

从龙舌兰到钻石

可乐和精子

牛粪中的香料

超声波在奶酪中的传播速度

糖浆和水中游泳

“昙花一现”的达萨尼

无鸟问津的铜像

元素周期表桌

恋爱? 强迫症?

侦探需要科学

水真的有记忆

三秒烧烤生火

DNA 香水

远离实验室化学仪器

香味印刷

Jell-O 肉冻

水有记忆

附录1 历年“搞笑诺贝尔奖”（2007~2015）

附录2 诺贝尔奖和搞笑诺贝尔奖

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