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药膳知识电子书

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作       者:百读

出版时间:2018-01-31

字       数:16.1万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 药膳食疗

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马勃长于清肺利咽、解毒止血,既能止血,又可疗疮。浙贝母具有清热泄降、医疮散结之功,对于溃疡病之胃痛吞酸,尤为适宜。琥珀不仅为镇惊安神药,而且有化瘀止血、疗疮散痈作用。血余炭主要有消瘀止血作用,与琥珀同用,治溃疡出血极佳。
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第一章 慢性胆囊炎

柴胡枳桔汤

柴芩清膈煎

厚朴草果汤

逍遥散

舒肝和胃汤

柔肝舒胃饮

安中汤

利胆和胃汤

丁沉透膈汤

行气散

木香化滞汤

解肝煎

第二章 冠心病人的药膳谱

菜类

粥类

肉类

病毒性肝炎

病因病机

临床表现

中医辨证论治

第三章 胆道蛔虫症

乌梅丸

椒梅汤

安蛔散

连梅安蛔汤

下虫丸

集效丸

扫虫煎

乌梅胶囊

驱蛔汤1号

驱蛔定痛汤

第四章 焦虑症

惊恐发作

治疗方面应考虑的因素

治疗小结

第五章 慢性非特异性溃疡性结肠炎

治湿热腹痛方

紫艾白芨汤

治寒湿腹痛方

启脾丸

溃结灌肠汤

痛泻要方加味

第六章 结肠癌

病因病机

临床表现

中医辨证治疗

第七章 药膳与食疗原理

药膳与食疗对疾病的调理作用

药膳与食疗配伍:合理地利用食物

药物与食物的科学选配

药膳与食疗的施膳原则

第八章 急性胰腺炎

羚羊角饮

通泻汤

护肝祛瘀肠

大柴胡汤

柴胡加芒硝汤

胆胰汤

大陷胸汤

大陷胸丸

泻腑汤

通瘀清胰汤

第九章 有益冠心病者的传统食谱集锦

桂枝乳鸽

参枣茶

桂枝人参粥

生姜当归羊肉粥

生姜当归煲狗肉

竹参心子

柏子仁蒸子鸡

茯苓五味粥

丹参红花饮

猪苓红花炖羊肉

桂枝沉香煮牡蛎

党参西芹瑶柱煲

玉米须红花煲猪心

第十章 慢性胰腺炎

四逆散

五参五皮饮

消化系统的组成及其基本功能

祖国医学对消化系的有关记载

消化管的一般构造

第十一章 胃病饮食疗法指导

溃疡病饮食治疗原则和要求

溃疡病分期的饮食治疗

溃疡病并发症的饮食防治

腹胀的饮食原则及要求

功能性消化不良的饮食治疗原则

倾倒综合征的饮食原则

第十二章 溃疡性结肠炎

病因病机

临床表现

中医辨证治疗

各医妙方

第十三章 肠易激综合征

临床表现

中医辨证治疗

第十四章 冠心病传统食谱集锦

红枣洋参饮

参枣米饭

首乌红枣粥

人参当归炖乌鸡

党参红枣粥

丹参红花白糖饮

桃仁旋覆花鸡

二红粥

田七红花蒸乳鸽

橘络红花燕窝汤

第十五章 消化管

口腔

食管

小肠

大肠

第十六章 食疗保健集锦

杏仁薤白雪蛤羹

川贝雪梨粥

党参佛手猪心汤

紫河车蒸鸽蛋

红花鱼头豆腐汤

丹参红花粥

橘络红花炖蹄筋

生姜当归羊肉汤

大枣桂枝炖牛肉

党参当归煲虾球

桂香卤牛肉

第十七章 胃癌

病因病机

临床表现

中医辨证治疗

名医妙方

第十八章 有益冠心病者的药膳

天麻煨鲤鱼

玉竹炖乳鸽

天麻炖乳鸽

灵芝炖兔肉

陈皮炒兔肉

附片煨狗肉

人参烧羊肉

丹参红枣粥

芡实白莲龙眼粥

丹参檀香粥

党参猪心汤

参归猪肾汤

莲子人参汤

山药羊肉汤

第十九章 消化腺

腹膜

第二十章 冠心病人的药膳谱

川芎土豆蛤蜊汤

黄精当归牛肉汤

玉竹瘦肉汤

芡实桂圆红枣汤

龙眼兔肉汤

金银菊花茶

益母山楂茶

五参养心茶

丹参绿茶

七宝止痛茶

薤白瓜蒌茶

红花干姜茶

苏梗蒲黄茶

丹参首乌茶

第二十一章 急性黄疸型肝炎

小柴胡汤

黄连解毒汤

大黄汤

苦参散

清热利湿汤

急肝方

甘露消毒丹

广益汤

茵陈蒿汤

消化性溃疡病

病因病机

临床表现

中医辨证治疗(溃疡病)

名医妙方

第二十二章 食道癌

复方壁虎汤

守宫酊

消噎汤

通幽汤

开导散

鸦胆子桃仁散

蜈蚣淮山膏

启膈散加减

抵当汤

加味通幽汤

半夏丸

灵仙开郁汤

食管癌

病因病机

临床表现

中医辨证治疗

第二十三章 胃食管反流病

银翘清膈汤

和胃降逆汤

反流性食管炎

病因病机

临床表现

中医辨证治疗

慢性胃炎

病因病机

临床表现

中医辨证治疗

第二十四章 胃肠神经官能症

槟砂止痛汤

元胡平痛汤

升麻补胃汤

调胃方

五香姜醋鱼散

旋覆代赭汤

新制橘皮竹茹汤

柿蒂汤

柿钱散

加味空带汤

第二十五章 急性出血性坏死性肠炎

黄芩导赤汤

桃红解毒承气汤

大已寒丸

桂香丸

逐寒荡惊汤

导肠液

厚朴温中汤

十四味建中肠

吴茱萸汤

桃花汤

第二十六章 十二指肠壅积症

小活络丹(丸、片)

半夏泻心汤

温降承气汤

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