万本电子书0元读

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电子书1件5折,2件4折 营养杂粮粥
营养杂粮粥
犀文图书
¥0.97
本书根据人体的营养结构和不同人的饮食喜好,精选了近百种营养杂粮粥的做法,搭配合理,运用巧妙,富含营养,让你吃得美味,吃得舒畅。本书内容丰富,实用性强,通俗易懂,是普通大众的有益参考书。
电子书1件5折,2件4折 萨巴厨房.24 节气养生餐
萨巴厨房.24 节气养生餐
萨巴蒂娜
¥19.90
本书分为春、夏、秋、冬四大部分,又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材,制作出精心的菜谱,每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料,选取各种新鲜时令菜,营养充分全面,把身边*鲜美的味道端上餐桌,还可以随心地荤素搭配,在自身土生土长的环境中,合理搭配膳食,科学补,健康养生。
电子书1件5折,2件4折 中国居民膳食指南大全
中国居民膳食指南大全
蔡向红编著
¥39.80
现代社会,中国人的膳食结构发生了很大的变化,随着社会文明的步和生活水平的提高,人们对于同自身化和健康息息相关的饮食与健康问题越来越关注,人们的饮食观已由“温饱型”转向“健康养生型”。日常生活中,要想拥有健康的身体,人们首先应该注意膳食的科学性,一定要养成合理的膳食习惯,才能达到营养均衡、保持健康的目的。本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学和《中国居民膳食指南》,对中国居民膳食行了深细化的阐述,分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养,选择适合自己的膳食。
电子书1件5折,2件4折 营养师推荐的补脑食谱100例
营养师推荐的补脑食谱100例
《中华百味》编委会
¥5.00
营养师推荐的补脑食谱100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会
电子书1件5折,2件4折 营养师推荐的补钙食谱
营养师推荐的补钙食谱
悦然文化
¥5.00
营养师推荐的补钙食谱,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社
电子书1件5折,2件4折 全民膳食营养全书
全民膳食营养全书
张晔
¥19.99
五脏六腑、大脑、血液,全身的每一个细胞,都需要营养的供应,而你摄了什么样的营养,便决定了拥有什么样的身体状态。无肉不欢、菜里油汪汪……这似乎成了很多现代人的标配,很多病是吃出来的,管住嘴就能阻挡 80%的慢性病! 本书是他多年经验的总结,书中配有精美图片和各种图表,形象图解各种食物营养成分、疾病状况、营养方案等,通俗易懂,便于理解掌握。 此外,本书还依据《中国居民膳食指南(2016)》,全面解析食物营养与功效,为中国家庭和个人量身造膳食指南,并结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状,指导您改善健康、合理饮食,让饮食活色生香,让没病的人防病,让已病的人控制疾病。愿每一个人,每一个家庭,都能拥有不病不忧的美好人生。
电子书1件5折,2件4折 减肥食谱139例
减肥食谱139例
《小菜谱》编委会
¥2.00
减肥食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
电子书1件5折,2件4折 清润糖水
清润糖水
犀文图书
¥0.97
  本收根据人们饮食习惯的不同以及下火驱燥的需要,精选了近百种清润糖的做法,搭配合理,运用巧妙,宜忌分明,富含营养,让你吃得甜美,吃得畅。《清润糖水》内容丰富,实用性强,通俗易懂,是普通大众的有益参考书。轻松快乐入厨房,美味营养又健康。材料简单,方法易学,清凉沁脾,味道甜美。
电子书1件5折,2件4折 家庭药膳大全
家庭药膳大全
胡元斌
¥0.99
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
电子书1件5折,2件4折 专家指导糖尿病*食谱(全彩)
专家指导糖尿病*食谱(全彩)
陈伟
¥12.96
全书共分5部分。第1部分“糖尿病患者如何安排一日三餐”,手把手教糖尿病病人制订出*自己的健康食谱。每天需要摄入多少能量、如何确定主食量和副食量及如何进行食物的交换等,这些都能找到答案;第2部分“10种有效降血糖的营养素”,对这些营养素的降血糖功效、缺乏症状、曰摄取量、*食物来源及补给须知等做了介绍,旨在帮助糖尿病病人更科学地食用含降糖营养素的食物;第3部分“40种有效降血糖的食物”,选择的都是容易购买的常见食材,每种食物都有降糖功效、其他保健功效、营养师叮嘱、搭配建议等介绍,方便糖尿病病人根据自己的喜好和需要选择多样的食物;第4部分“稳住血糖的全天带量食谱”,设有5种能量范围,糖尿病病人不需要计算热量,按着用法、用量操作就可以轻松安排自己的饮食;第5部分“对付并发症这样吃”,提供了详细的饮食原则和一日推荐食谱,对防治并发症有很好的参考价值。
电子书1件5折,2件4折 微波炉营养食谱
微波炉营养食谱
犀文图书
¥0.97
  《电烤箱食谱》精选了近百道烧烤的做法、制作烧烤注意事项,从各方面解析美味烧烤的制作过程,简单易学,营养多元,有益身心,让你吃得美味,吃出健康。《电烤箱食谱》内容丰富,实用性强,通俗易懂,是普通大众的有益参考书。轻松快乐入厨房,美味营养又健康。材料简单,方法易学,就地取材,为你呈上飘香扑鼻的烧烤美食。
电子书1件5折,2件4折 菇类杂粮炖补料理大收录(好食尚书系—值得你拥有的食物健康书)
菇类杂粮炖补料理大收录(好食尚书系—值得你拥有的食物健康书)
杨桃美食编辑部
¥18.00
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食,造成许多中年人(甚至是年轻一辈),早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者,合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材,并以高纤、低热量杂粮为主食,搭配菇类,简单化的烹调方式,获得丰富完整的营养,身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮,再加上滋养的炖补料理与家常药膳,让你在吃的同时就能轻松养生。
电子书1件5折,2件4折 电饭锅煮饭做菜煲汤
电饭锅煮饭做菜煲汤
犀文图书
¥4.66
  《电饭锅煮饭做菜煲汤》根据电饭锅的特点,结合人们的饮食需求,精选了近百道家常煮饭、做菜、煲汤的科学食谱,食物搭配具有较强的针对性,富含营养,有益身心,让你做得轻松快乐,吃得美味,吃出健康。《电饭锅煮饭做菜煲汤》内容丰富,实用性强,通俗易懂,非常适合各类人士学习家庭厨艺之需。
电子书1件5折,2件4折 糖尿病吃喝调养食谱
糖尿病吃喝调养食谱
《家庭·生活·健康》丛书编委会
¥5.14
  《糖尿病吃喝调养食谱》共分6个部分讲解了“糖尿病”的饮食调理问题:章,详细介绍了糖尿病基本饮食原则、方法及应注意的细节;第二章讲解了“食物交换份”法,可用于科学地控制饮食;第三章和第四章,从正反两个角度分别介绍了常见宜吃、忌吃食物种类,是为《糖尿病吃喝调养食谱》的主体;第五章,讲解了各种糖尿病并发症的饮食控制方案;后一章从营养学的角度论述了各种营养素对“糖尿病”防治的功效。
电子书1件5折,2件4折 高血压、高血脂、高血糖调养食谱139例
高血压、高血脂、高血糖调养食谱139例
《小菜谱》编委会
¥2.99
高血压、高血脂、高血糖调养食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
电子书1件5折,2件4折 家常素菜188例
家常素菜188例
犀文图书
¥0.99
《家常素菜188例》精选了188种家常素菜的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴士,读者既能学到做素菜的基本技法,又能了解其营养知识,内容丰富,图文并茂。照本习读,新手亦能做出郁香味美的各式素菜来。
电子书1件5折,2件4折 中华精品药膳制作
中华精品药膳制作
范文昌 主编
¥19.99
本书的内容主要包括:精品药膳中常用中药材,介绍了常用中药材90余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等),其中药食同源的药物在药名后面用“*”标识;精品药膳中常用食材,介绍了常用食材20余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等) ;精品药膳制作基本操作,包括药膳原料的准备、药膳制作方法;精品药膳(药食同源、药材、食材、操作步骤、功效应用、按语),包括四物鸡汤、四君子鸭、十全大补汤等110余精品药膳。本书传承了古方验方的精华,结合现代的口感搭配,既保留了经典验方的有效性,也更贴合现今社会的饮食习惯,可以更好地发挥药膳食疗的养生功用。 本书适合中医养生、中医保健、中药、食品、营养、烹饪等专业爱好者阅读;可作为高等院校药膳学、中医药膳食疗学、中药与药膳食疗技术、中医药膳、药食两用中药及药膳、食辅药疗与保健品等相关专业课程的教材,及“中医药膳制作” “食疗调理师”等工种技能培训教材。
电子书1件5折,2件4折 四季养生食谱
四季养生食谱
《中华百味》编委会
¥5.00
四季养生食谱,《中华百味》编委会,重庆出版集团,重庆出版社
电子书1件5折,2件4折 家庭药膳百科
家庭药膳百科
本书编委会
¥0.99
药膳强调的是一个膳字,是以食物为主,配以适量的药材。由于注意了药物性味的选择,并通过与食物的调配及精细的烹调,以及现代烹饪技术在口感、色泽方面的不断改进,因此,药膳没有过多的药物异味,满足了人们“厌于药,喜于食”的天性。
电子书1件5折,2件4折 养肝护肾怎么吃
养肝护肾怎么吃
《小菜王系列》编委会
¥2.00
中医认为,土当归性温、味辛,归肝、肾二经,有通经活络、平肝益气、除风和血、利水消肿的作用,加上西红柿可滋阴养血、凉血养肝、清热解毒,食用此菜,可达到保肝益肾、养血护肤的作用。土当归的根部呈圆锥形,而且根须较少,表面一般为红棕色、棕色或棕黑色,且有纵皱纹及皮孔状疤痕,根顶部有横环纹。此外,土当归的质较硬,内里为黄白色,有当归之香气,味道略显甘苦些。
电子书1件5折,2件4折 高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
《鲜百味》编委会
¥3.99
  鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将家常营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
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