Pentru a avea o s?n?tate optim? trebuie ?n primul r?nd s? ne aliment?m s?n?tos. Alimenta?ia pe baz? de crudit??i ?nseamn? a tr?i altfel, ?ntr-un mod cu totul nou, inedit, ?nseamn? a te bucura pe deplin de via??, de alimente, de roadele gr?dinii, de natur?, de rela?ii frumoase, da, pentru c? faci economie mare de timp, e?ti mai s?n?tos, iar timpul respectiv ?l po?i petrece ?mpreun? cu cei dragi. S?n?tatea ta va avea numai de c??tigat. Ce perspectiv? promi??toare pentru via??!Lucrarea cuprinde 400 de re?ete din crudit??i, de la salate, supe, paste, sosuri p?n? la b?uturi ?i deserturi, toate preparate din legume ?i fructe proaspete ?i nuci ?i semin?e.La sf?r?itul c?r?ii exist? ?i un supliment – o sec?iune de re?ete preparate termic care pot completa un meniu alc?tuit ?n cea mai mare parte din crudit??i.