Planul nu este o diet, ci o cale de a-i schimba pentru totdeauna modul n care mnnci. i tocmai de aceea funcioneaz.“ - Lesley Jane Seymour, redactor-ef al revistei More n aceast carte revoluionar, expertul n nutriie Lyn-Genet Recitas dezvluie adevrul surprinztor despre motivul real pentru care oamenii se ngra. Potrivit autoarei, nu carbohidraii i mrimea poriilor sunt problema. Alimente ridicate n slvi de programele tradiionale de scdere a greutii, cum sunt carnea de curcan, oule, conopida, leguminoasele i tomatele, poate c sunt sntoase teoretic dar, cnd se combin cu structura chimic unic a unei persoane, pot provoca o reacie toxic avnd consecine negative diverse precum creterea n greutate, mbtrnirea prematur, inflamaia i multe alte probleme de sntate, inclusiv constipaia, migrenele, durerile articulare i depresia. Programul inovator de 20 de zile prezentat n paginile crii te va ajuta s descoperi cum: s slbeti circa 250 de grame zi, bucurndu-te totodat de porii generoase din alimentele pe care le ndrgeti; s identifici alimentele care declaneaz inflamaia, fcndu-te s iei n greutate; s-i alctuieti o list personalizat de alimente sntoase, care s favorizeze o scdere rapid a greutii; s evii s te simi balonat, obosit i cu sntatea ubrezit. tim cu toii ce alimente trebuie s alegem cnd vrem s slbim: somon n loc de hamburger, fulgi de ovz n loc de cltite cu sirop i sparanghel n loc de cartofi prjii. Dar conform specialistei n nutriie Lyn-Genet Recitas s-ar putea ca, fr tirea ta, s apelezi la alimente care declaneaz o reacie inflamatorie n organismul tu, cu efecte contrare celor dorite.“ - Revista First Programul nutriional neortodox propus de autoare n cartea de fa, chiar dac intr n conflict cu indicaiile dietetice standard, i-a confirmat validitatea prin rezultatele spectaculoase obinute de clienii celebri ai clinicii sale din Harlem, New York, Neighborhood Holistic. Iar urmrile pozitive ale aplicrii programului nu se opresc nici pe departe la scderea greutii.“ - Judy Jones, interviu cu autoarea n revista More