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蹒跚在民宿路上电子书

《蹒跚在民宿路上》: 后记  谢谢你们的爱(镡玉) 非常感激有这样的机缘,写这样一本小书,让我可以安静地坐下来,反思、总结。真动笔始写了,就只能真的始思考。 虽然*次跟大家分享自己的经历,也不知道是否能够表达清晰,对想了解民宿的朋友能多大一扇门,尽力而为。不过能把我的理解整理成册留作纪念,还真是一件欢喜的事。 平时我对投资人交代并不多,我们几家店都是众筹的,所以有很多投资人。早期的投资人从2013年就始与我们合作了,一走便是五六年,有的中途撤资,有的一直支持我们到现在,总之没有他们曾经的、现在的以及今后的支持,就没有文殊民宿。

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作       者:镡玉

出  版  社:江苏人民出版社

出版时间:2019-10-01

字       数:6.7万

所属分类: 生活 > 旅游/地图 > 旅游理论与实务

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《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者民宿的经验。民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从“0”到“1”,如何造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等办筹备全程。 全书分为四部分。*章提醒大家民宿的必要准备,第二章告诉大家民宿经营的基本要素,第三章教大家如何经营自己的品牌,第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。<br/>【推荐语】<br/>《蹒跚在民宿路上》: 后记  谢谢你们的爱(镡玉) 非常感激有这样的机缘,写这样一本小书,让我可以安静地坐下来,反思、总结。真动笔始写了,就只能真的始思考。 虽然*次跟大家分享自己的经历,也不知道是否能够表达清晰,对想了解民宿的朋友能多大一扇门,尽力而为。不过能把我的理解整理成册留作纪念,还真是一件欢喜的事。 平时我对投资人交代并不多,我们几家店都是众筹的,所以有很多投资人。早期的投资人从2013年就始与我们合作了,一走便是五六年,有的中途撤资,有的一直支持我们到现在,总之没有他们曾经的、现在的以及今后的支持,就没有文殊民宿。 文殊民宿计划会 20 家店,两年一家(满 20 家店的时候,我也差不多要 50 岁了,不知道还愿不愿意继续下去)。 对 2015 年之前的投资人、合作方、前同事,我都有很大的歉意。之前年龄太小、阅历太少、格局太小,导致当时做的所有事,都有失分寸、过于自私自大。今年有投资人说:“小玉你长大了。”我一想对哦,你是看着我长大的。 借由此书,隔空向朋友们道歉,如果不能受我的道歉,我也是可以理解的,不能因为年纪小找借口,如果有什么机会,希望可以弥补,我是非常希望有这样的机会的。 感谢大家对曾经的我的包容理解。 以前,我不懂设计,恣意妄为地改了设计师很多图,导致我和设计师都受到了很大的损失。我还不懂运营,导致我的投资人受了很大的损失,导致我的客人得之不易的一趟旅行却没有好的住体验。我还不懂管理,导致曾经的小伙伴不能施展拳脚……那么多年,简直就是一顿乱,居然也活到了现在,是多么的幸运。 这本书里,我试着对由于自己曾经的不成熟导致的各种各样的错误和千奇百怪的自救方法加以总结归纳。 这本书我对自己只有一个要求——真诚。没有任何道路可以通往真诚,因为真诚本身就是道路。    我不是觉得成为民宿主有多了不起,但是我的确不卡、不坐班,在鸟语花香的地方和我喜欢的人做喜欢的事。 没付诸行动的想法,都只能称作“幻想”。百分之五的人在思考,百分之十的人以为自己在思考,更别说实践了。也就是说,你一旦做了就已经超过很多人了。 其实生意和文艺并不冲突。文艺加上好的管理,算好钱数,就可以按照自己想象的样子生活;而生意让文艺的人来做,又多了些美和趣味。 事情也并不是光靠勇气就可以做好,无知者无畏,我完全低估了后面路程上的凶险,简单是对抗不了复杂的,只有复杂能对抗复杂。 要想一身明净,必须先穿越尘土。 智者明净从容的神色,要靠滚滚红尘洗刷而来。此本书可以说是我运营民宿 七年的“血泪史”。 《民宿养成指南》: 眼下民宿成了热词,建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来,但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环——民宿经营。没有好的经营,设计再好也是硬件的堆砌;没有好的经营,美好的体验、热情的介绍也是空谈。 但在中国大陆,民宿还是新生事物,成长历史不出十来年,可供借鉴的经营模式、服务经验非常少,导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重,很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营,服务好顾客的同时实现盈利,是民宿从业者亟需解决的问题。 为此我们联合作者刘荣——桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了国内中众多知名民宿主的热切相应和大力支持,编委会云集了众多民宿届知名人物:大乐之野创始人、莫干山民宿学院院长吉晓祥、杨默涵;西坡总经理刘杰;松赞酒店集团总经理知诗七林;过云山居创始人李超骏、潘敬平;宛若故里创始人金杜;千里走单骑运营副总裁千千......大家把自己造民宿的经验全都倾诉在这本书中,从民宿的选址建造,到门迎客;从毛巾的选择,到线路的制定;从培养管家,到锻造品牌;从单独斗,到成立民宿集群......民宿经营中的方方面面,都深浅出地详加介绍。 作为大陆*本介绍民宿经营的书,本书无愧“指南”二字,希望能为广大民宿经营者、爱好者带来借鉴。<br/>【作者】<br/>《蹒跚在民宿路上》: 镡玉     一个特立独行的女子。 2013年来到丽江办民宿,陆续办了文殊设计师民宿、文殊林舍、文殊春眠、文殊版纳、文殊昆明五家民宿和文殊无边泳池空中餐厅。 2019年创办了云南本土茶叶品牌“旺福茶”。 《民宿养成指南》: 刘荣 资深媒体人,广东省英德市政协委员,广东南华工商职业学院客座教授。 美丽乡村建设、精品民宿创办运营践行者,人民日报人民论坛专家智库成员,国内首位文创旅游民宿专业创办人,广州市房地产租赁协会副会长。 图书出版人,生活美学探索者,刘小白杂货铺主理人。 桃花湖文旅、现象品牌、桃花湖公寓创始人。<br/>
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自序 我的民宿之路

第一章 过来人的忠告

第一节 民宿也许是个坑

第二节 别急着辞职

1.开一家小小的城市民宿

2.培养民宿技能

第三节 让你受挫的,从来都不是你能看得见的

第二章 真要干

第一节 你要干一件什么事

第二节 文殊和我在干一件什么事

第三节 选好你的合伙人

第四节 股份怎么分

第五节 钱从哪里来

1.借钱

2.民宿众筹

3.风投

第三章 定位

第一节 莫名其妙地多花了70万

第二节 我理解的开发顺序

第一步 调研

第二步 定位

第三步 文化性

第四步 运营计划

第五步 找投资

第六步 分期施工

第三节 “纸上谈兵”——前期策划

第四节 与其更好,不如不同

第五节 运营规划

第六节 小步试错

第四章 选址

第一节 与其造景,不如借景

第二节 房东

第三节 决定选址的其他因素

第四节 野奢重在“野”

第五章 设计

第一节 设计师的种类

我可以自己设计民宿吗?

第二节 如何挑选你的设计师

1. 懂施工

2. 懂定位

3. 懂运营

4.懂营销

5. 最后才是美

第三节 设计里那些重要的小事

1.视觉识别系统(VI)

2.储物空间

3.员工宿舍

4.功能区具有灵活性

5.请设计师协助你完成4项任务

6.闲置区,度假感

第六章 客源

第一节 线上预订平台(OTA)是基础设施

第二节 房券——淡季客源的保证

第三节 更多的可能性

第七章 运营

第一节 高薪是最好的运营

第二节 愚公移山

第三节 民宿管理公司的可能性

一、信任和价值观

二、合作的周期

三、“嫁衣”

第四节 让利润不要超过25%

第八章 大佬们教我的事

第一节 突破“小老板”的迷局

第二节 戒掉傲慢

第三节 万能的恭敬心

恭敬心是开启未知的钥匙

恭敬心是团队的凝聚力

恭敬心是经营者必要的心态

第四节 识人

识己

识人

识敌

识鬼

第五节 终身学习者

第一步:听书

第六节 跨学科攻击

后记 谢谢你们的爱

文殊林舍

文殊设计师民宿

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