新餐饮营销力提升实战攻略 鹤九:“吸营销”理论创之作 5项修炼 4大法则 25套方法论 助力餐厅全面营销“吸引力” 吸眼球 吸流量 吸传播 吸金 教你如何造一家超人气餐厅 3000万餐饮人的共同选择 绝味网聚资本、木屋烧烤、杨国福、大龙燚、至尊披萨、南大学等 超20位创始合伙人与高校专家鼎力推荐
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餐饮老板推荐
序 人人都是营销官
前言 好营销，都是靠“吸”来的
目录
上篇 基础篇 认知“吸营销”
第一章 餐饮营销的基本概念
餐饮营销的定义与职责
餐饮营销与产品、组织体系的关系
营销在中国餐饮企业中的角色
餐厅常见的8大营销“陷阱”
第二章 餐饮营销人员必修课
什么是吸营销
吸营销的4大法则与价值
吸营销与传统营销的区别
第三章 餐饮营销力打造5大步骤
我是谁
我的消费者是谁
设置消费与营销场景
找到消费者的吸引点
规划“吸营销”方案
下篇 实战篇 营销力修炼
第四章 产品营销力修炼
免费：如何设置免费产品
引流：如何设置流量产品
尖刀：如何设置尖刀产品
狙击：如何设置狙击产品
跨界：如何设置跨界产品
第五章 用户营销力修炼
会员刀：如何搭建强吸引力会员体系
数据矛：如何进行用户精准营销
中奖箭：如何吊起用户的胃口
任务鞭：如何激发用户“比拼”
倒贴钩：如何谨慎倒贴引爆口碑
第六章 品牌营销力修炼
玩跨界：如何做跨界营销
傍大咖：如何巧借大咖造势
造话题：如何制造热议话题
讲故事：如何讲一个有传播力的故事
曝内幕：如何曝一个媒体追捧的内幕
玩饥饿：如何恰到好处地制造饥饿感
造节日：如何打造专属餐厅的节日
发布会：如何做一场高规格的发布会
秀公益：如何秀一场走心的公益
第七章 内容营销力修炼
价值：为什么需要内容营销
走心：怎么做好内容营销
爆文：如何打造10W+爆文
第八章 渠道营销力修炼
外卖：如何打造外卖营销力
直播：如何利用直播渠道卖货
短视频：如何利用短视频做营销
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