孕期应该长胖多少？ 怎么吃才能长胎不长肉？ 生完了身材怎么恢复？ …… 说起怀孕，很多妈妈的印象会是大量补、发胖，仿佛怀孕之后，便失去了追求美的权利。 “其实，怀孕后的饮食绝不等于毫无节制的补！多吃滥补，只会给孕妈妈带来负担；失控的体重，只会让分娩困难重重。”作者戴永梅医师跟本书编辑反复强调：健康的孕期，应该是孕妈妈体重增长得当、胎宝宝健康发育。做好孕期体重管理，还能有效防治孕期糖尿病、高血压、贫血等。
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前言 Foreword
第一章 做好体重管理，怀孕长胎不长肉
孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重
孕期该长胖多少
孕期控制体重，饮食均衡是重点
孕期一日三餐如何搭配
胖妈妈也可能营养不良
营养过剩怎么办
身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝
素食孕妈妈着重调整饮食结构
偏食孕妈妈如何补充营养
职场妈妈如何均衡饮食
根据季节调整饮食
孕妈妈禁忌食物名单
孕期用药安全第一
孕期保健品该不该吃
孕妈妈营养情况自测
第二章 孕10月养胎营养方案
孕1月（1~4周）还是一粒小芝麻
孕2月（5~8周）晶莹的“葡萄”在腹中闪亮
孕3月（9~12周）子宫像一个温暖的橙子
孕4月（13~16周）有2个鸡蛋那么重
孕5月（17~20周）期待已久的胎动
孕6月（21~24周）有模有样的小人儿
孕7月（25~28周）超过1000克的胎宝宝
孕8月（29~32周）小不点有点沉
孕9月（33~36周）完成大部分身体发育
孕10月（37~40周）天使降落人间
第三章 孕妈妈宜常吃的营养食材
白萝卜：保障孕妈妈健康的“小人参”
丝瓜：健脑、安胎的佳品
香菇：增加机体免疫力的“蘑菇皇后”
西红柿：“吃掉”妊娠斑的高手
柠檬：止吐开胃的“益母果”
香蕉：保护肠胃的“开心果”
红枣：孕妈妈的“天然维生素丸”
火龙果：水果中的“补铁高手”
苹果：缓解妊娠反应的“健康果”
橙子：富含维生素C的“抗氧化大使”
鲫鱼：优质蛋白质的提供者
鲈鱼：预防妊娠水肿的安胎美食
虾：钙质的“矿藏”
牛肉：供应优质蛋白质的“肉中骄子”
鸡肉：高蛋白、低脂肪的健康食品
牛奶：孕妈妈最理想的补钙“法宝”
酸奶：更易吸收的补钙饮品
鸡蛋：天然“营养库”
玉米：粗粮中的“营养皇后”
红薯：预防便秘的“高级保健品”
小米：止吐、开胃、滋补样样行
豆浆：富含优质蛋白质的“植物奶”
板栗：孕妈妈保胎安胎的好选择
核桃：胎宝宝补脑的“大力士”
芝麻：养脑又护肤的“种子”
花生：改善营养不良的“长生果”
第四章 孕期必需的20种关键营养素
蛋白质：人体结构的“主角”
脂肪：胎宝宝大脑发育的必需营养
α-亚麻酸：提高胎宝宝智力
DHA：不可缺少的“脑黄金”
卵磷脂：记忆力的好帮手
叶酸：预防胎宝宝神经管畸形和唇裂
维生素A：视力和皮肤的“保护神”
维生素B1：神经功能的重要助手
维生素B2：避免胎宝宝发育迟缓
维生素B12：具有造血功能的维生素
维生素C：非常娇弱的重要营养素
维生素D：骨骼生长促进剂
维生素E：胎宝宝的健康使者
钙：胎宝宝骨骼发育“密码”
铁：拒绝妊娠贫血
碘：胎宝宝发育的动力
锌：保障胎宝宝正常发育
碳水化合物：胎宝宝的“能量站”
膳食纤维：肠胃的“清道夫”
水：生命的源泉
第五章 孕期常见不适饮食调养
孕期呕吐
孕期便秘
孕期胃胀气
妊娠贫血
妊娠水肿
腿抽筋
妊娠糖尿病
妊娠高血压综合征
妊娠纹
第六章 产后饮食与体重管理
临产前怎么吃
产后第1周饮食调养方案
产后第2周饮食调养方案
产后第3周饮食调养方案
产后第4周饮食调养方案
产后第5~6周饮食调养方案
催乳及提高母乳质量的营养方案
产后体重管理
断奶期体重管理
第七章 赶走产后不适的营养方案
产后出血
产后虚弱
产后恶露不尽
产后水肿
产后腹痛
产后便秘
产后痛风
特别关注剖宫产妈妈
附录一 孕产期营养问题一箩筐
附录二 超简便产后局部瘦身操
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