法国人定义了红酒的分级制度，让波尔多的五大名庄成为业界标杆；美国人定义了咖啡的制作标准，创立了全球*的咖啡连锁品牌；究竟什么才是中国的优质农产品？行业缺乏标准，企业没有话语权，市场消费者呼唤品牌的公信力…… 中国发展了，国人富裕了，我们对饮食的要求不再是多，而是好。 简单的、优质的、应季的、多样化的食材将成为我们生活的一部分。
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6.3
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前言
第一章 春之鲜
百果之先
樱桃好吃树难栽
苦尽“柑”来
九年修得好百合
春天里的一把火
东方之魁
第二章 夏之华
最中国的水果
“桃跑”计划
水果大叔
沙瓜先生
葡萄藤下
百变猕猴桃
第三章 秋之熟
普通的神奇水果
丑苹果燃青春
大米之路
四十不惑
稻米“封神榜”
越过沙丘
枣尚好
冬枣大姐的冬枣之味
“梨”不开它
千子如一
第四章 冬之蕴
中国人的“麦片文化”
终“橙”正果褚一斌
网红水果爱媛38
一片痴心在金橘
大雅之芹
第五章 定义好吃
好吃有标准吗
小米测评
熊猫风味轮
附录
熊猫指南2019年春榜完整榜单
熊猫月历
后记
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