化学的故事电子书

内容简介

一、化学发展简史

（一）化学的前奏

1、人类文明的起点——火的利用

2、古老的化学工艺

3、冶金化学的兴起

4、自然哲学中的化学观念

5、化学的原始形态——炼丹术和炼金术

（二）近代化学产生的孕育时期

1、波义耳把化学确立为科学

2、燃素说的兴衰

3、拉瓦锡与十八世纪的化学革命

（三）近代化学的发展时期

1、原子—分子论的提出和确立

2、元素周期律的发现

3、有机结构理论的建立

4、有机合成工业的建立和发展

（四）现代化学的诞生与发展

1、化学元素周期律的科学基础及其发展

2、化学键理论的建立和发展

3、结构化学的发展和成就

二、无机化学的故事

（一）空气的故事

1、空气的组成

2、氧气的发现

3、氮氧化合物简介

4、大气层的保护伞——臭氧

5、二氧化碳的发现

6、一氧化碳的发现

（二）水的故事

1、水的组成

2、氢气的发现

3、氢弹简介

4、氢与未来的能源

5、氢化物简介

（三）酸碱盐溶液

1、溶液理论的发展

2、溶解度简介

3、非水溶液和胶体的发展

4、溶液的渗透压小史

5、离子反应的发展

6、电解法的诞生

7、酸和碱之间会发生什么反应

8、硫酸工业的发展

9、硝酸简介

10、盐酸小史

11、民族的骄傲——侯氏制碱法

12、PH值的由来

13、指示剂的应用

（四）化学反应与能量

1、质量守恒定律的确立

2、氧化还原反应

3、化学能与光能

4、化学能与电能

5、化学能与热能

6、化学反应的“润滑油”──催化剂

三、元素的故事

（一）金属元素

1、人类发现的第一种金属——金

2、最早使用的金属——铜

3、人类用铁的历史

4、活泼的元素——钾

5、食盐里的金属——钠

6、银白色的金属——钙

7、最轻的金属——锂

8、最硬的金属——铬

9、熔点最高的金属——钨

10、最早发现的稀土元素——钇

11、第二个被发现的稀土元素——铈

12、最后一个稳定的元素——铼

13、“甜”金属——铍

14、“年轻的金属”——铝

15、未来钢铁——钛

16、“地下小魔”——钴

17、“骗人的小鬼”——镍

18、易熔化的金属——镓

19、“类硅”金属——锗

20、“液态的银”——汞

21、长眼睛的元素——铯

22、谱线最红的元素——铷

23、铒土中的元素——钬和铥

24、钬土中的元素——镝

25、贵重金属——铂

26、耐磨金属——锇和铱

27、“幻影”元素——锆

28、会呼吸的金属——钯

29、“靛蓝”的金属——铟

30、同一次实验中发现的镨和铷

31、自然界中不存在单质的金属——钡

32、海水中最多的放射性元素——铀

33、放射性金属——钋

34、居里夫妇的伟大发现——镭

35、核燃料之源——钍

36、超导元素——铌

37、第一个人造元素——锝

38、“最后归队的元素”——钷

39、金属的化学性质

（二）非金属元素

1、富集在海水中的元素——氯

2、齐臭的元素——溴

3、紫色的元素——碘

4、无机世界的“主角”——硅

5、有机世界“主角”——碳

6、“硫磺”中的元素——硫

7、生命的制造者——氮

8、“鬼火”——磷

9、我国的丰产元素——硼

10、零族元素的发现

11、氩 Ar

12、氦 He

13、氪Kr

14、住在霓虹灯里的气体——氖Ne

15、氙 Xe

16、最重的气态元素——氡 Rn

（三）元素周期律

1、元素概念的发展

2、元素符号和化学式的由来

3、原子论的提出

4、分子论的发展

5、元素周期律的诞生

6、核外电子排布的初步知识

7、同位素的发展

8、氢键的发现

四、有机化学的故事

（一）有机化合物的发展

1、有机化学的早期知识

2、有机化合物的分类系统

3、奇妙的高分子化学

（二）有机化合物的化合价理论

1、化合价理论

2、苯的分子结构发现

3、同分异构现象

（三）有机化学与人类健康

1、人类遗传的奥秘——核酸和DNA

2、蛋白质和各种氨基酸

3、生物催化剂——酶

4、维持生命的营养素——维生素家族

5、最小的蛋白质分子——胰岛素

6、阿司匹林的诞生

7、青霉素挽救众多病人

（四）有机化学与工农业生产

1、工业的粮食——煤

2、工业的血液——石油

3、从肥皂到洗衣粉

4、滴滴涕和六六六

5、氨的合成探源

6、人工合成尿素

7、诺贝尔无畏制炸药

8、塑料产品

9、人造橡胶实现

10、人造纤维问世

11、合成纤维的诞生

12、合成染料