进出口水产品检验检疫监管研究电子书

序言

第一篇　进出口水产品贸易及质量安全现状分析

第一章　促进水产行业高质量发展的探索与思考

一、水产行业发展现状

（一）我国水产行业发展迅猛

（二）我国水产贸易地位举足轻重

（三）粤西地区是我国水产品重要的养殖和出口地区

二、水产行业面临的机遇与挑战

（一）水产行业的发展机遇

（二）水产行业面临的挑战

三、当前水产行业存在的主要问题

（一）对行业缺乏科学规划和有效引领

（二）种苗培育和养殖管理不规范

（三）产品缺乏国际竞争力，应对市场变化能力差

（四）企业外迁趋势加剧

（五）融资难和政策资金支持不足成为行业发展障碍

（六）边民互市走私冲击国内市场

四、促进水产行业高质量发展的对策建议

（一）推动科学规划和行业引领，促进产业健康发展

（二）加强源头监管，打破国外种苗技术垄断

（三）加快产业转型升级，支持企业“走出去”

（四）促进水产品扩大进口，打造全球水产品集散地

（五）加大行业扶持力度，促进企业回流

（六）扩展渠道积极求变，有效应对中美经贸摩擦

（七）保持打击水产品边贸走私高压态势，维护公平公正贸易环境

第二章　坚持总体国家安全观确保人民群众“舌尖上的安全”

一、深刻理解食品安全工作的重要作用和意义

（一）食品安全关系国计民生、发展和社会稳定

（二）习近平总书记对食品安全工作提出新思想新理念新要求

（三）守住进出口食品安全底线，是对海关系统执政能力的重大考验

二、准确把握海关在进出口食品安全领域落实总体国家安全观担负的历史使命与责任担当

（一）深刻理解和把握落实总体国家安全观的重要性

（二）海关在总体国家安全观中的历史使命与责任担当

（三）新时代总体国家安全观对进出口食品安全工作的新要求

三、正确认识当前进出口食品安全面临的困难和挑战

（一）国内外形势日趋严峻

（二）新形势对进出口食品监管工作提出了更高要求

（三）进出口食品安全监管工作仍存在不足

四、时刻牢记初心使命，确保人民群众“舌尖上的安全”

（一）完善食品安全监管体系，促进政治安全

（二）推进产业转型升级，促进经济安全

（三）加强对外沟通宣传，促进文化安全

（四）推动优质食品供应，促进社会安全

（五）坚持绿色发展理念，促进生态安全

（六）强化口岸核心能力建设，促进生物安全

第三章　中美进出口水产品质量安全现状及对策研究

一、中美水产品贸易情况

（一）贸易数据

（二）主要贸易品种

（二）主要进出口地区

二、进出口美国水产品不合格情况分析

（一）不合格情况

（二）不合格情况分析

三、进出口美国水产品存在的主要问题

（一）输美水产品

（二）美国输华水产品

四、相关对策和建议

（一）健全完善我国进出口水产品法律法规体系、标准体系，做好顶层设计

（二）坚持改革创新，转变监管方式

（三）探索建立“自动扣留”和“命令检查”制度

（四）进一步加强出口水产品源头监管

（五）重点解决出口水产品的药残问题

（六）严格进口水产品监管

（七）着力落实企业主体责任

（八）加强风险排查和整治

（九）加强口岸进出口水产品安全基础能力建设

（十）加强与地方政府和相关职能部门合作

（十一）加强中美交流合作，着力构建中美水产品共治新格局

第四章　俄罗斯输华水产品质量安全现状及对策研究

一、俄罗斯输华水产品贸易概况

（一）贸易数据

（二）主要输华水产品品种

（三）俄罗斯输中国各地水产品情况

二、俄罗斯输华水产品不合格情况分析

（一）俄罗斯输华水产品检验结果

（二）不合格原因分析

三、俄罗斯水产品监管机构和食品安全法律体系

（一）俄罗斯水产品监管机构

（二）俄罗斯食品安全法律体系

四、俄罗斯输华水产品存在的主要问题

（一）寄生虫和致病微生物检出较高，危害我国消费者安全

（二）部分输华水产品企业对中国法律法规缺少了解，未按中国法律法规要求进行生产加工

（三）部分输华水产品未执行俄罗斯国家标准，部分企业未置于法律监管之下

（四）俄罗斯水产品监管体系存在一些问题

（五）我国进口水产品法律法规体系还不健全，标准体系还不完善

（六）我国进口水产品检验监管方式需要调整和完善

五、俄罗斯输华水产品监管对策

（一）健全完善我国进口水产品法律法规体系、标准体系

（二）探索建立“自动扣留”和“命令检查”制度

（三）严格进口水产品监管

（四）加强风险排查和整治

（五）着力落实企业主体责任

（六）有效传递责任，着力构建中俄水产品共治新格局

第五章　湛江对虾出口现状及对策研究

一、湛江对虾出口现状

二、湛江对虾出口贸易情况

（一）贸易数据

（二）主要出口国家

（三）主要出口企业

三、出口不合格情况

（一）出口被国外通报不合格数据

（二）出口不合格原因分析

四、湛江对虾出口存在的主要问题

（一）品种不断退化，大环境日益恶化，养殖成功率、面积和产量持续下滑

（二）深加工程度不够、附加值低、行业管理不够规范，影响行业健康发展

（三）出口市场集中单一、产品缺少品牌、缺乏竞争力，出口价格利润“双低”

（四）药物残留超标问题时有发生，贸易壁垒制约日趋严重

五、湛江对虾出口监管对策

（一）健全完善出口水产品质量安全管理体系，重点解决出口对虾产品的药物残留超标问题

（二）加强种苗源头监管，做好对虾产业规划，提高产业化水平

（三）发挥示范引领，力促行业加快转型升级

（四）积极开拓国外新兴市场，扩大国内市场，构建产品多元化的市场格局

（五）加强协调引导，促进行业自我约束和管理

（六）加强对外贸易谈判和国际交流合作，促进监管体系对接

第六章　湛江对虾进口现状及对策研究

一、湛江对虾进口现状

二、湛江对虾进口贸易情况

（一）对虾进口贸易数据

（二）对虾主要进口国家

（三）主要进口企业

三、湛江对虾进口不合格情况

（一）湛江对虾进口检出不合格数据

（二）湛江对虾进口不合格原因分析

四、湛江对虾进口存在的主要问题

（一）致病菌检出较高，危害我国消费者安全

（二）药物残留检出不断增加，危害日趋严重

（三）我国进口水产品质量安全标准体系不完善，部分标准缺失

（四）我国进口水产品检验监管方式需要调整和完善

五、湛江对虾进口监管对策

（一）加强与相关职能部门沟通合作，健全完善我国进口水产品质量安全标准体系

（二）调整和完善我国进口水产品检验监管方式

（三）严格对包括对虾在内的进口水产品监管，强化企业主体责任

（四）加强实验室核心能力和口岸进口水产品基础能力建设

（五）加强对外交流合作，有效传递责任，着力构建水产品安全共治新格局

第七章　我国罗非鱼出口现状及对策研究

一、罗非鱼出口现状

二、罗非鱼出口贸易情况

（一）贸易数据

（二）主要出口国家

三、罗非鱼出口被国外通报情况

（一）罗非鱼出口被国外通报不合格数据

（二）不合格原因分析

四、罗非鱼出口存在的主要问题

（一）产业依赖出口，贸易市场集中且无定价权

（二）深加工程度不够，出口价格利润“双低”

（三）养殖环境恶化，疫病增多，违规用药屡禁难止

五、罗非鱼出口监管对策

（一）加强罗非鱼源头监管

（二）重点解决罗非鱼的药残问题

（三）积极开拓国外新兴市场，构建产品多元化的市场格局

（四）发挥示范引领，力促行业加快转型升级

（五）加强协调引导，促进行业自我约束和管理

（六）加强与主要出口国沟通交涉，推进食品安全国际共治

第八章　我国进口三文鱼质量安全现状及对策研究

一、我国三文鱼进口现状

二、三文鱼进口情况

（一）贸易数据

（二）主要进口国家和入境口岸

三、进口三文鱼不合格情况分析

（一）进口三文鱼检验结果

（二）不合格原因分析

四、进口三文鱼存在的主要问题

（一）有害生物和致病微生物检出较高，危害我国消费者安全

（二）药物残留检出不断增加，危害日趋严重

（三）进口三文鱼检验监管方式需要调整和完善

五、进口三文鱼监管对策

（一）建立输华三文鱼国家和地区水产品安全管理体系评估制度，传递食品安全责任

（二）建立和完善三文鱼进口商对境外三文鱼生产企业审核制度，落实企业主体责任

（三）建立和完善输华冰鲜水产品预先检验检疫制度，加快通关速度

（四）探索建立“自动扣留”和“命令检查”制度，实现快速通关放行

（五）建立和完善输华三文鱼入境检疫指定口岸制度，提高口岸把关能力

（六）严格风险监测与预警，妥善应对食品安全突发事件

（七）建立和完善输华三文鱼国家或地区及生产企业水产品质量安全管理体系回顾性检查制度，着力构建产品安全共治新格局

第九章　我国进口冰鲜水产品质量安全现状及监管对策研究

一、冰鲜水产品进口概况

（一）贸易数据

（二）主要进口品种、国家和入境口岸

二、进口冰鲜水产品不合格情况

（一）进口冰鲜水产品检验结果

（二）不合格原因分析

三、进口冰鲜水产品风险评估分析

（一）风险识别

（二）用风险矩阵法进行风险评估

（三）风险影响和等级评价

（四）风险应对

四、进口冰鲜水产品存在的主要问题

（一）微生物和寄生虫检出较高，危害我国消费者安全

（二）药物残留时有检出，危害不容忽视

（三）我国进口冰鲜水产品法律法规体系还不健全，标准体系还不完善

（四）进口冰鲜水产品安全检验监管方式存在缺陷。

五、进口冰鲜水产品监管对策

（一）完善进口冰鲜水产品监管体系，提高监管效率和通关便利化

（二）健全完善我国进口冰鲜水产品法律法规体系、标准体系

（三）加强实验室核心能力建设

（四）加大培训和交流工作，进一步提高检验检疫一线人员的能力和水平

第十章　恩诺沙星在凡纳滨对虾体内的代谢和残留消除规律

一、材料与方法

（一）实验动物与养殖条件

（二）仪器和设备

（三）化学试剂

（四）给药方式及取样

（五）样品前处理

（六）实验条件

二、结果

（一）测定低限、线性范围和回收率

（二）恩诺沙星及其代谢物在凡纳滨对虾组织中的浓度

三、讨论

（一）恩诺沙星及其代谢物在凡纳滨对虾体内的残留

（二）恩诺沙星及其代谢物的消除

（三）恩诺沙星药物的休药期

第二篇　检验检疫监管模式及技术性贸易措施应对探索研究

第十一章　广东东盟先行区背景下的出口水产品检验检疫监管模式创新初探

一、湛江出口东盟水产品情况

（一）贸易数据

（二）主要出口国家

（三）主要出口品种

（四）主要出口企业

二、湛江水产品出口东盟存在的主要问题

（一）出口竞争力不强

（二）产出效益不高

（三）出口水产品检验检疫监管方式需要调整和完善

（四）技术性贸易措施制约日趋严重

三、创新湛江水产品出口监管模式的建议

（一）健全出口水产品监管体系，提高产品质量

（二）创新检验检疫监管机制

（三）发挥示范引领，力促行业加快转型升级

（四）建立联合互动反应机制，有效应对东盟技术性贸易措施

（五）加强协调引导，促进行业自我约束和管理

第十二章　“合格假定”理念在出口水产品检验监管实践中的讨论与思考

一、合格水产品的内涵及其“合格假定”成立的要件

（一）合格水产品的内涵及常见不合格原因

（二）出口水产品“合格假定”成立的要件

（三）用“合格假定”理念构建出口水产品检验监管模式的时机已经成熟

二、出口水产品“合格假定”模式的构建

（一）确定“合格假定”模式的准入条件

（二）制定严谨科学的验证程序

（三）制定并落实基于“合格假定”前提的日常监管规则

（四）解放思想，打造快速便捷的出口放行通道

（五）坚持风险预防和持续改进两手抓

三、实施新模式应该关注的问题及对策

（一）把控好准入关，避免无原则的“一刀切”

（二）要重新认识检验与放行的关系

（三）有效的验证是质量和效率的统一

（四）针对性纠偏是合格假定的保障

（五）注意平衡检验放行、监督管理、风险分析三者关系

第十三章　湛江进口水产品集中检管区的建设探索与可行性研究

一、集中检管区概念及发展现状

（一）定义

（二）主要要求

（三）发展现状

（四）发展趋势

二、湛江进口水产品发展现状及存在问题

（一）进口现状

（二）发展趋势

（三）进口监管现状及存在的主要问题

三、湛江进口水产品集中检管区建设条件和要求

（一）环境要求

（二）硬件设施要求

（三）监管设施要求

（四）监控设施要求

（五）管理制度要求

四、湛江进口水产品集中检管区建设的可行性分析和探索

（一）可行性分析

（二）湛江进口水产品集中检管区建设探索

第十四章　区块链在我国出口食品溯源的应用探索研究

一、区块链概念及应用情况

（一）区块链定义

（二）区块链特点及作用

（三）区块链应用情况

二、出口食品溯源现状及存在的问题

（一）追踪信息及程序烦琐

（二）信息易篡改易造假

（三）缺乏统一平台进行有效监管

三、区块链在出口食品溯源的可行性分析

四、区块链在出口食品溯源的应用探索

（一）出口食品溯源平台架构

（二）平台框架

（三）平台架构具体方案

（四）溯源流程

第十五章　区块链在湛江进口水产品溯源的应用探索研究

一、区块链概念及应用作用意义

（一）定义

（二）特点

（三）作用和意义

二、湛江进口水产品溯源存在的问题

（一）溯源法规体系不完善

（二）进口水产品信息不全面，无法实施有效追溯

（三）部分境外企业卫生证书造假，产品信息不真实

（四）国内外监管部门信息未共享，不能及时掌握产品情况

（五）国内生产流通环节信息无法有效追溯

（六）边贸走私产品缺乏有效溯源

三、区块链在湛江进口水产品溯源的应用可行性分析

（一）区位方面

（二）产业方面

（三）技术方面

（四）自身方面

四、区块链在湛江进口水产品溯源的应用探索

（一）区块链共同体

（二）系统框架

（三）系统架构设计

（四）溯源流程

第十六章　良好农业规范（GAP）认证与区域化管理

一、区域化管理的概念及目标

（一）区域化管理的概念

（二）区域化管理的目标

二、良好农业规范（GAP）概念及实施认证的意义

（一）良好农业规范（GAP）的概念

（二）实施GAP认证的意义

三、在区域化管理示范区实施GAP认证

（一）区域化管理示范区组织机构及合作模式

（二）设施设备要求

（三）建立质量管理体系

（四）制定实施文件

（五）风险评估

（六）GAP实施过程管理

（七）内部审核与内部检查

（八）动物福利

第十七章　新业态检验检疫政策评估机制研究

一、定义及内涵

（一）新业态的概念及范畴

（二）政策评估概念

二、新业态检验检疫政策评估现状及发展趋势

（一）新业态现状及发展趋势

（二）政策评估现状及发展趋势

（三）新业态检验检疫政策评估现状及发展现状

三、新业态检验检疫政策评估存在的问题

（一）新业态检验检疫政策评估工作多处于自发状态，没有相应的制度和法律保障

（二）缺乏科学、系统和规范的新业态检验检疫政策评估理论和方法指导，未建立完善的政策评估标准体系

（三）未建立独立完善的第三方评估机制

（四）部分检验检疫部门对新业态检验检疫政策评估的作用缺乏足够的认识，政策评估的结果效用较低

四、新业态检验检疫政策评估机制的构建

（一）建立和完善新业态检验检疫政策评估法规和制度体系

（二）建立和完善新业态检验检疫政策评估标准体系和指标体系

（三）健全和完善独立的第三方评估机制

（四）制定和完善新业态检验检疫政策评估程序规范

（五）提高对新业态检验检疫政策评估工作的认识，重视评估结论，并消化、吸收评估成果

第十八章　优化口岸营商环境的探索与思考

一、我国外贸面临的形势及遭遇的挑战

（一）我国外贸现状

（二）面临的形势和挑战

二、我国口岸营商环境现状及优化口岸营商环境的重要意义

（一）我国口岸营商环境发展现状

（二）优化口岸营商环境的重要意义

三、当前优化口岸营商环境遇到的困难和问题

（一）法治化营商环境有待进一步完善

（二）政务服务水平有待进一步提高

（三）“放管服”改革有待进一步深入

（四）我国口岸营商环境发展存在严重的区域差异

四、优化口岸营商环境的意见建议

（一）完善海关法律制度体系，推进海关法治化建设

（二）优化政务服务环境，全方位服务企业

（三）促进跨境贸易便利化，培育国际竞争新优势

（四）推动外贸促稳提质，增强外贸发展韧性

（五）强化产业链供应链安全稳定，提升我国产业竞争力

（六）加强多领域多层次国际合作，推动营商环境国际化

五、我国口岸营商环境政策措施评价方法初探

（一）评价目标与价值导向

（二）评价设计思路

（三）指标赋权、解释与计分标准

（四）指标集结与结果比对分析

（五）口岸营商环境政策措施评价测算

第十九章　我国出口水产品技术贸易措施应对工作现状及对策研究

一、我国出口水产品被国外通报不合格情况

（一）近几年被国外通报不合格情况

（二）主要通报国家情况

（三）主要被通报产品情况

（四）被通报不合格项目情况

二、我国水产品技贸应对工作存在的主要问题

（一）地方政府及相关职能部门不够重视

（二）技贸应对工作未形成有效合力

（三）技术支撑有待加强

（四）对外交涉应对不到位

三、相关措施和建议

（一）充分发挥地方政府的作用

（二）建立联合互动反应机制

（三）注重与示范区建设相结合

（四）加强技术支撑能力建设

（五）加强国际交流与合作

第二十章　构建出口水产品技术性贸易壁垒防护体系的探讨——以广东为例

一、出口水产品技术性贸易壁垒的特点及效应

（一）特点

（二）效应

二、出口水产品技术性贸易壁垒防护体系的功能和作用

（一）功能

（二）作用

三、出口水产品技术性贸易壁垒防护体系的构建

（一）应对国外水产品技术性贸易壁垒的预警机制

（二）水产品技术性贸易壁垒信息数据库和信息服务平台建设

（三）完善水产品技术法规和标准体系

（四）提高水产品检测能力和水平

（五）建立内外一致、统一规范的认证认可体系

（六）建设具有广东水产业和技术特点的防护体系

四、保障措施

（一）构建技术性贸易壁垒应对与防护的统一协调机制

（二）完善相关制度和政策

（三）人才保障措施

第三篇　国外水产品法规及监管研究

第二十一章　美国水产品法规及监管研究

一、美国水产品质量安全监管政府管理机构

（一）食品药品管理局管辖业务

（二）进口业务管理程序

二、美国水产品质量安全管理主要要求

（一）美国进口水产品的主要管理要求

（二）美国进口水产品管理的重要措施

（三）进口生产企业的监督管理措施

（四）进口水产品检验出证管理措施

（五）实验室管理措施

三、美国水产品主要法律法规

（一）联邦法典收录的相关法律

（二）联邦法规全编收录的相关法规标准

（三）其他相关文件

四、结论及建议

（一）美国强调食品安全的风险分析和实施对境外企业HACCP检查

（二）实施有效的风险分级查验制度

（三）构建风险预警机制

第二十二章　欧盟水产品法规及监管研究

一、欧盟水产品质量安全监管政府管理架构

（一）欧盟卫生和食品安全总司

（二）欧盟食品安全局

二、欧盟水产品质量安全管理模式

三、欧盟水产品主要法律法规

（一）欧盟《食品安全白皮书》

（二）Regulation（EC）178／2002号条例（食品法的一般原则和要求）

（三）Regulation（EC）852/2004条例（食品卫生条例）

（四）Regulation（EC）853/2004条例（动物源食品特殊卫生规则）

（五）Regulation（EC）854/2004条例（人类消费用动物源食品官方控制组织的特殊规则）

（六）Regulation（EC）882／2004条例（确保对食品饲料法以及动物卫生与动物福利法规遵循情况进行验证的官方控制）

（七）Directive 2002/99/EC（关于供人类消费的动物源产品的生产、加工、销售及引进的动物卫生法规）

（八）其他相关法规

四、结论及建议

（一）借鉴对进口水产品生产国家和企业管理体系的检查制度

（二）借鉴欧盟食品和饲料快速预警（RASFF）管理系统

（三）借鉴欧盟水产品官方实验室检验体系

（四）借鉴欧盟食品安全信息化管理体系

第二十三章　日本水产品法规及监管研究

一、日本水产品质量安全监管政府管理架构

（一）组织机构

（二）职能分工

二、日本水产品质量安全管理主要要求

（一）日本有关水产品质量安全监管的制度

（二）日本有关水产品质量安全监管模式

（三）日本进口食品检验检疫制度

三、日本水产品主要法律法规

（一）《食品安全基本法》

（二）《食品卫生法》及其实施条例

（三）《药事法》

（四）《饲料安全法》

（五）《农林物质及质量标识标准化法》（以下简称“JAS法”）

（六）《兽医师法》

（七）《可持续养殖生产确保法》

四、日本进口水产品质量安全管理借鉴

（一）日本进口食品监控计划的可借鉴之处

（二）我国食品农残标准与日本肯定列表制度对比分析

（三）相关分析及建议

五、总结与建议

第二十四章　韩国水产品法规和监管研究

一、韩国水产品质量安全监管政府管理架构

（一）管理机构及分工

（二）监管执行机构及分工

（三）进口食品/农产品安全管理分工

二、韩国水产品质量安全管理主要要求

（一）整体概述

（二）进口水产品检验检疫制度

三、韩国水产品主要法律法规

（一）韩国食品安全技术法规体系的内容

（二）韩国食品安全标准的内容和制定

四、韩国进口水产品检验检疫制度的借鉴

（一）建立进口水产品预申报机制

（二）完善农兽药残留限量标准体系

五、总结及建议

第二十五章　挪威水产品法规及监管研究

一、挪威水产品质量安全监管政府管理架构

（一）挪威渔业部（Ministry of Fishery）

（二）挪威食品安全局（Norwegian Food Safety Authority，简称NFSA）

（三）挪威渔业局（Directorate of Fisheries）

（四）挪威国家营养与海产品研究所（National Institute of Nutrition and Seafood Research，简称NIFES）

（五）挪威海产品委员会（Norwegian Seafood Council，简称NSC）

二、挪威水产品监管体系及主要法律法规

（一）海洋捕捞业

（二）养殖业

（三）加工与流通环节

（四）可追溯的系统

（五）严格的产品自检系统

三、结论及建议

（一）加强宏观调控，控制水产品质量从源头抓起

（二）鱼病控制与渔药使用控制严格

（三）可追溯的系统完善

第二十六章　马来西亚水产品法规及监管研究

一、马来西亚水产品质量安全监管政府管理架构

（一）食品安全和质量司（FSQD）

（二）马来西亚农业与农基工业部（MOA）

二、马来西亚水产品质量安全管理主要要求

（一）进出口水产品检验程序

（二）具体监管措施

三、马来西亚水产品主要法律法规

（一）法规体系

（二）标准体系

四、结论及建议

第二十七章　印度尼西亚水产品法规及监管研究

一、印度尼西亚水产品安全监管政府管理架构

（一）农业部

（二）海洋事务和渔业部

（三）国家药品食品管理局

（四）贸易部

二、水产品质量安全管理主要要求

（一）食品安全标准

（二）食品安全监管措施

（三）农食产品技术标准

（四）农食产品合格评定程序

（五）涉及水产品的相关管理程序

三、印度尼西亚水产品主要法律法规

（一）基本法规

（二）一般食品法规

四、2020年以来对印度尼西亚输华水产品企业检查情况

（一）食品安全卫生质量控制方面

五、总结和建议

（一）印度尼西亚出口方面

（二）印度尼西亚进口方面

第二十八章　泰国水产品法规及监管研究

一、泰国水产品质量安全监管政府管理机构

二、泰国水产品质量安全管理主要要求

（一）泰国官方监管措施

（二）官方控制有关双壳类软体动物分类产区

（三）对生产和配售市场上的鱼类及双壳类软体动物的官方控制

（四）水产品的官方控制

三、泰国水产品主要法律法规

（一）《食品法》

（二）渔业法

（三）关于有毒有害物质的法规

（四）关于食品标签的法规

（五）泰国新发布了食品中微生物的限量标准

四、结论及建议

第二十九章　越南水产品法规及监管研究

一、越南水产品质量安全监管政府管理机构

二、越南水产品质量安全管理主要要求

（一）进出境动物及其产品检验检疫程序

（二）对水产品企业的注册管理

（三）产品安全卫生控制

（四）认证制度

三、越南水产品主要法律法规

（一）《食品安全法》

（二）越南农药残留标准

（三）农产品和水产品检查规定

（四）支持有机农业发展的第109号决定

（五）水产品出口合法捕捞证明的规定

（六）《水产法》

（七）微生物相关法规

（八）有毒有害物质法规

（九）食品标签相关法规

四、结论及建议