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中式雪茄品鉴电子书

售       价:¥

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作       者:严佳

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2025-05-01

字       数:8.0万

所属分类: 人文社科 > 社会科学 > 社会科学总论

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《中式雪茄品鉴》一书*而深入地探索了中式雪茄的独特魅力与文化内涵。从中式雪茄在全球雪茄文化中的独特地位出发,书中首先介绍了雪茄的基本知识,随后详细阐述了中式雪茄的主要原料产区及其烟叶特色,揭示了风土对烟叶风味的影响。在叶组配方章节,读者将了解雪茄配方的结构与调配艺术,感受时间与技艺在打造完美雪茄中的重要作用。品鉴方式部分则引导读者如何通过品味雪茄本味,并巧妙搭配饮品与食物。书中还分享了品鉴技巧、品鉴师的训练方式以及资深玩家的品鉴心得,无论是雪茄新手还是资深爱好者,都能从中获得宝贵的品鉴知识与灵感,进一步提升对中式雪茄的欣赏与品味能力。
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编委会

01 中式雪茄的“第三极”

中式雪茄文化渊源

雪茄烟知识科普

02 中式雪茄主要原料产区及烟叶特点

雪茄烟叶赖以生长的条件:风土决定烟叶的风味和特点

中式雪茄原料产区生态条件:造就风味独特的中式雪茄原料

03 中式雪茄叶组配方

雪茄产品配方结构的基础:单料烟

如何调配雪茄:请调配大师为我们讲解

调配艺术:烟叶组合的意义

时间、精力与技艺:完美雪茄配方的标准

04 中式雪茄品鉴方式

烟叶燃烧,本味自来

品鉴心得:教你如何感受和总结雪茄香味

配饮与配食:搭配之道

05 中式雪茄品鉴技巧

中国:东方哲思,平衡之道

种植史诗:精心种植也是风味的关键

06 中式雪茄品鉴师的训练方式

雪茄品鉴是一门学问:兼具知识与品味

品鉴师必备:基本的知识储备

如何正确品鉴:各种烟草的品鉴体系与方法

中式雪茄感官品吸标准

精致配件是不可或缺的行头

07 中式雪茄资深玩家品鉴心得

杨凯而谈雪茄客印象

王亚娟素描“雪茄客”

韦祖松论茄客精神

08 中式雪茄产品介绍

四川中烟——长城雪茄

湖北中烟——黄鹤楼雪茄、茂大雪茄

山东中烟——泰山雪茄

安徽中烟——王冠雪茄

参考文献

雪茄名称来源及烟叶产区

一、亚洲地区

二、加勒比海地区

三、北美洲地区

四、中美洲地区

五、南美洲地区

六、非洲地区

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