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经济作物副产物养牛新技术
￥57.84
我国经济作物副产物种类繁多、产量丰富，很大一部分可作为反刍动物饲料资源加以利用。 本书概述了经济作物副产物资源及饲料化利用技术，系统总结了新饲料资源发的一般研究方法与流程；针对经济作物副产物的抗营养因子问题、鲜饲应用技术、青贮制作技术、干草应用技术、压块及颗粒化技术、混合粗饲料应用技术等行了具体介绍；并逐一详细阐述了近30种经济作物的茎叶(竹叶、竹笋、红苕藤、辣木、桑叶、油菜秸、棉花秸、花生藤、甜菜秸、大豆秸等)、糟渣(柑橘渣、甘薯渣、苹果渣、番茄渣、甘蔗渣、茶叶渣等)、饼粕(棕榈仁粕、茶籽粕、油茶籽粕、甜菜粕、向日葵饼粕等)、蔬菜净菜废弃物等的饲用营养价值和轻简化饲用技术。 本书为生产一线人员广饲料资源、降低饲养成本提供了完整可行的技术路线，同时所提供的经济作物副产物利用实例将直为养牛场提供参考。
现代种植业标准化技术
￥57.99
本书在概述我国种植业标准化发展的现状、问题和发展建议的基础上，详细介绍了我国当前种植业标准化发展的背景、制约因素和现实问题，国外农业标准化的发展及启示，以及我国种植业标准化发展战略等内容，并按照粮食类、蔬菜类、果品类、糖类、茶叶类的划分方式，具体分析了小麦、玉米、杂粮、水稻、油料作物、蔬菜、食用菌、马铃薯、甘蔗、甜菜、茶叶等产品的标准发展现状、存在问题和发展建议等内容。 本书可供农业标准化工作者、农业标准化管理人员、农业标准使用人员和农业执法监督从业人员使用，也可供其他相关人员参考。
中兽医验方与妙用精编
￥57.99
本书精选了临床应用和民间使用的防治家畜、家禽、小动物、水产动物、经济动物、观赏动物等疾病的将近700个中药验方，以及其巧妙施用。全书对处方的配伍与应用的叙述，无论是在形式上还是在内容上均非常直白、通俗易懂，广大读者一看即能应用，是一部便于携带、使用方便的中兽医工具书。 本书不仅是广大兽医技术人员、专业养殖户良好的工具书，同时也是高等院校中兽医、动物医学、畜牧等专业师生的良好参考读物。
畜禽与水产品副产物的综合加工利用
￥57.99
本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物，禽蛋副产物，水产品副产物的化学成分及生产方法行了介绍，并结合生命科学、食品科学等学科中的*技术与我国畜禽副产物资源利用的现状，对各种副产物资源的发和应用前景行了分析总结。本书将为农畜产品研究发人员、相关企业工作者提供重要参考。
农声农事:华南农业博物馆典藏科普趣事
￥58.00
农耕文化是中华文明的传承与象征，农业博物馆的兴建有助于将农业文化静态地留存，活态地传承。华南农业大学的华南农业博物馆是广东首个以华南农业历史与生态资源为主题的农业博物馆，其文化底蕴深厚、博物资源丰富。本书将记录关于华南农业博物馆里所收藏的广东农业历史、传统农具、土壤与岩石、植物世界、林业资源与利用、动物世界、昆虫世界和南海海洋生物等100个科普故事，配有展厅和展物彩色照片150幅，以供广大师生、校友、公众科普教育和参观使用，向大众传播科普农业知识、发扬博物馆的传承精神。
樟树有害生物鉴定与防治图鉴
￥58.00
本书为广东省森林病虫害生物法制重点实验室6年来对广东樟树有害生物调查及主要种类为害特点研究成果，全书收录了樟树有害生物一百多种，选配了近300幅彩图，图文并茂得介绍了樟树有害生物识别与防控方法，具有技术先进、方法可靠、图片丰富等特点。
雪花牛肉产业化生产技术
￥58.80
进入了中国社会主义新时代，人们生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐入寻常百姓家。由于雪花牛肉产业在我国发展时间不长，有关雪花牛肉专门化肉牛品种和雪花牛肉产品的知识，对广大消费者来说还很陌生；雪花肉牛的养殖、育肥、加工、产品销售及产业化生产领域的常识迫切需要了解。因此，编者将多年来研究的实践经验和考察了解到的雪花牛肉产业化知识汇集成书，较为系统、*地介绍雪花牛肉产业知识。
水产苗种产地检疫实验操作图解
￥60.00
《水产苗种产地检疫实验操作图解》为开展水产苗种产地检疫和水生动物防疫检疫实验室进行实验操作的参考用书，主要介绍鱼类、甲壳类及贝类等水产苗种产地检疫操作过程，以及检疫样品的采集、保存、运输方法；并介绍了水生动物防疫检疫实验室常规实验技术、仪器操作方法，包括解剖、镜检、细菌分离培养及PCR基本操作方法等内容。本书内容丰富，图文并茂，文字通俗易懂，技术性、实用性强。
全球棉花分子育种专利发展态势研究
￥61.60
本书以德温特创新索引（Derwent Innovations Index，DII）数据库为数据源，全面收集了全球近50年涉及棉花分子育种、基因工程育种和棉花功能基因组研究的相关专利，系统分析了棉花分子育种专利在不同国家/地区、不同时间的申请特征，比较分析了国内外棉花分子育种专利申请的异同，重分析了关键科研机构和跨国种子公司棉花分子育种专利申请的焦，深阐述了近年来转基因棉花专利演变规律。
图解猪病防治
￥63.69
本书主要介绍猪的全身性疾病、呼吸系统疾病、消化道疾病、繁殖障碍性疾病、营养代谢与中毒病、皮肤病等病症，通过图片、视频的方式来讲述各种病症的病原、流行特、临床症状、病理变化、诊断方法、防治措施等。本书适合养殖场技术管理人员、动物医学相关专业师生参考。
低温沼气发酵微生物群落结构及多样性
￥63.69
《低温沼气发酵微生物群落结构及多样性》从低温沼气发酵过程的微生物学角度，分析低温沼气发酵系统中微生物群落结构与多样性的时间动态、非生物因子的时间动态以及微生物与非生物因子的相关性，揭示低温沼气发酵系统这一“黑箱”所蕴藏的微生物群落结构与多样性、微生物群落演替及时间动态变化，及其与环境因子之间的相关性等生态学基本问题，以期为优良低温沼气发酵微生物资源的挖掘和高效低温沼气发酵种物的获得提供一定帮助。本书可供农业生物环境与能源工程、微生物学、生态学、环境工程专业的本科生、研究生及相关专业的教师、研究人员参考和使用。
小原流花道技法教程
￥63.69
花道起源于中国，在日本发扬光大。小原流花道是日本花道中流传极为广范的流派之一，既适合应用在日常生活中，也适合用于商业作品的制作。本书教授日本小原流花道的基础知识、基本技法，以及不同花型的应用。具体内容包括小原流花道的起源、历史，插花工具的使用方法，鲜花养护常识，以及基础花型“花意匠”和阶花型“瓶花”“盛花”的设计要和插制方法。每种花型都配有手绘示意图和丰富案例，案例有制作过程的讲解。本书既适合各类花艺教学机构作为教材使用，也适合花道学习者自学小原流的专业技法，以及一般的花艺爱好者作为家居插花的参考书。
柑橘抗感溃疡病分子基础研究
￥63.69
加强对柑橘溃疡病的防控研究是柑橘产业发展的迫切需求。为了突破优质候选基因不多、功能和分子机制研究不深等制约柑橘抗溃疡病分子育种的瓶颈，作者及所在团队长期致力于挖掘柑橘抗、感溃疡病相关基因研究。本著作介绍了作者长期以来围绕柑橘抗、感溃疡病基因的一系列原创研究成果，是作者所在团队主导的多个科研项目的凝练和总结，主要涉及柑橘抗、感溃疡病相关基因的挖掘、功能验证以及机理解析等方面的研究。本书适用于植物分子生物学、植物病理学等领域从事教学和科研的师生学者及研究人员和技术人员作为参考书使用。
农田除草机器人识别方法与装备创制
￥63.69
本书的主要内容涵盖了农田除草机器人的识别方法和装备创制技术。介绍了基于人工智能技术的农田杂草多元识别方法，证明了智能算法可赋能机器人更准确地识别定位杂草，辨识叶龄、鲜重等生物信息，从而提高杂草的防控质量和效率。此外，本书还详细介绍了多种农田除草机器人系统的装备创制技术，包括机器人的框架结构设计、控制系统搭建、动力系统配置、传感器布置和应用软件发等。本书可供农业机械从业者，智能装备、智慧农业、农业机器人研究人员以及相关专业高校师生阅读参考，助力提升杂草防除装备的智能水平，为农田杂草防控技术步添砖加瓦。
国内外主粮作物质量安全限量标准比较研究
￥63.69
1.瞄准国标比例低，地方标准同质化严重的现状，剖析现存问题。 2.*总结国外在农药残留限量管理、风险评估及农药残留限量标准制订等方面的丰富经验。 3.可为我国后续制定农药残留限量标准提供基础性数据，弥补现行标准不足。
沼气技术及其应用(第五版)
￥63.69
本书以生态循环农业为核心，结合近几年沼气技术领域的新技术与新发展，对第四版中部分陈旧内容行了修订和完善，系统补充了最新的数据和资料，详细介绍了沼气技术原理，户用沼气池的设计、施工及运行管理，沼气工程的设计与施工和运行管理，沼气能源化利用的基本原理、沼气发电技术以及其他沼气综合利用技术，沼液加工利用技术和沼渣综合利用技术和以沼气为纽带的生态农业模式。本书适用于广大农业技术人员，从事现代农业建设和美丽乡村建设的组织管理人员和基层沼气建设工作者参阅，可作为农业工程、生态农业、可再生能源工程和农业环境工程等领域科技工作者的参考资料，亦可作为高等院校相关专业师生的教材和参考书。
宠物疾病临床诊疗与用药指南
￥64.34
本书以临床常发宠物疾病为主线，详细阐述了犬猫的传染病、寄生虫病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、泌尿系统疾病、循环系统疾病、神经系统疾病、运动系统疾病、免疫系统疾病、营养代谢与中毒病、皮肤病、肿瘤病等，另外也介绍了金鱼和鸟类的常见疾病。全书详细介绍了这些疾病的临床诊疗技术和用药方法及用药注意事项等。全书文字简练、通俗易懂、实用性较强，是宠物医生、兽医技术人员及相关从业者的良好读物，对兽医专业师生也有较好的参考价值。
食用菌规模化栽培技术图解
￥64.34
本书系统介绍了规模化种植羊肚菌、草菇、鸡腿菇、大球盖菇、双孢菇五种食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要作了详细讲解。本书图文并茂，13个二维码操作视频和近700幅彩色照片为从事食用菌工作的农业推广人员、科技人员以及食用菌企业和广大食用菌种植户在实际研究和生产过程提供指导和参考。
面向网络协同制造的农机装备供应链关键技术及应用
￥64.34
为实现农机装备行业优化升级，提升农机装备的数字化、网络化、智能化水平，网络协同制造成为农机装备行业发展的新趋势。本书立足于网络协同制造技术，以农机装备企业及其供应为研究对象，从农机装备需求预测、供应库存控制、供应物料配送和供应信息协同四个维度，重介绍了面向网络协同制造的农机装备供应关键技术。本书适宜智能制造、工业工程以及相关专业的技术人员参考。
岭南特色果蔬
￥68.00
岭南以其特殊的地理条件，造就了丰富的果蔬资源。岭南水果历史悠久，香飘四季，脍炙人口；岭南蔬菜林林总总，鲜蔬四时丰，靓菜人安康。它们不仅是农业的一个重要组成部分，而且与人们的生活息息相关。本书选取有特色、能代表性岭南农业发展和文化传承的物种，对其特点、经济价值、文化历史、品种特色等进行介绍，并对城市化下的“果盘子”与“菜篮子”进行了展望，在展示岭南果蔬丰富多彩的同时，记述了岭南特色果蔬从田间地头走向餐桌，从历史走向现在，见证岭南历史变迁的过程。本书是展现岭南农耕文化的一部科普读物，可为岭南农耕文化科普宣传工作提供参考。
土生土长:广东土壤解读
￥68.00
本书主要内容包括土壤的组成与基本性状、土壤的形成与影响因素、土壤在自然环境与农业生产中的重要作用等，介绍了地处我国热带亚热带区域的广东土壤资源形成与分布特点，使读者认识具地带性的红壤类土壤、人为土的水稻土及区域分布的石灰土、紫色土、滨海盐土、砂土、酸性硫酸盐土等土壤的多样性、性状的差异性、利用的适宜性等，及土壤对我们衣、食、住、行、娱乐等日常生活方方面面的影响，以及我国特别是广东土壤面临的问题，提出了土壤永续管理策略。
