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贪婪的代谢
￥59.95
这本书不仅是一部关于癌症研究的科学著作，更是一部科学史跌宕演的精彩叙事。书中将诺贝尔奖得主奥托·瓦尔堡的生平趣事以及学术贡献娓娓道来，带领我们穿越至那个科学步与历史动荡并存的时代。 诺贝尔奖得主奥托·瓦尔堡是二十世纪重要的生物化学家，也是与爱因斯坦、普朗克齐名的同时代伟大科学家。也是癌症代谢奠基理论「瓦尔堡效应」提出者，诺贝尔奖获得者。同时，瓦尔堡也是一位个性鲜明的人物。他生性孤傲，自信满满，甚至有些桀骜不驯。然而，在那个战争的年代，正是瓦尔堡对科学研究的坚定信念，使得他在面对质疑时依然保持了强大的定力，奠定了癌症代谢论的基础，为癌症研究的发展做出了巨大贡献。 从提出到发展，从埋没到复兴，这本书以奥托·瓦尔堡为核心，揭秘了癌症代谢论的百年历史。虽然癌症代谢论似乎被医学和科学界埋没了很久，但随着癌症科学研究的发展，癌症代谢论中心回到人们的视野。癌症不仅是基因突变的结果，它还涉及复杂的代谢过程。瓦尔堡的的故事提醒我们科学探索的复杂性与多样性，也揭示了科学家在面对时代和历史考验时所展现出的执着。通过结合基因编辑、细胞疗法与代谢调控，今后的癌症治疗或许能够从多维度出，从而为广大患者提供日臻完善的解决方案。 科学的发展离不历史的积累和前辈的贡献，瓦尔堡的研究不仅为我们理解癌症提供了新视角，也为现代科学的方向提供了宝贵的启示。
去往斯德哥尔摩的路上
￥59.95
诺贝尔奖得主罗伯特·莱夫科维茨在这部自传中，回顾了自己从年少时意外触并爱上科研，到最后获得诺贝尔化学奖，在去往斯德哥尔摩的路上发生的有趣故事。莱夫科维茨在这本书里，展现了一个生动鲜活、与众不同的诺贝尔奖得主形象：总是乐呵呵的、经常自嘲、秀发浓密、热衷跑步、擅长投出绝妙棒球、也会“讳疾忌医”……喜欢闲聊的他聊着聊着，就聊出了这本从心脏病患者变成心脏病专家，再变成传奇科学家和诺贝尔奖得主的欢乐回忆录： 只想遵守与父亲的约定、成为一名心脏病医生的他却意外触并爱上科研，承诺与热爱该如何取舍？ 五十年如一日，他致力于破解G蛋白偶联受体奥秘，并获得诺贝尔化学奖。去往斯德哥尔摩的漫长的梦想之路到底如何坚持？ 明明是研究肾上腺素能受体的生物化学家如何意外成为精子专家和白发神医，明明凭实力获得诺奖却说还好多吃了两块巧克力？ 去往斯德哥尔摩的诺奖之路究竟还有多少令人捧腹大笑又热泪盈眶的故事？从这本充满轶事和活力的书中，你能一窥诺贝尔奖得主的精彩人生，收获不安中坚定自我的信念、失败中不断重来的勇气，以及始终笑对人生所有馈赠的幽默感与力量。
不可不知的大千世界(套装共三册)
￥59.99
不可不知的大千世界(套装共三册)
植物王国的小矮人:苔藓植物(中英文版)
￥60.00
本书以生活化的视觉介绍了苔藓植物的基础知识，文句通俗流畅，并配以丰富多彩的图片和附有英文翻译对照，带领苔藓植物爱好者走苔藓植物缤纷有趣的微观世界。
何为科学
￥61.60
《何为科学》从科学的历史出发，梳理现代科学所取得的辉煌成就和对世界的巨大改变，探寻科学的本质和真义，反思关键问题：今日科学为何能取得如此成功？我们为取得这种成功是否在过去付出了某些代价？未来的科学又应如何发展才能真正造福于人类？ 自启蒙运动以来，人类一直依靠科学来探寻世界的真相，却在某种程度上忽视了人类的感官经验。这种造成科学与经验脱节的“盲”隐藏在关于时间、宇宙、量子物理、生命、人工智能和思维、意识等诸多科学悖论背后，既创造了今日的人类世界，也造成了气候变化、生境破坏、全球性流行病、数字监控等诸多困境。 《何为科学》启迪我们从更广阔的角度审视现代科学，并提醒我们，科学并非无懈可的绝对真理，而是根植于人类经验的创造物。只有正视科学的“盲”，重新审视科学与经验的关系，技术与文明才有可能在新的千年中蓬勃发展。
遗传之书:写在基因里的进化故事
￥61.60
每个生物的身上都隐藏着一部编码丰富的遗传之书，讲述无数祖先世界的故事。莫哈韦沙漠的角蜥皮肤颜色和花纹酷似砂石，那是对其祖先家园的具体描述；叶尾壁虎枯叶般的身体让我们不禁想象它的祖先栖息在枯叶中的情景；长角蚱蜢也许并不知道自己的身体完美传递着祖先在绿色苔藓上穿行留下的基因记忆。这些故事不仅写于体表，也深深刻在它们的每一个身体器官、每一个行为习惯，包括它们的基因组里。更为奇妙的是，生物并没有抹去遗传之书中的早期文字，即使它们已经不再发挥作用。蜥蜴胚胎上的鳃弓回忆着其祖先在水中生活的故事；鲸和儒艮的肺记录了其祖先从陆地回到海洋时对呼吸系统做出的重大改造；还有更为复杂的陆龟，臂骨和龟壳中隐藏着祖先两次往返水域和陆地的曲折历史。 透过表层文字，我们可以窥探到生物所经历过的众多意想不到、看似有悖常理的反转。正是这些不可思议的反转，有力地讲述了生物一次次克服障碍、适应自然的惊人方式。 遗传之书连过去，也为未来生物如何生存指出方向。作者相信，这里还有更多的秘密有待我们去发现。
美洲人从哪里来:破解美洲人类起源之谜的科学冒险
￥61.60
著名人类学家珍妮弗·拉夫讲述了一个鲜为人知，又神秘莫测的奇妙故事： 人类如何迁徙到美洲。 《美洲人从哪里来》是关于谁是美洲“第一批民族”，他们是如何以及为什么不远万里来到此地，他们又是如何向南扩散，以及如何生存的故事。这一切都基于一种有力的新型证据：古人的完整基因组。《美洲人从哪里来》一书概述了整个北美洲和南美洲的人类历史新发现，并让我们一瞥遗传学工具是如何帮助我们揭示出人类历史和演化的细节。 两万年前，人类从西伯利亚跨过一座巨大的陆桥阿拉斯加西部，然后向南扩散到现在这个被称为“美洲”的地方。在冒险踏其他外星世界之前，这次迁徙仍然是我们人类最后一次移居到全新异域的冒险，而该事件也一直是人们津津乐道且争议不断的话题。没有任何书面记录可以告诉我们当时发生了什么或如何发生的，考古证据同样凤毛麟角。人们提出了各种各样的假说和模型来解释人类迁徙到美洲的历程，以及在随后几千年里发生的事情。 《美洲人从哪里来》对过去和现在展研究，探讨了目前被用来构建美洲原住民历史，并对他们产生了深刻影响的遗传学新知。对于任何有兴趣了解遗传学是如何与身份认同紧密联系在一起，并影响社会回答“原住民是谁”这个问题的人来说，本书不啻为极佳的科普读物。
古代中国的二十四小时
￥61.60
从日出到日落，重现两千年前寻常百姓的一天！ 本书结合大量出土的简牍和中国古代典籍中的相关内容，有理有据、有料有趣地将秦汉百姓的日常生活凝练为二十四小时的记录：从着衣扮、吃早饭、上班、物、干农活，到谈恋爱、养孩子、醉酒、吵架、忙完整天后的睡前准备……生动再现了当时中国普通民众的日常生活，从早晨到傍晚、从工作到休息，呈现出一幅鲜活的生活全景，引领读者回到过去，并悠游其中。
医学的随机行为
￥61.60
为什么夏天出生的孩子更容易患有注意力缺陷多动障碍？为什么即使你不跑步，马拉松对你的健康也可能产生危害？外科医生和推销员有什么共同？ 作为芝加哥大学训练有素的经济学家、哈佛大学医学院教授和医生，本书作者阿努帕姆·耶纳具备回答这些问题的独特优势。而本书的另一位作者克里斯托弗·沃舍姆，一名来自美国马萨诸塞州总医院重症监护室的一线医生，每天都要面对医院里那些病情最危机的患者和患者家属，他的工作可能影响着每一个病患的生命。 在这本书中，耶纳和沃舍姆携手合作，不仅用一个个案例为我们串联起有关医学的常识和医疗选择工具，还将帮助我们看到塑造健康的隐藏力量——医学中的随机行为。依靠巧妙设计的自然实验，随机事件会不知不觉地把我们变成实验对象：心脏病发作也有好时机？是应该选择有经验的老医生还是新手小白？？是否受医生建议的手术？这些问题意义重大，可能影响每一个人的健康、生活和生命。两位作者在这本书中将以充满活力和启发式的写作风格，帮助我们透过医生的白大褂，理解是什么让药物真正发挥了作用，以及如何让它更好地发挥作用。
南岭自然观察手册
￥62.00
本书以简洁的文字，精美丰富的图片，向广大读者介绍了南岭人文地理概况，展示了南岭丰富的动植物物种，涉及植物、昆虫、鸟类、两爬等多个方面。
细胞史记:造物的神奇
￥62.30
《细胞史记：造物的神奇》是一本关于细胞生物学的科普书，主要从基因生存机器的角度解读细胞，按照细胞结构的演化来布局，讲解细胞的组成、结构和功能的，从内而外，从简单而复杂，从远古到目前，对知识的处理上注意内在逻辑。比如对于酶的各个特，指出酶的加速特征由其分子结构决定，而酶的结构决定了其活性必然是专一和特异的。这本书很具特色，文理兼容，书中充满了诗词歌赋名言警句，都是为了说明细胞的逻辑与知识；也多用比喻，降低读者理解的难度；读者对象主要是研究生、本科生、高中生甚至初中生。
双螺旋(插图注释本)
￥62.90
诺贝尔奖得主詹姆斯·沃森里程碑式著作，插图注释本珍藏巨献！ 300余幅珍贵历史照片全景展示DNA双螺旋结构波澜壮阔、激动人心的发现历程！ 全景讲述DNA双螺旋结构发现历程的经典之作，有着好莱坞式的戏剧张力，又保持了历史叙事的真实性！
山葡萄多酚研究
￥63.69
把不同品种山葡萄按照果皮、种子、叶、卷须、酒按照花色苷和非花色苷多酚分类的角度进行介绍，包括山葡萄及多酚概述，山葡萄果皮花色苷分析，山葡萄酒花色苷分析，山葡萄果皮非花色苷酚分析，不同品种山葡萄种子中黄烷-3-醇类物质含量比较研究，山葡萄不同品种不同部位白藜芦醇含量的比较研究，山葡萄生长过程中不同部位白藜芦醇含量的变化，山葡萄酒非花色苷酚分析，山葡萄酚类物质生物合成，套袋对山葡萄酚类物质生物合的影响，NAA和6-BA对山葡萄果实着色及相关品质的影响，植物生长调节剂对山葡萄果实中酚类物质含量的影响，山葡萄果皮和种子体外抗氧化研究， 酶对山葡萄果皮花色苷提取率的影响，酶对山葡萄种子酚类物质提取率的影响。
远古发现
￥63.90
第一辑：本书聚焦远古大灭绝与恐龙，解析二叠纪未生物灭绝的多元诱因(如华南酸性火山喷发)及2亿年前火山活动与恐龙灭绝的关联。重呈现恐龙足迹、胚胎化石及有甲类新属种等前沿发现，兼及寒武纪生命大爆发、澄江生物群等演化研究全景展现地球生命演化的关键脉络。 第二辑：本书聚焦远古动植物，呈现了包括长吻三歧鱼、前瓣齿鲨等鱼类研究，鲎等节肢动物研究，双列黔齿鱼等有颌脊椎动物研究，还涉及远古章鱼、肺鱼以及植物化石研究成果，展现了远古动植物的多样性。 第三辑:本书整合远古人类与古生物研究，在人类演化领域，从“龙人”头骨化石、13万年前青藏高原人类活动证据及许家窑头盖骨等深挖掘古人类的奥秘;在古生物研究方面，对于老虎、老鼠、熊猫等动物的习性行了深研究，系统梳理“人一生物一环境”协同演化的动态程。
你想飞吗,像鸟一样?
￥63.99
你是否做过这样的梦：像鸟一样在空中飞翔？在梦中，你轻松自如地掠过树梢，翱翔、俯冲、嬉戏和躲闪。电脑游戏和虚拟现实头盔能够提升我们的想象力，引领我们飞传说中的神秘空间。但那毕竟不是真的。难怪历有智慧的一些人物，比如莱奥纳多·达·芬奇，会渴望加飞鸟的行列，还致力于设计飞行器帮助自己上天。 这是一本关于飞行的书，从神话中的伊卡洛斯到已经灭绝的、壮观的阿根廷巨鹰，从袋鼯到跳蛛，从莱特飞行器到波音飞机，道金斯描绘出生物为了飞行做出的巨大演化，以及人类为克服地球重力付出的艰辛努力。 科学本身是朝向未知的史诗级飞行，它或是去往其他行星的迁徙，或是心灵的畅想。就像飞行是摆脱重力第三维度，科学也在摆脱日常生活，盘旋地升上想象的精妙高度。
海洋微藻生物技术
￥64.34
《海洋微藻生物技术》主要阐述了以海洋单细胞微藻为主的生物活性物质的功能、性质和分离提取技术，以及多不饱和脂肪酸、色素、多糖、毒素、藻胆蛋白的积累机制及相关藻类的培养方法；重介绍了相关藻类主要有效成分的代谢途径的研究，以及商业化应用前景。 本书可供从事海洋生物技术及相关专业的研究人员参考，也可作为海洋生物技术和生物工程（生物化工）等学科的高校教师、研究生和本科生的科研和实践应用的参考书。
细胞破壁过程与生物炼制工程
￥64.34
《细胞破壁过程与生物炼制工程》以细胞破壁过程为切，根据作者前期工作基础与国内外相关研究展，系统总结细胞破壁过程与生物炼制工程相关基础问题以及关键技术。本书首先介绍了细胞壁资源发利用现状以及关键破壁技术；其次，分别从力学、传递学和过程工程学角度论述了细胞破壁与生物炼制的关系；再次，详细介绍了破壁关键技术在微生物、低等植物、非粮能源植物、全谷物和药用植物等细胞壁资源发利用的相关情况。 本书可供从事生物质资源发利用的研究人员以及生物工程、生化工程等专业的高校师生参考阅读。
中国环境史:从史前到现代(第2版)(海外中国研究文库)
￥65.40
《中国环境史：从史前到现代》是由西方学者撰写的部中国环境通史，广泛借鉴英语世界关于中国环境史及相关议题的大量研究成果，从长时段的视角对中国人与环境的互动关系行了全景式的动态考察。本书自初版以来，广受读者好评，也推动了学术界对中国环境史的研究。这里呈现给大家的，就是马立博教授在充分吸纳西方学界研究成果的基础上完成的修订版。 本书认为，在数千年改造自然环境的过程中，一种独具中国特色的经由市场联系的中央政权和农业家庭相结合的方式产生了关键的影响；而中国发达的农业在养活大量人口的同时，也加剧了生态系统的单一化。作者还发现，中国文化中很早就形成了道法自然、水土保持和节制发资源的思想观念，而这些思想相对于人口、经济和政治等物质因素而言却没能发挥应有的影响，这在环境保护日益得到重视的今天，尤其值得我们深思。
植物的战斗【文津奖得主汪诘领衔“科学有故事”团队,重磅新作!】
￥68.00
所有的动物都不能离植物存活，植物没有大脑，却有超级智能，它们放弃移动，却能反同类、诱捕动物、与人类相爱相杀，是地表超强生物！ 本书梳理29类植物的6大生存法则，从的勇士地衣将生命带到陆地始；到伪装大师兰花的欺骗套路；驯服高手辣椒、咖啡、小麦等改变自己也改变了世界；有毒植物的目的是传播种子；信息间谍菟丝子；百变魔法师薄荷颠覆人类对冷热的理解。 看植物从一粒种子活成一支部队，探索植物生存的根基，揭秘植物机体的奥秘，读懂植物38亿年的生存史，就在认识世界的道路上又前了一小步。
岭南动物植物
￥68.00
岭南地跨热带、南亚热带和中亚热带，为动植物的生长提供了优越的自然条件，动植物种类众多且富有地域特色。本书收集了部分岭南富有特色的野生动植物资源，涵盖岭南特色、珍稀动物和植物概况及特色珍稀物种的介绍，以条目的形式介绍了动植物的分类、保护利用、物种特色、经济价值、文化价值等，结合物种相关的历史、典故和民间故事娓娓道来，带领读者感悟平等、友善，敬畏生命，加深读者对生态文明、历史文化的认知。本书适合自然科普工作者、自然保护区管理人员、农林院校师生阅读，亦可作为大中小学学生的科普读本。
车八岭鱼类及常见底栖动物图鉴
￥68.00
该书整理了车八岭*自然保护区内记录的30种鱼类和53种底栖动物的拉丁学名、分类地位、保护级别、特征、习性、资源状况等资料，并对车八岭鱼类及底栖动物的概况和研究人员的调查方法与结果进行了详细论述。
