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新手入厨(仅适用PC阅读)电子书

这是一本专门写给想要学会烹饪的读者的入门书---选购适合的烹饪工具、厨具，找到适合自己的烹饪技巧，理解基础的烹饪知识， 手把手教你做出好菜，让你轻松学会做菜，逐级增递，成为一个做菜好手! 读了本书能让你少走弯路，用*短的时间学会做菜，而且是美味的。

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作       者：犀文图书

出  版  社：中国纺织出版社

出版时间：2014-03-01

所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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这是一本专门写给想要学会烹饪的读者的门书---选适合的烹饪工具、厨具，找到适合自己的烹饪技巧，理解基础的烹饪知识， 手把手教你做出好菜，让你轻松学会做菜，逐级增递，成为一个做菜好手! 读了本书能让你少走弯路，用短的时间学会做菜，而且是美味的。本书适合刚学厨艺的读者使用。<br/>【推荐语】<br/>从选、刀工到火候的掌握， 从工具的使用到烹饪技法的窍门， 180道适合新手做的家常菜， 让您从新手，一跃成为厨房高手！<br/>【作者】<br/>犀文图书，出版过大量生活图书，在饮食图书方面有着多年经验<br/>
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