《怀孕就该这样吃》分别从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段进行饮食推荐,每个阶段包含对主菜、主食、汤羹饮等全方面的介绍,精选出100多道孕期美食,对于孕妇在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲减退、高糖、贫血等提出很多有效的食谱,每道食谱包含详细的制作方法和步骤。本书收录的这些菜谱不但营养健康,还品相优秀,增加食欲,是一本非常适合为孕妇准备孕期美食的参考书籍。
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第一章 怀孕不是简单的事儿——孕早期饮食推荐
主菜
腐衣萝卜肉卷
锅塌豆腐
拌凉粉
话梅焖鸡翅
茄汁虾
清蒸山药肉丸
开洋葱油拌藕片
芦笋炒虾仁
清新大拌菜
肉饼蒸蛋
松仁玉米
糖醋排骨
鲜虾什锦
主食
八宝金瓜
荷叶饼
南瓜果干发糕
胡萝卜馅饼
南瓜丝早餐饼
荠菜鲜肉馄饨
茄汁肉酱面
蔬菜盒子
虾仁炒饭
酸汤臊子面
玉米蛋碗蒸
汤羹饮
八带酸辣汤
虫草花乌鸡汤
奶香玉米汁
陈皮红豆汤
柠檬苹果饮
酸奶火龙果
香甜玉米羹
乌鸡山药汤
椰汁蒸山药
银耳西梅莲子羹
双薯甜品杯
第二章 苦尽甘来——孕中期饮食推荐
主菜
红烧牛腱
白切羊肝
淡菜四素
粉蒸肉
火辣炒鱿鱼
金钱肚烧杏鲍菇
烤猪蹄
红油海白菜
三鲜老豆腐
双溜豆腐
什锦牛柳
私家排骨
四喜烤麸
油焖大虾
主食
缤纷培根披萨
黑芝麻燕麦馒头
奶黄包
家常炸酱面
江南鲜煎饺
三鲜蛏子馅包子
韭菜鸡蛋盒子
奶香玉米卷
牛肉包子
荠菜盒子
肉丝炒乌冬面
私家早餐饼
羊肉泡馍
乡村大包子
汤羹饮
蛤蜊蒸蛋
鲫鱼木瓜汤
八宝粥
脊骨莲藕汤
茄汁牛尾汤
蜜豆双皮奶
南瓜蒸蛋羹
田园蔬菜汤
金钱菇炖鸡汤
第三章 重回艰难——孕晚期饮食推荐
主菜
蚕豆炒鹅蛋
葱油鳜鱼
海鲜烩丝瓜
红烧小蹄髈
鲈鱼炖豆腐
秘制叉烧肉
盐水河虾
排骨烧板栗
芹菜鸡蛋干
肉酱鲜虾拌秋葵
烩烧全家福
水晶皮冻
私家烧黄鱼
虾仁跑蛋
香脆三文鱼
素浇鱼
酸梅橙汁鱼片
芝心鱼柳
猪蹄炖鹰嘴豆
主食
板栗鸡肉粥
葱花发面饼
韩式辣酱炒年糕
黄瓜鸡蛋饼
茴香煎饼卷
南瓜紫薯卷
肉丝卷饼
三文鱼炒饭
山珍酱肉包
四宝饭
招牌牛肉面
土豆蛋饼
虾仁玉米馅饼
汤羹类
鲫鱼炖豆腐
鲤鱼菌菇煲
牛骨萝卜汤
排骨冬瓜汤
素烩汤
虾圆厚蛋汤
孕婴大骨高汤
脊骨玉米汤
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