1.采用“每日工作安排+每周工作安排+月度工作安排+季度工作安排+年度工作安排”编写风格,图文并茂、形式活泼;编排新颖,思路清晰,是商场(超市)管理人员的学习用书。 2.作为一本商场(超市)的学习管理用书,该书能指引商场(超市)管理人员每天有计划地安排时间,认真记下工作中的琐事,再把自己想做的事情、计划做的事情、没有解决的问题记录下来,并定期检视,从而使他们成为一名成功的经理人。
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前言
导读:传统商场(超市)抢滩新零售
一、新零售推动零售业发展
二、线上企业频繁布局新零售
三、新零售促进传统商场(超市)转型
第一章 每日工作安排
一、例行早会管理
二、开店与闭店管理
三、常规运营管理
四、卖场收银管理
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五、卖场环境管理
六、卖场服务管理
七、突发事件处理
范本 ××商场突发事件应急预案
第二章 每周工作安排
一、全员防损管理
二、个别员工内盗管理
三、个别顾客偷窃管理
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四、个别供应商偷盗的防范
五、商品损耗控制
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六、消防安全管理
七、卫生安全管理
相关链接 夏季超市如何保证食品安全
八、设备安全管理
九、作业安全管理
第三章 月度工作安排
一、商品陈列管理
二、商品理货管理
三、商品鲜度管理
四、商品结构优化
相关链接 优化商品结构的指标
五、商品促销管理
六、供应商管理
范本 ××超市供应商评价表
七、商品采购管理
八、商品库存管理
九、商品盘点管理
第四章 季度工作安排
一、微信营销
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二、微博营销
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三、大数据营销
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四、App营销
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五、会员营销
六、互联网+零售
七、布局电商
八、O2O运营
第五章 年度工作安排
一、做好年终工作总结
范本 ××超市年终总结
二、制订年度工作计划
范本 ××商场年度工作计划
三、制订年度经营计划
范本 公司年度经营计划书
四、编制各种规章制度
范本 ××商场现场管理制度
五、编制清洁卫生标准
范本 ××超市生鲜卫生管理标准
六、编制年度促销计划
范本 ××超市年度节日促销方案
七、编制绩效考核标准
范本 ××超市收银员绩效考核表
范本 ××超市生鲜工绩效考核表
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