为你推荐
书名页
内容提要
版权页
前 言
第一章 餐饮企业传统营销
第一节 传统媒体广告营销
媒体一:电视广告营销
案例 肯德基电视广告推广促销
案例 小肥羊的《寻味之旅》
【范本】 电视广告合作协议
媒体二:电台广告营销
案例 ××餐饮企业电台广告促销
案例 俏江南电台冠名广告促销
媒体三:报纸广告营销
案例 ××餐饮企业报纸广告促销
【范本】 报纸广告合作合同
媒体四:杂志广告营销
【范本】 杂志广告刊登协议
媒体五:户外广告
相关链接 申请发布户外广告需满足的条件
【范本】 户外广告制作合同
媒体六:公交车身广告营销
【范本】 公交车身广告发布合同
媒体七:地铁广告营销
【范本】 地铁广告发布合同
媒体八:电梯广告营销
媒体九:路牌广告营销
第二节 跨界营销
跨界一:与银行捆绑合作
案例 美食特惠活动
案例 美食信用卡
【范本】 ××饭店刷卡餐饮优惠专区
【范本】 ××银行特惠商户协议
跨界二:与商场超市合作促销
跨界三:与电影院合作
跨界四:与饮料企业合作
案例 ××餐饮企业与可口可乐联合促销
跨界五:与互动游戏企业合作
案例 小尾羊、麒麟游戏合作促销
跨界六:与电器卖场合作促销
案例 百胜与苏宁合作促销
第二章 互联网+下的餐饮营销
第一节 认识网络营销
认识一:餐饮企业网络营销认知
认识二:餐饮企业网络营销的背景
认识三:网络营销的特点
认识四:餐饮企业网络营销的意义
【范本】 电商餮餐狂欢夜,餐饮业出要“脱光”
认识五:餐饮企业的“互联网+”
相关链接 “互联网+”时代:生鲜电商和餐饮O2O正改变着传统饮食文化
第二节 网站营销
要点一:网站主要栏目设置
要点二:自建网站注意事项
要点三:与专业网站制作公司合作
【范本】 餐饮企业网站建设合同书
第三节 微信营销
要点一:什么是微信
要点二:微信的功能
要点三:微信营销模式
要点四:微信营销的推广
第四节 餐饮企业团购促销
要点一:认识网络团购
要点二:主要团购网站
要点三:餐饮企业团购的特征
要点四:餐饮团购促销时机
案例 第一次团购就受热捧
要点五:餐饮团购促销准备事项
要点六:团购合作方式
要点七:签订团购合同
【范本】 商品团购商家合作协议
要点八:保证团购服务质量
案例 团购咖啡减量供应
第五节 餐饮企业微博促销
要点一:微博的简介
要点二:微博的特点
要点三:餐饮企业微博促销
案例 微博订餐供不应求
第六节 网络外卖
平台一:饿了么
平台二:百度外卖
平台三:美团外卖
第三章 餐饮企业店内促销
第一节 内部宣传品促销
物品一:节目单
物品二:餐巾纸
物品三:火柴盒
物品四:小礼品
物品五:告示牌
第二节 菜单促销
要点一:菜单种类
相关链接 菜单制作前需考虑的问题
要点二:菜单设计
要点三:菜单评估修正
要点四:菜单定价
第三节 服务促销
促销一:知识性服务促销
案例 ××茶餐厅的老报纸
促销二:附加服务促销
案例 海底捞的附加服务
促销三:娱乐表演服务促销
促销四:菜品制作表演促销
促销五:借力促销
第四节 文化促销
要点一:认识文化促销
要点二:借鉴文化因素
要点三:塑造优秀企业文化
案例 俏江南企业文化
要点四:出版物促销
第四章 餐饮企业假日促销
第一节 假日促销认知
认知一:假日促销的价值和意义
认知二:全年主要促销节日
认知三:全年假日促销计划
【范本】 ××餐厅全年促销活动计划
【范本】 ××餐饮企业全年节日促销计划
【范本】 ××餐厅年度节假日促销策划提案
第二节 春季假日促销
促销一:春节年夜饭促销
【范本】 ××餐厅春节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅春节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅春节促销活动方案(三)
【范本】 ××餐厅年夜饭促销活动方案
促销二:西式情人节促销
案例 肯德基的点歌告白促销活动
促销三:妇女节促销
【范本】 ××餐厅妇女节促销方案
第三节 夏季假日促销
促销一:五一及母亲节促销
【范本】 ××餐厅五一节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅五一节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅母亲节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅母亲节促销活动方案(二)
促销二:儿童节促销
【范本】 ××餐厅儿童节促销策划方案(一)
【范本】 ××餐厅儿童节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅儿童节促销策划方案(三)
【范本】 ××餐厅儿童节促销活动方案(四)
【范本】 ××餐厅儿童节促销活动方案(五)
促销三:父亲节促销
【范本】 ××餐厅父亲节促销方案(一)
【范本】 ××餐厅父亲节促销方案(二)
促销四:端午节促销
【范本】 ××餐厅端午节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅端午节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅端午节包粽子比赛方案
【范本】 ××餐厅端午节促销方案
第四节 秋季假日促销
促销一:七夕情人节促销
【范本】 ××餐厅七夕情人节促销方案(一)
【范本】 ××餐厅七夕情人节促销方案(二)
【范本】 ××餐厅七夕情人节促销方案(三)
促销二:中秋节促销
【范本】 ××餐厅中秋节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅中秋节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅中秋节促销活动方案(三)
【范本】 ××餐厅中秋节促销活动方案(四)
促销三:重阳节促销
【范本】 ××餐厅重阳节促销活动方案
促销四:国庆节促销
【范本】 ××餐厅国庆节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅国庆节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅国庆节促销活动方案(三)
第五节 冬季假日促销
促销一:圣诞节促销
【范本】 ××餐厅圣诞节促销活动方案(一)
【范本】 ××餐厅圣诞节促销活动方案(二)
【范本】 ××餐厅圣诞节促销活动方案(三)
【范本】 ××餐厅圣诞节促销活动方案(四)
【范本】 ××餐厅圣诞节促销活动方案(五)
促销二:元旦节促销
【范本】 ××餐厅元旦促销活动方案
第六节 美食节促销
【范本】 ××餐厅文化美食节促销活动方案
【范本】 ××酒楼美食节促销活动方案
【范本】 ××餐厅周年庆典美食节促销活动方案
【范本】 ××餐厅龙虾美食节促销活动方案
【范本】 ××餐厅夏季美食节促销活动方案
【范本】 ××餐厅金秋美食节促销活动方案
第五章 餐饮企业促销评估
第一节 促销业绩评估
方法一:检查法
方法二:前后比较法
方法三:顾客调查法
【范本】 ××餐厅促销策略调查问卷
方法四:观察法
第二节 促销效果评估
评估一:促销主题
评估二:促销创意
评估三:促销菜品
评估四:促销效果评估表单
第三节 促销活动总结
总结一:促销人员评估
总结二:促销活动总结报告
【范本】 ××餐厅元旦促销活动总结
【范本】 ××餐厅周年店庆促销活动总结
买过这本书的人还买过
读了这本书的人还在读
同类图书排行榜