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幸福蔬食(好食尚书系—400道时令蔬菜食谱天天变换不同的蔬菜美味)
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幸福蔬食(好食尚书系—400道时令蔬菜食谱天天变换不同的蔬菜美味)电子书

1、蔬菜为主，肉类为辅的吃法，不但健康，烹調起來也方便。                2、本书收录的家常蔬菜料理，每道易上手。                3、收录煎炒、炖卤、炸烤、拌烫、蒸煮等蔬菜制作方法，让读者拥有超值体验。

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作       者：杨桃美食编辑部

出  版  社：江苏凤凰科学技术出版社

出版时间：2016-12-01

字       数：101

所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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鱼虾红肉虽然很美味，却也含有高胆固醇。每天摄取足够的蔬菜，既能补充丰富的维生素，热量也更低。还能帮助肠道蠕动、促新陈代谢，不易造成肥胖问题，轻松维持健康好身材。 以蔬菜为主，肉类为辅，是现在比较健康的吃法。《幸福蔬食》包含了400道老少皆宜的蔬菜料理，除了煎炒、炖卤、拌烫、烤炸、蒸煮，各种烹饪手法，还有常见的山菜野菜的家常做法以及蔬菜选秘诀和处理诀窍。让你一年365天都不必烦恼菜单。甚至还附赠了阳台怎么种蔬菜，让你乐活生活、自然健康。<br/>【推荐语】<br/>1、蔬菜为主，肉类为辅的吃法，不但健康，烹調起來也方便。                2、本书收录的家常蔬菜料理，每道易上手。                3、收录煎炒、炖卤、炸烤、拌烫、蒸煮等蔬菜制作方法，让读者拥有超值体验。<br/>【作者】<br/>杨桃美食编辑部主营美食和旅游出版，同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍，每年有上百万册食谱的销售量。为影响力*的美食出版公司。10几年来多次发动美食题材，包含“泡面”、“酱料”、“牛肉面”、“年菜”、“披萨”、“电饭锅菜”……等，均引发媒体后续讨论，造成流行风潮。<br/>
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导读

目录

四季蔬菜选购及保存

蔬菜清洗妙招大公开

煎炒蔬菜篇

炖卤蔬菜篇

炸烤蔬菜篇

拌烫蔬菜篇

蒸煮蔬菜篇

山菜野菜篇

附录 阳台种菜自己来

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