售 价:¥
温馨提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印
为你推荐
Подготовка продуктов к копчению
Посол продуктов для копчения
Выбор и подготовка мяса к копчению
Выбор и подготовка птицы к копчению
Выбор и подготовка кролика к копчению
Выбор и подготовка рыбы к копчению
Приготовление продуктов горячего копчения
Приготовление продуктов холодного копчения
Особенности копчения в национальных кухнях
Украинская кухня
Русская кухня
Белорусская кухня
Балканская кухня
Прибалтийская кухня
Скандинавская кухня
Кухня Средней Азии
Арабская кухня
Рецепты маринадов для копчения
Соусы
Приправы
Коптильни своими руками
Устройство и разновидности коптилен
Классическая конструкция коптильни
Быстромонтируемые и переносные коптильни
Коптильня из деревянной бочки
Коптильня из двух деревянных бочек
Коптильня из стальной бочки с пеналом для опилок
Коптильня горячего копчения из металлической бочки
Коптильня из бочки для холодного копчения
Камера-коптильня из стальной неоцинкованной трубы
Переносная коптильня
Встроенная коптильня-мангал
Коптильня, встроенная в печную дымоходную трубу
Коптильня на чердаке
Коптильня на базе стационарного барбекю-гриля, мангала, тандыра или русской печи
买过这本书的人还买过
读了这本书的人还在读
同类图书排行榜