★ 由祝酒而演变成的祝酒辞，更是当代社会诸多喜庆酒宴中使用的一种传统性、礼仪性、交际性、应酬性兼备的应用文体。祝酒辞的应用，对于交流感情、融洽关系、增进友谊、活跃气氛、促进和谐，有着积极的现实意义。 ★ 一般说来，若是同事聚会，则往往变成江湖一席谈；如果领导在席，则喝酒往往变成表决心的方式；如果是同学聚会，则先仔细问候各自一年是否安好，再转询没来就席的同学近况；如果是公司的年终答谢酒席，那就变成了一个拼酒大会。
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前 言
/上篇/把酒为谋话社交
第一章 祝酒探源
第二章 祝酒礼仪
第三章 祝酒出招
第四章 拒酒有术
/下篇/与酒共舞传情意
第一章 节庆酒：同贺佳节，开怀畅饮
第二章 婚宴酒：良缘天赐，百年好合
第三章 聚会酒：酒逢知己千杯少
第四章 送行酒：劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人
第五章 生日酒：唱响生日歌，倒满祝福酒
第六章 谐趣酒：悠悠迷所留，酒中有深味
第七章 励志酒：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月
第八章 乔迁酒：恭贺迁居之喜，室染秋香之气
第九章 开业酒：看今日吉祥开业，待明朝大富启源
第十章 迎宾酒：客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧
第十一章 答谢酒：千恩万谢，尽在酒中
第十二章 就职酒：鹏程万里看今日，千言万语尽杯中
第十三章 职场酒：醉里乾坤大，杯中日月长
第十四章 庆功酒：老酒下去，工作上去
第十五章 座谈会：座上客常满，樽中酒不空
第十六章 商务酒：人在江湖走，哪能不喝酒
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