万本电子书0元读

万本电子书0元读

顶部广告

实用孕产期营养百科电子书

妊娠是女性一生*幸福的事情。

售       价:¥

纸质售价:¥20.10购买纸书

65人正在读 | 0人评论 6.2

作       者:王红霞

出  版  社:吉林科学技术出版社

出版时间:2010-09-01

字       数:23.6万

所属分类: 生活 > 孕产/胎教 > 孕期健康指导

温馨提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印

为你推荐

  • 读书简介
  • 目录
  • 累计评论(0条)
  • 读书简介
  • 目录
  • 累计评论(0条)
胎儿是靠母体的营养长大的,所以孕产期女性的饮食合理与否会直影响胎儿的生长发育和自身的身体健康。让未来的宝宝更“出色”,孕妈妈饮食营养就要科学、全面、合理。本书按照孕前、孕期、产后不同阶段,有针对性地行营养指导,方便孕妈妈和新妈妈快速了解孕产期营养知识的方方面面。书中还精选了648道经典孕产期营养食谱,烹饪方法简单,易学易做,让孕产妇在轻松的阅读过程中掌握营养饮食的方法,孕育健康聪明的宝宝。<br/>【推荐语】<br/>本书面向孕产妇,详细介绍了从怀孕前到产后各个不同阶段的饮食特,制订出相应的营养科学饮食方案,并配有食谱,让你轻松烹制,以保证孕妇的健康和宝宝的健康。其中还包括孕期需要补充的18种营养素的介绍,以此来满足孕期女性对于不同孕产阶段的不同营养素的需求。其中,还配有特别增添的“特别关注”指导孕期和产后遇到的各种情况,让各位女性朋友不再担心出现的各种问题。让她们相信只要营养合理搭配,放松心情,就能拥有一个自然而又美好的孕产经历。<br/>
目录展开

前言

PART 1 孕前营养储备

孕前六个月——准爸妈早知道

01 孕前要加强营养

孕前补碘

注意补锌

补充叶酸

孕前男性的饮食不容忽略

戒烟忌酒

远离有害的农药

不要过多饮茶

不要过量饮咖啡

02 孕前女性饮食六忌

咖啡因和茶

可乐

胡萝卜

罐头食品

烤牛羊肉

03 孕前宜吃的营养食物

04 必知的优生优育知识

孕前六个月要接种乙肝疫苗

最佳生育年龄是多大

受孕前要将宠物送人

05 特别关注——做好理财计划

了解家庭收入的情况

计算所需开支

06 孕前六个月营养菜谱举例

黄瓜拌蛰丝

南瓜豉汁蒸排骨

银鱼豆芽

酥炸甜核桃

胡萝卜煮蘑菇

糟冬笋

玻璃白菜汤

鸭丝绿豆芽

孕前三个月——做好充分的准备

01 孕前三个月的营养方案

女性营养方案

男性营养方案

02 不易受孕型人的饮食

什么是不易受孕型人

哪些食物有助受孕

不孕夫妇要避免吃哪些食物

03 孕前要控制体重

标准体重的计算

合理调整饮食

不要过度节食

适度运动

04 必知的优生优育知识

如何提高受孕概率

孕前三个月应进行疫苗注射

要做的孕前检查

孕前要做好心理准备

05 特别关注——营养与妊娠的关系

06 孕前三个月营养菜谱举例

猕猴桃饮料

菜花炒鸡蛋

土豆鸡蛋卷

橘味海带丝

PART 2 孕期营养指导

怀孕第一个月——播种生命的种子

01 发育特征

02 本月营养师建议

高蛋白不可少

少食多餐

平衡合理的营养

03 本月需要补充的营养物质

叶酸的补充

补充蛋白质

04 本月禁忌

孕妇饮食不宜过酸

孕妇吃饭宜细嚼慢咽

尽量避免服用药物

05 必知的优生优育知识

孕妈妈不宜洗热水澡

怀孕第一个月宜做音乐胎教

本月要做初步验孕检查

不要有太多的心理负担

06 特别关注——检查是否受孕的三种方法

早早孕试纸

测基础体温

B超检查

07 怀孕第一个月开胃菜谱举例

奶油烩白菜

砂仁鲫鱼汤

红杞活鱼

鲜蘑汆小丸

家常豆腐

凉拌五彩鸡丝

蟹肉冬蓉羹

三鲜炒饼

银鱼炒蛋

特色温拌面

五柳海鱼

虾肉水饺

鸭汁粥

干炸藕合

香椿蛋炒饭

杜仲腰子汤

养血安胎汤

番茄炒猪排

萝卜煲红蟹

参枣米饭

木耳马蹄带鱼汤

香脆凤尾虾

凉瓜清煮花蛤

茄汁煎鸡扒

五花东坡肉

黄豆猪骨汤

牡蛎豆腐饺

茄汁味菜牛柳

奶油扒双珍

青柠口蘑

砂仁腿丝蒸鲈鱼

酸菜棒骨煲

姜汁糯米糊

炒鲜蘑菇

鲜虾芦笋

猪肝炒菜花

海米烧菜花

什锦柿子

海米西红柿

栗子焖羊肉

糖醋里脊

牛蒡炒肉丝

陈皮绿豆沙

双喜炖梨

茄汁炖青鱼

怀孕第二个月——幸福与不安的交织期

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

养成好的饮食习惯

维持水盐代谢平衡

孕妇要少吃糖

多吃水果

03 本月需要补充的营养物质

补充维生素D

继续补充叶酸

补充钙元素

04 孕妈妈没食欲怎么办

食物形态要有食欲

食物选择要科学

食物烹调要健康

05 本月禁忌

孕妈妈不宜吃火锅

禁止洗热水澡

要禁止性行为

不宜睡软床

06 必知的优生优育知识

孕妈妈应注意的问题

本月要进行超声波检查

联想胎教

07 特别关注——小心这些易造成流产的食物

螃蟹

甲鱼

薏米

芦荟

08 怀孕第二个月开胃菜谱举例

番茄牛尾汤

白果蒸蛋

青椒肚片

山药鱼片汤

干炸虾肉丸

雪菜肉丝汤面

虾皮烧冬瓜

炒马鞍鳝

生姜炖牛肚

山药红枣排骨汤

炒鸡胗肝粉

羊奶山药羹

枸杞双仁炒芹丁

桂花肉

芝麻酸奶奶昔

双耳牡蛎汤

黑豆奶

松子毛豆炒干丁

小米面发糕

香菇烧鲤鱼

海带猪腰汤

刺嫩芽烧鲫鱼

小豆冬瓜生鱼汤

雪耳花生仁汤

金银花蒲公英汤

枸杞牛肝汤

孕期三饮品

蟹肉丸子

怀孕第三个月——轻松度过害喜期

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

要增加能量的摄入

要保证优质蛋白质的供给

有选择补充营养素

03 本月需要补充的营养物质

补充维生素E

补充铁元素

04 本月禁忌

四种鱼不适合孕妈妈吃

咸味食物

孕妈妈不宜用润唇膏

05 必知的优生优育知识

孕妈妈应注意的问题

多长时间可以听到胎心

06 特别关注——孕妈妈远离这些过敏性食物

07 怀孕第三个月营养菜谱举例

金丝瓜卷

奶油玉米笋

红果茶

牛肉末炒芹菜

红烧鳗鱼煲

素火腿

蘑菇炖豆腐

糖醋黄鱼

连理双味鱼

螃蟹粉丝煲

西红柿牛尾汤

瓜片肉丝

什锦果汁饭

胡萝卜苹果汤

红枣生鱼汤

南海金莲

鲜蚝豆腐

红烧肉

腐皮寿司

麻辣茄饺

香油拌耳丝

金盏虾仁

核桃酪

比萨三明治

木耳海参汤

精炸子鸡

何首乌煨鸡

鲜奶油水果色拉

海带豆腐汤

人参枸杞炖鸡

猪肝汤

烤丝瓜

黄焖鸭肝

怀孕第四个月——进入怀孕的黄金期

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

荤素兼备

粗细搭配

控制脂类摄入

多吃益智类干果

03 本月需要补充的营养物质

补充铁元素

多摄入优质蛋白质

04 本月禁忌

致畸药物碰不得

孕妈妈不能偏食

05 必知的优生优育知识

孕妈妈应注意的问题

上班族孕妈妈的保健

小心办公室的辐射

本月孕妈妈要第二次产检

06 怀孕第四个月营养菜谱举例

猪肚汤

枣圆羊肉汤

柠檬鸭汤

鲜贝蒸豆腐

炒肉海带

金沙炒牛奶

小饭团

辣味炒百合

清蒸武昌鱼

海带排骨汤

贵妃牛腩

核桃炖兔

翡翠蒸酿鹌鹑蛋

猪小肚煲车前草

牛奶大米饭

白瓜松子肉丁

椒盐三鲜

葡式咖喱鸡

柑橘鲜奶

土豆烧牛肉

芝麻豆腐

蓝莓酸奶

香菇熏干

拌鱼丝

干炸黄花鱼

猪肝烩饭

淮杞炖羊脑

小人参饭

油菜海米

两饮品

怀孕第五个月——感受鲜活的小生命

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

多吃鱼

多补充健脑食品

合理使用补品

03 本月需要补充的营养物质

补充钙质

适当摄取脂肪

多摄入蛋白质

04 本月禁忌

空调风不利于孕妈妈健康

忌暴饮暴食

05 必知的优生优育知识

孕妈妈应注意的问题

如何纠正孕中期乳头下陷

孕妈妈要进行第三次产检

06 特别关注——特殊妈妈饮食攻略

患糖尿病的孕妈妈

贫血的孕妈妈

得了妊高征的孕妈妈

07 怀孕第五个月营养菜谱举例

海参瘦肉汤

蜜橘鸡粒

榨菜肉丝汤

红椒拌藕片

木瓜花生汤

小豆鲤鱼汤

八宝番茄

土豆鱿鱼汤

川断桃仁牛尾汤

双红南瓜汤

金针猪心汤

蒜烤什锦蔬菜

素菇烧豆角

菠菜鱼汤

虾子烧莴笋

黑白豆泥鳅汤

冬瓜杂锅汤

清蒸冬瓜熟鸡

荠菜黄鱼卷

翠瓜小菜

拔丝山药

黑豆排骨汤

姜汁鸡腿

酸甜墨鱼

大鱼包小鱼

柠檬鱼片

蒜薹肉丝

杏仁大米酪

糯香排骨

溜肝尖

香酥柳叶鱼

茄汁鲫鱼

白雪映花菜

怀孕第六个月——孕期不适一扫而光

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

要做到规律饮食

营养要均衡而多变

要以少加工的食物为主

多吃含铁的食物

其他注意事项

03 本月需要补充的营养物质

加大蛋白质的摄入量

注意补充其他微量元素

补铁

04 本月禁忌

孕妈妈不要再熬夜

孕晚期禁忌饮食

05 必知的优生优育知识

孕妈妈应注意的问题

怀孕六个月的性生活

本月孕妈妈要做第四次产检

06 怀孕第六个月营养菜谱举例

甜酸咕噜肉

柴香豆腐

杏仁瓦片

山药蔬菜饼

白酒蛤仔面

芦笋虾

糖醋鱼片

罗宋汤

豌豆荚洋葱鸭血

烤五花肉茭白

照烧袋饼

红豆姜汤

生菜包鸡

竹筒豆豉蒸排骨

春饼

三鲜鳝丝汤

海带炖牛肉块

炒猪肝菠菜

牛奶炖豆腐

清汤鳗鱼丸

怀孕第七个月——“孕动”进行时

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

不宜大量进补

培养良好的饮食习惯

多吃鱼

03 本月需要补充的营养物质

要多补充维生素

增加植物油的摄入量

04 本月禁忌

不宜多吃动物性脂肪

孕妈妈不要去歌厅

05 必知的优生优育知识

孕晚期一天内胎动次数多少为正常

孕晚期孕妈妈要常做产检

孕妈妈要防止身体缺钙

06 怀孕第七个月营养菜谱举例

拌鱿鱼丝

冬瓜蚬汤

烧双冬

鱼头木耳汤

白菜炖鱼子

开阳芹菜

什锦甜粥

鸡肉粥

黄豆排骨汤

红焖豆角

奶油烧菜花

胡萝卜牛腩饭

鳗鱼饭

冬瓜炖羊肉

怀孕第八个月——坚持就是胜利

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

不宜大量进补

注意餐次安排

增加热能

03 本月需要补充的营养物质

补充钙质

摄取足够的优质蛋白质和必需的脂肪酸

04 本月禁忌

孕妈妈不宜听摇滚音乐

不宜去人多拥挤的地方

05 必知的优生优育知识

如何辨别真假宫缩

如何选择分娩的医院

本月做第六次产检

06 特别关注——适合怀孕第八个月的胎教

光照胎教

联想胎教

对话胎教

07 怀孕第八个月营养菜谱举例

马蹄木耳煲猪肚

鲤鱼赤豆汤

糖醋肥肠

xo酱爆菇菌

翡翠奶汁冬瓜

芝麻牛排

肉丝炒金针蘑

牛奶花蛤汤

青柠煎鳕鱼

红烧沙参

金蛋牛肉煮菠菜

椒盐多春鱼

怀孕第九个月——分娩准备期

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

少食多餐

不要饮食过度

控制能量的摄入

03 本月需要补充的营养物质

要保证蛋白质的摄入量

补充钙质

04 本月禁忌

戒除盲目备物心理

忌食油条

慎食任何甜味剂

忌食咸鸭蛋

慎食甲鱼

05 必知的优生优育知识

了解分娩前的征兆

什么情况下提前入院待产

孕晚期要小心早产

06 特别关注——孕妈妈必吃的扫斑食物

蜂蜜

新鲜胡萝卜

黄瓜

猕猴桃

番茄

黄豆

牛奶

柠檬

07 怀孕第九个月营养菜谱举例

鱼肉羹

牛肉粥

黑芝麻百合

腐竹猪肝粟米粥

银耳老鸽汤

香辣绿豆芽

海苔牛肉

菊花猪肝汤

奇异果橙凤元葱汤

艾叶羊肉汤

酱爆芸豆

冬瓜海鲜卷

怀孕第十个月——胜利就在眼前

01 发育特征

母体变化

胎儿变化

02 本月营养师建议

营养要跟上

增补DHA食品

少食多餐

多吃预防便秘的食品

03 本月需要补充的营养物质

补充维生素

增加蛋白质的摄入

04 本月禁忌

孕妈妈不要吃螃蟹

孕妇不要吃田鸡

孕妈妈最好不要吃动物肝脏

孕妇吃鸡蛋要适量

05 必知的优生优育知识

孕妈妈应注意的问题

孕妈妈分娩前的饮食

为分娩后准备的物品

本月孕妈妈要第十次产检

06 特别关注——告别酣吃酣睡

07 怀孕第十个月营养菜谱举例

雪花黄鱼羹

炒鸡杂

黑木耳肉羹汤

凉拌茄子

酸甜莴笋

银芽鸡丝

三杯鸡块

栗子鸡块

家常溜白菜

卤汁茄子

三色毛豆仁

冻豆腐金针汤

莲藕排骨汤

蟹肉西兰花

糖醋藕片

葱烧肉段

烧虾片

发菜鸡茸蛋汤

面包托煎蛋

火爆腰花

PART 3 新妈妈月子调养方案

如何坐月子——孕妈妈懂得爱惜自己

01 坐月子前的准备

坐月子前的心理准备

坐月子前的物质准备

02 建立正确的月子观

坐月子的重要性

坐月子的基本注意事项

制定科学的月子餐——巧吃保健康

月子餐的饮食误区

01 月子餐的科学观念

月子餐营养均衡最重要

少吃多餐,该禁吃的要禁吃

配合生理机能,采用阶段性食补

02 不同阶段的月子餐

产后1~3天的饮食原则:清淡、易消化

产后4~7天的饮食原则:恶露排除、开胃

产后8~14天的饮食原则:收缩子宫、骨盆、补血

产后15~30天的饮食原则:补充营养、催乳

排除恶露月子餐——有选择地调理饮食

红曲大米粥

鸡子羹

小米鸡蛋红糖粥

黑芝麻糯米粥

花生鸡脚

鳝丝打卤面

藕节黄芪猪肉汤

黄芪橘皮红糖粥

鸡蛋大枣汤

益母木耳汤

益母草红枣瘦肉汤

香麻莲茸枣

姜楂茶

归七山楂饮

当归生姜羊肉汤

田七炖鸡

豆腐酒酿汤

滋补调理月子餐——及时加强营养

菠萝鸡片

爽口番杏菜

橘枣饮

蔬菜豆皮卷

枣核肉

虾皮香芹燕麦粥

蜂蜜水果粥

番茄酿肉

四物炖鸡汤

麻油蛋包面线

清蒸鳜鱼

猕猴桃红枣茶

白玉黄花菜

山楂洛神粥

鸡丝苋菜

姜汁炒章鱼

炒豆皮

紫米粥

猪肝清汤

山药芝麻粥

鱼香肝片

花生米苔苜

山楂苜蓿茶

三丝汤

大排蘑菇汤

黄豆山药枣粥

桃仁鸡丁

嫩肤纾压果汁

白糖豆浆

香酥鹌鹑

南瓜蒸肉

健美牛肉粥

五彩果醋蛋饭

蒜茸油麦菜

黄豆炖排骨

八宝鸡

桂圆猪心

虫草乌鸡汤

猪血鱼片粥

荠菜汤

桂皮红糖汤

姜葱蒜炒蟹

蛋花粥

甜藕粥

红焖加吉鱼

豆腐干炒芹菜

枸杞蒸鳗鱼

补虚正气粥

黑鱼粥

豆腐皮鹌鹑蛋汤

桂皮鲫鱼

当归煮猪肝

羊排骨粉丝汤

莲参粥

芡实莲淮枣鸡汤

人参芡实羊肉汤

红枣菊花粥

花椒红糖汤

海米油菜

黄芪五味煎

荷花粥

素花炒饭

草莓综合果汁

榛子杞子粥

红枣人参汤

白芷菠菜羊肝汤

葱白炖猪蹄

红糖桃仁大米粥

鸡血藤红糖鸡蛋汤

葱白鸡蛋汤

葱白姜糖汤

鸡丝粥

肉桂猪肝粥

豆腐皮蛋汤

高汤水饺

海参冬菇汤

煎带鱼

三鲜汤面

莲子炖猪肚

美味火腿粥

养阴黑白粥

枣泥包子

北芪党参炖乌鸡

双红饭

龙眼姜枣汤

小米龙眼粥

大枣花生桂圆泥

三七炖鸡蛋

参味小米粥

西瓜汁

冰凉鲜果

空心菜粥

陈皮海带粥

豆腐皮粥

莲子苡仁炖猪骨

归枣牛筋花生汤

参芪炖肥母鸡

催乳下奶月子餐——给宝宝足够的爱

鲜菇炒豌豆

三丝银耳

五香鲤鱼

花生粥

炒黄花猪腰

罗汉燕麦粥

金针炖猪蹄

鲤鱼粥

沙锅鲫鱼

猪蹄汤

丝瓜仁鲢鱼汤

猪骨煲通草

红薯粥

猪蹄通草汤

茴香粥

清蒸肘子

黄花菜猪瘦肉汤

鲢鱼小米粥

豆腐香菇炖猪蹄

木瓜烧带鱼

黄酒蒸虾

豌豆粥

清炖猪肚汤

葱烧鲫鱼

番茄鸡片

月子后的瘦身餐——摇身一变漂亮妈妈

坐完月子的饮食调整

加强排毒的饮食原则

竹笋肉粥

香苹山药泥

黄豆烧海带结

葱味牛奶

香蜜茶

紫苏麻仁粥

油菜汁

四宝菠菜

牛奶粥

鸡丝拌银芽

虾干炒掐菜

桑椹果粥

三鲜冬瓜

香蕉冰糖汤

鲫鱼豆腐汤

鲜笋嫩鸡汤泡饭

海鲜浓汤

麻酱素什锦

PART 4 缓解孕产不适的营养膳食

妊娠剧吐——吐啊吐的就习惯了,这可不好

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

酸辣黄瓜

小番茄炒鸡丁

大枣蛇床子粥

砂仁肚条

孕期贫血——贫血,是不是又挑食了

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

木瓜炖鱼

奶油鱼丸汤

三色鸡丝

醋拌木耳

鸡蛋家常饼

沙锅豆腐

海米拌油菜

当归黄芪补血汤

甜品山药

鲜蘑豆腐汤

琵琶豆腐

蛋皮饭包寿司卷

孕期便秘——小毛病对身体有大麻烦

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

红烧土豆

柏子仁粥

香蕉发糕

莲藕蔬果汁

西芹炒腰果

豆芽卷心菜

芹菜拌黄豆芽

荸荠汤

蛋黄香蕉羹

孕期失眠——宝宝,我想你想得睡不着觉

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

蛋花肉丝豆芽汤

草鱼烧豆腐

清蒸大虾

鱼肉水饺

猪肝绿豆粥

银耳鹌鹑大枣汤

碧菠鱼肚

白烧鱼肚玉兰片

油菜海米豆腐

孕期水肿——哎,又“胖”了

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

三色冬瓜丝

红豆汤圆

雪里蕻冬瓜汤

妊娠高血压综合征——怀孕期间的大麻烦

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

肉片炒黄瓜

炒竹笋

金钩嫩豇豆

妊娠糖尿病——吃东西要注意了

01 对孕妈妈的影响

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

山药红花萝卜粥

绿豆薏仁粥

生炒四丝

山药扁豆糕

肉丝干豆腐蒜苗

雪菜烧豆腐

蔬菜沙拉

清拌苦瓜丝

麻酱拌四季豆

产后奶水不足——不能让宝宝挨饿

01 不适表现

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

鲜鱼粥

虾皮清炖豆腐

排骨莲子芡实汤

参归炖鸡

人参桂圆炖猪心

牛奶菠菜粥

海带栗子排骨汤

鳕鱼粥

核桃小米粥

花生猪蹄汤

产后恶露不净——我只是想告诉你身体还没好

01 不适表现

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

酸甜萝卜

白萝卜炖大排

鸡肉卷

麻油猪心

藕粉

产后水肿——这种“胖”不需要

01 不适表现

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

香菇肉粥

南瓜土豆糊

南瓜沙拉

酸辣冬瓜汤

陈皮绿豆饮

产后腹痛——让你不好好调养给你点颜色看看

01 不适表现

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

香菇豆腐汤

香菇茭白汤

什锦水果羹

香菇挂面

产后便秘——新妈妈美容健康大麻烦

01 不适表现

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

百合百果粥

杏仁提子麦片粥

地瓜炒粟米

玉米胡萝卜糊

双色萝卜丝

酸奶香蕉奶昔

香蕉泥

地瓜大米粥

地瓜苹果杂煮

地瓜泥

产后食欲不振——人是铁饭是钢,食欲不振病怏怏

01 不适表现

02 相关注意

03 对你有益的食物

04 相关菜谱推荐

糖醋参鱿片

家乡面

荷兰豆炒虾仁

木瓜鳅鱼汤

冬瓜绿豆汤

附录 安产食物营养分析

不可不知的明星营养素——让孕妈妈健康又美丽

01 碳水化合物

碳水化合物的特点

碳水化合物的生理功能

孕妇缺乏碳水化合物的危害

碳水化合物的摄入量

富含碳水化合物的食物

02 脂肪

脂肪的特点

脂肪的生理功能

孕妇缺乏脂肪的危害

脂肪的摄入量

03 蛋白质

富含蛋白质的食物

蛋白质的特点

蛋白质的生理功能

孕妇缺乏蛋白质的危害

富含蛋白质的食物

蛋白质的摄入量

04 维生素

·维生素A

·B族的维生素

·维生素C

·维生素D

·维生素E

·维生素K

05 叶酸

叶酸的特点

叶酸的生理功能

孕妇缺乏叶酸的危害

叶酸的摄入量

富含叶酸的食物

06 矿物质

·钙

·铁

·锌

·硒

·碘

·铜

·锰

·镁

·磷

主食粱谷——营养小主厨

01 谷类食物的营养分析

02 大米

八宝甜粥

西式炒饭

03 小米

小米沙拉

小米鸡蛋粥

桂圆小米粥

红枣小米粥

04 玉米

松仁玉米

鸡蛋玉米粒

珍珠菜花汤

05 小麦粉

土豆饼

丝瓜面粉团

06 高粱米

高粱米糕

07 荞麦

荞麦面条

荞麦饺子

蔬菜菇菌——素衣公主最美丽

01 蔬菜菇菌的营养分析

02 芹菜

凉拌芹菜

西芹鸡柳

芹菜炒蛤蜊肉

西芹炒排骨

芹菜牛肉粥

03 白菜

白菜蒸咸肉

白菜炒猪肝

醋熘白菜

04 茼蒿

茼蒿炒萝卜

05 菠菜

菠菜银鳕鱼

上汤菠菜

06 韭菜

韭菜炒虾仁

猪肉韭菜鲜虾饺

07 油菜

香肠炒油菜

猪肝炒油菜

芝麻猪肝

08 萝卜

樱桃萝卜

红青萝卜牛腩汤

09 土豆

麻婆土豆

土豆烧牛肉

10 红薯

红薯小窝头

11 芋头

拔丝芋头

芋头粥

12 藕

红枣莲藕排骨汤

腐竹烧藕片

13 山药

山药红米粥

蜜汁山药果

14 南瓜

南瓜猪肝汤

南瓜蒸排骨

15 冬瓜

排骨冬瓜汤

冬瓜羊肉汤

16 黄瓜

炝黄瓜

甜酸黄瓜

17 番茄

番茄炖牛肉

摊肉饼

18 青椒

青椒里脊片

酸甜彩椒

19 茄子

肉末茄子

20 豆角

金色嫩豆角

蔬菜肉卷

21 菜花

菜花色拉

牛奶菜花泥

22 洋葱

菠菜洋葱牛奶羹

23 茭白

24 野菜

25 芦笋

芦笋桃仁

蓉脆虾炒芦笋

26 金针菜

27 金针菇

凉拌金针菇

金针肉丸汤

28 香菇

香菇板栗

香菇菜心

香菇汤

香菇米饭

水果——美味又可口的天然美食

01 水果的营养分析

02 西瓜

香甜西瓜汁

奶油水果球

03 芒果

牛肉烩芒果

04 柠檬

05 葡萄

葡萄干莲子汤

八宝葡萄干饭

06 香蕉

香蕉船

香蕉薄饼

07 火龙果

凉拌山药火龙果

火龙果酸奶汁

贵妃蚌炒火龙果

08 苹果

苹果煎蛋饼

苹果梨粥

09 橘子

橘子汁

10 橙子

橙汁冲米酒

鲜橙汁

香橙鸡胸

11 梨

冰糖梨粥

梨汁

12 木瓜

木瓜炖雪蛤

木瓜煲猪蹄

西芹淮山木瓜

木瓜煲带鱼

13 猕猴桃

猕猴桃酸奶

猕猴桃洋葱汤

14 红枣

红枣酪

生姜红枣粥

红枣粥

红枣鱼汤

15 山楂

山楂肉片

山楂大米黑枣粥

坚果——让孕妈妈更健康

01 坚果的营养分析

02 板栗

板栗烧仔鸡

板栗肉焖菜心

板栗鸡肉面

03 葵花籽

04 花生

八宝粥

银耳花生汤

05 核桃

06 芝麻

肉类——不可或缺的高价值食品

01 肉类的营养分析

02 牛肉

家常土豆炖牛肉

白菜豆腐牛肉汤

03 猪肉

豆腐汉堡

肉末软饭

木瓜猪排骨汤

04 猪蹄

酱猪蹄

猪蹄茭白汤

05 猪血

韭菜花烧猪血

红白豆腐

06 羊肉

萝卜炖羊肉

07 鸡肉

田七蒸鸡

凤凰萝卜

08 乌鸡

桂圆黑枣炖乌鸡

枸杞汽锅鸡

乌鸡白凤尾菇汤

09 鸭肉

鸭块白菜

水产品——让宝宝营养更充

01 水产品的营养分析

02 鲫鱼

竹笋鲫鱼汤

鲫鱼汤

红杞鲫鱼

海带炖酥鱼

03 鲤鱼

清蒸鲤鱼

糯米炖鲤鱼

鲤鱼浓汤煲

04 虾

虾仁扒豆腐

腰果虾仁

翡翠虾仁

清蒸枸杞虾

05 海参

烩三鲜

豆、蛋、奶及其制品——摄取优质蛋白质

01 豆、蛋、奶及其制品的营养分析

02 黄豆

03 豆浆

03 豆腐

香椿拌豆腐

鸡蛋豆腐

干烧豆腐丸子

金银豆腐

蛋类及其制品——让宝宝更聪明

01 蛋类及其制品的营养分析

02 鸡蛋

鲫鱼蒸蛋

肉末蒸蛋

核桃鸡蛋汤

奶类及其制品——保持体内酸碱平衡

01 奶类及其制品的营养分析

02 牛奶

锦绣炒鲜奶

牛奶炒蛋清

03 酸奶

04 水

05 绿茶

孕前计划一览表

待孕妈妈应忌吃或少吃的食物

准爸爸应忌吃或少吃的食物

孕1月计划一览表

孕2月计划一览表

孕3月计划一览表

孕早期宜吃的食物

孕4月计划一览表

孕5月计划一览表

孕6月计划一览表

孕中期宜吃的食物

孕7月计划一览表

孕8月计划一览表

孕9月计划一览表

孕10月计划一览表

孕期检查项目一览表

孕期安全运动表

孕期、授乳期的营养素摄入标准

累计评论(0条) 0个书友正在讨论这本书 发表评论

发表评论

发表评论,分享你的想法吧!

买过这本书的人还买过

读了这本书的人还在读

回顶部