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此书参加电子书每满20减10 朱光潜谈美
朱光潜谈美
朱光潜
¥7.86
  《谈美》是朱光潜先生于1932年写的一本美学入门书,谈了美从哪里来、美是什么以及美的本质等问题。本书从净化人心、美化生活出发,提出人生的艺术化,倡导情趣化的生活。认为艺术化的生活,既是个人修养、快乐的源泉,也是净化社会、收拾人心、拯救社会问题的根本良方。本书一经出版,很受读者欢迎,值得认真阅读与领会。
法律普通話
法律普通話
沈沂
¥31.86
這本教材以法律專業人員日常工作面對的實際情況為背景設計對話,圍繞法律詞彙的應用而編寫,涵蓋多個有代表性的業務範疇。全書分為四章,圍繞四大主題展開。每章五篇,每篇中除了相關的法律用詞之外,還針對不同的日常商業用語設計對話,如見面、電話用語、談判等。讀者即使不處理法律業務,亦可以學習書內的商務用語。
感悟青少年心灵的故事:奇谋百出的智慧故事
感悟青少年心灵的故事:奇谋百出的智慧故事
李超
¥1.10
该书为社会科学类电子书。
天灸療法(仅适用PC阅读)
天灸療法(仅适用PC阅读)
倫新
¥41.80
  天灸是古代灸法的一種,從廣義上屬於現在的“穴位敷貼療法”,即於人體體表穴位敷貼藥物,透過藥物、俞穴及經絡的作用,達到治療疾病目的的一種中醫外治療法。天灸療法兼有針灸和中藥治療之所長,具有安全簡便、療效可靠、經濟實用等特點,治病範圍廣,是進入普通家庭實用性很強的好方法。   本書分兩章。第一章簡要介紹了天灸療法的基本知識,包括本療法的歷史、作用機制、操作規則、注意事項、適應證、應用原則、劑型及常用中藥、穴位等。第二章介紹了內科、骨科、外科、婦兒科、眼科和五官科、傳染科等62種常見多發病和部分疑難病症的治療方法,包括每種疾病的病因病機、辨證診斷和治療,並對治療方面的具體內容(主穴、配穴、方法、臨床報道和參考文獻)進行了詳細的講解。   本書適合中醫臨床和教學工作者、診所醫生、醫藥愛好者、患者及廣大普通讀者使用。
說日本酒的語言(无光盘数据)(仅适用PC阅读)
說日本酒的語言(无光盘数据)(仅适用PC阅读)
城山學
¥24.94
  本書介紹著名日本酒(清酒)、酒造、釀酒師(杜氏),並由作者兼唎酒師朗讀各類專有名詞的日語。   另有日本酒酒標、分類、釀造方法解說,務求以最短時間學讀酒名、認識酒事。   內文按地域(北海道.東北、關東、甲信越、北陸、東海.中部、近畿、中國、四國、九州)及都道府縣由北而南鋪陳,再按精選酒名的羅馬拼音首字母序排列,分類清晰,檢索容易。附送mp3光碟。
香港文學大系 1919-1949:散文卷二(仅适用PC阅读)
香港文學大系 1919-1949:散文卷二(仅适用PC阅读)
危令敦
¥69.70
《香港文學大系》共三輯,包括新詩、散文、小說、評論、舊體文學、通俗文學、兒童文學等共十二卷,由十一位本地專家學者擔任主編,追本溯源,發掘被時間洪流淹沒的早期香港文學作品。本卷選錄1942至1949年間,在日據與戰後兩個歷史時期裡,香港報刊所刊載的散文以及個人文集裡的篇章。本地作家的佳構與南來名家的作品兼收,說理、敘事、記人、抒情、表意、狀物、寫景各種體例均備。
香港世外桃源
香港世外桃源
黃梓莘
¥14.92
香港人最缺的就是時間,盡管知道花一天時間郊遊,就會讓身心健康,但還是無法起行。用小半天時間吧,探賞一下交通便利的天然美景,讓我們不花時間地洗滌心靈。
戲裡戲外:南海十三郎與蘭齋舊事(仅适用PC阅读)
戲裡戲外:南海十三郎與蘭齋舊事(仅适用PC阅读)
江獻珠
¥24.94
名噪藝壇的傳奇人物,飲食世家的鼎盛食風一代才子南海十三郎,名馳文壇和粵劇劇壇,才華卓絕,人生經歷被多次改編為影視文藝作品。世人皆譽之為傳奇,而他出身的“太史第”江家,饌玉炊金,更是一齣傳奇。名門舊事,經典再現“江家在車水馬龍的奢華日子,小孩不會刻骨銘心,而在農田中、山水中的逍遙生活,常因時令轉變,重溫兒時舊夢。”本書由江孔殷太史的孫女,烹飪專家江獻珠女士執筆,娓娓道出一代才子的坎坷經歷、飲食世家的繁盛食事,令人慨歎。
痛風飲食宜忌速查(仅适用PC阅读)
痛風飲食宜忌速查(仅适用PC阅读)
劉承雲
¥31.86
本書選取172種食物,分為83種宜吃食物、57種慎吃食物和32種忌吃食物。在宜吃食物中,將每種食物的降嘌呤關鍵點、降嘌呤吃法主要營養成分、對併發症的益處、搭配宜忌展現給讀者。
香港食材圖鑑(仅适用PC阅读)
香港食材圖鑑(仅适用PC阅读)
袁仲安
¥31.86
何謂「新鮮」呢?據本地食材專家袁仲安所說,運輸距離最短,從產地直送的就*鮮,換句話說,即是本地出品。於是,作者按蔬菜生果、雞、豬和牛奶,通過精細圖解,逐一介紹品種和出處,詳細說明色澤、外形、選購貼士、處理方法、營養價值。以本地出產的農產品如蔬果、新鮮香草、豬、雞和牛奶等為主要介紹,從品種、特質、用處、生產過程或發展簡史讓讀者重新認識日常吃用的食材。由於作者是修讀食物科學兼任教多個相關食物安全課程,所以產品會附有食物常識、烹煮建議和營養分析等,屬全方位多功能用書。 全書會分成四大部份:按蔬菜生果、雞、豬和牛奶作四大主部份,除了基本資料和常識介紹外,附錄還會提供實用資料如食物安全、食物標籤、認証和農墟地址介紹等,務求讀者們能透過閱讀認識本土食材、懂得挑選和加深認識本地農產品。
消隱
消隱
梁嘉儀
¥55.79
童年的我,可以說沒有甚麼豐富的物質享受。在我生活的地方——打鼓嶺,時間彷彿倒後了數十年。當同齡的小朋友抱著美國製的熊啤啤,我呢?抓住草堆裡一隻躍動的草蜢,還得樂上半天,歡天喜地向別人炫耀。那時的我,一直以為所有會動的東西都是我的玩具:把蝸牛抓到麻雀檯上,一百四十四隻麻雀砌成的四方城,並不容易衝出重圍;用線綁住蜻蜓的尾巴,在藍天下「放風箏」,沒有風也會飛。還有四腳蛇、蜜蜂、蜘蛛、螢火蟲,全都佔據著我童年一個重要位置,像蝸牛留下的水跡,欲斷還連,模糊著我的記憶。
香港茶點(仅适用PC阅读)
香港茶點(仅适用PC阅读)
蔡潔儀
¥31.86
作者多年的教授經驗如材料份量、比例、溫度變化和氣候,以至造型等技巧,如草草了事,可能難以成型,破壞效果。在課堂上我也常常提醒學生們必須謹慎一點,才不會浪費了食材和自己的心機。此外,熟識和耐性也很重要,多學多做,屢敗屢戰,才能盡善盡美。外國諺語有說:“練習導致完美”。這是一本讀者容易學習的書籍,書中某些比較複雜的食譜會有連環圖片解畫,相對簡單的食譜作重點式提點製作竅門。值得一提,本書由材料開始至完成的每一環節,言簡意賅,都能使讀者清楚明白和掌握竅門。
圖解非常心理學(仅适用PC阅读)
圖解非常心理學(仅适用PC阅读)
楊甫德
¥43.82
為你揭曉日常“騎呢”怪行的心理根源!為什麼恐怖片越怕越愛看?為什麼越等不到巴士越要等下去?為什麼有人可以與鬼魂交流?為什麼燈光暗淡的酒吧艷遇多?為什麼明星走紅之後就離婚?……生活中稀奇古怪的行為、詭計多端的騙局和匪夷所思的超自然現象,比比皆是,令人摸不著頭腦。但怪誕行為並非無法解釋,複雜的人心亦非難以忖測。本書運用眾多卓越心理學家的研究成果,深入剖析各種“非常”現象,揭示隱藏在背後的心理玄機。
香港美食大全(仅适用PC阅读)
香港美食大全(仅适用PC阅读)
施莉雅
¥31.86
書中食譜的選取原則是以簡便易做又美味可口為重,基本上在四五個步驟內即可完成。除幾十款西式糕餅甜點外,書中介紹的大多數均屬家中常吃的中菜和小食,每個食譜都列明食材、調味和製法,並按主要的烹製技法編排,讓你一目瞭然。
香港神功戲
香港神功戲
陳守仁
¥57.81
把戲劇跟宗教儀式、祭祀習俗結合起來做研究的方法,是由英國希臘學家珍.夏理遜(J.E. Harrison) 於1910年首次提出的。她的看法對後代學者起了很大的啟發。本書作者秉承了上述觀點和深受實地考查方法的影響,長年累月地在香港各社群,用圖像和文字記錄他們酬神的活動── 神功戲的演出。本書所觸及之問題,直指傳統戲劇生存之核心意義,亦填補了此向為中國學者所忽略之空白。書中還分析了神功戲的種類,粵、潮及福佬劇神功戲的演出習慣,社群與戲班宗教的儀式、習俗與禁忌,神功戲籌辦的具體情形……
辛苦種成花錩繡:品味唐滌生之《帝女花》(仅适用PC阅读)
辛苦種成花錩繡:品味唐滌生之《帝女花》(仅适用PC阅读)
阮兆輝, 張敏慧
¥74.75
今年是唐滌生逝世五十周年,他的編劇技巧純熟,所編撰的《帝女花》、《紫釵記》、《牡丹亭驚夢》等多個劇目,皆流傳後世,成爲經典。劇本具有文學性;文字詞藻優美之餘,也能烘托人物的性格和情緒,令角色更加有血有肉,更擅於因人寫戲,使各老倌能夠發揮所長,是粵劇界不可多得的奇才。本書收錄資深粵劇演員阮兆輝與粵劇研究者張敏慧對談《帝女花》的特點,更將唐滌生劇本與黃韻珊原著分析比讀,從中了解康滌生改編的功力,如何選取原著一些元素再創作,並賦予全新生命:文化研究者及學者李歐梵、余少華、陳澤雷、潘國靈等從與西方歌劇的對照、音樂的鋪排與運用、任劍輝演出的細緻分析、以長平公主之「烈女」形象反思現今社會的價值等,多角度探究《帝女花》。
腕錶導賞手冊
腕錶導賞手冊
佘宗明
¥49.81
鑑賞的人,沒可能比一個製錶師更能了解一枚錶的機械結構,沒可能比品牌總裁更清楚製錶業的來龍去派,沒可能比零售商更洞悉市場狀況,沒可能比收藏家有更長時間去細味去感受一枚錶的長期表現。但他們有的是不偏不倚的觀點。關於技術、關於功能、關於品牌、關於購買。全方位資訊讓你從認識腕錶開始,最終擁有自己的夢幻之錶。
香港之蛋:建築與人的對話
香港之蛋:建築與人的對話
陳雅妍
¥65.73
  32個有關香港本土建築特色的個案,勾劃出香港城市發展的地圖。本書收錄的個案並非大師級的作品,卻標誌著某個時代香港建築的歷史﹔最重要的是,反映了香港人對建築物的影響。英國建築師Cedric Price 用不同形態的雞蛋來形容城市的發展。作者則用茶葉蛋、蛋撻、出奇蛋來形容香港獨特的城市發展。
香港中資財團
香港中資財團
郭國燦
¥110.57
香港中資自1872年起,歷經百年滄桑,迄今正邁入行業巨頭時代。本書是第一部系統全面、資料詳實、深入研究香港中資企業發展歷史的著作。主要內容分為九章,先以民族企業招商局掀起話題,追溯香港中資百年演變,繼而探索香港中資於國家改革開放以來起伏跌宕的發展軌跡,對香港經濟和社會所產生的影響,全面總結了中資企業於三個重要的發展階段──“窗口企業” 階段、“紅籌企業”階段和行業巨頭階段中的得失經驗。作者沒有迴避個別中資企業所產生的負面問題,而且分析透徹,思維創新。不僅有助讀者溫故知新,對研究內地和香港經濟的人士,甚至是股市的理性投資者,本書可讀之處實在難以言說。
香港盆栽全編(仅适用PC阅读)
香港盆栽全編(仅适用PC阅读)
綠川晴
¥31.86
屬於春天的庭園,既可以從中欣賞大自然的生命力,還可釋放所有的壓力,達至養心的效果。本書由園藝專家們精心挑選出120種香港本地最常見的家庭盆栽植物,結合香港的氣候、土壤、品種等實際情況,將花兒的生長習性詳細分類,包括生長適溫、光照需求、土壤、肥料、水分、轉盆、修剪、繁殖以及常見病蟲害防治,專家們以多年積累的經驗,用圖表簡潔清晰地展示,栽花者按照本書的專業指點,會少走很多彎路,逐漸可以成為種花高手。賣點收錄:120種常見花木精解 *流行盆裁 根據香港物候編寫 園藝專家悉心傳授
向扭計說不
向扭計說不
蔡潤芬
¥54.78
從事家長教育多年的心理輔導員黎潤芬曾輔導過無數飽受孩子「扭計」問題困擾的家長。她在本書中以其豐富的經驗及專業知識總結出孩子扭計的深層原因,並分享處理孩子行為問題的十種有效方法。此外,更就孩子扭計的典型實例作分析,提出實用的應對方案。期望能幫助各位家長和孩子一起向扭計說不!
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