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  ★中华香学**人周嘉胄,二十余年,呕心沥血,终成此书,堪称经典中的经典;   ★“凡香之品名、故实以及修合赏鉴诸法,无不博引,一一具有始末,而编次亦颇有条理。   读香事者固莫详备于斯矣!”——《四库全书提要》;   ★首次整理为简体版问世,实为当代重兴香学的开山奠基之作;   ★博采历代诸香谱之长,系统整理数千个传世香方;

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作       者:(明)周嘉胄,日月洲

出  版  社:九州出版社

出版时间:2014-05-01

字       数:19.7万

所属分类: 人文社科 > 文化 > 文化理论与评述

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  《香乘》一书是明末淮海(今江苏扬州)著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作,也是中国香文化集大成的经典之作。   周嘉胄此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识;搜集整理了大量与中国香文化有关的典故趣事,可谓知识性和趣味性兼备,是了解中国香文化的*之作。   更弥足珍贵的是,在《香乘》还博采宋代以来诸香谱之长,整理了很多传世香方,这些香方在今天不仅具有香学上的史料价值,也是香道爱好者可以不断发掘实践的宝库和源泉。 《香乘》一书是明末淮海(今江苏扬州)著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作,也是中国香文化集大成的经典之作。 周嘉胄此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识;搜集整理了大量与中国香文化有关的典故趣事,可谓知识性和趣味性兼备,是了解中国香文化的*之作。 更弥足珍贵的是,在《香乘》还博采宋代以来诸香谱之长,整理了很多传世香方,这些香方在今天不仅具有香学上的史料价值,也是香道爱好者可以不断发掘实践的宝库和源泉。
【推荐语】
★中华香学周嘉胄,二十余年,呕心沥血,终成此书,堪称经典中的经典; ★“凡香之品名、故实以及修合赏鉴诸法,无不博引,一一具有始末,而编次亦颇有条理。 读香事者固莫详备于斯矣!”——《四库全书提要》; ★首次整理为简体版问世,实为当代重兴香学的山奠基之作; ★博采历代诸香谱之长,系统整理数千个传世香方;       更多推荐:茶之书(*富有诗意的世界茶典,以优美文辞选美国中学教科书!随书附赠日本国立国会图书馆所藏影印版《茶具十二先生图赞》小册子)
【作者】
周嘉胄,字江左,明代末期淮海(今江苏扬州)人,著名收藏家,著有《香乘》一书,是中国香学文化的集大成之作,李维桢为之序。此外,周嘉胄擅长装裱等工艺,著有《装潢志》。
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关于《香乘》一书

校对和注释说明

香乘序

自序

卷一 香品 随品附事实

沉水香 考证一十九则

沉香祭天

沉香一婆罗丁

沉香火山

太宗问沉香

沉香为龙

沉香亭子材

沉香泥壁

屑沉水香末布象床上

沉香叠旖旎山

沉香翁

沉香为柱

沉香水染衣

炊饭洒沉香水

沉香甑

桑木根可作沉香想

鹧鸪沉界尺

沉香似芬陀利华

砑金虚缕沉水香纽列环

沉香板床

沉香履箱

屧衬沉香

沉香种楮树

蜡沉

沉香观音像

沉香煎汤

妻斋沈香

牛易沉水香

沉香节

沉香为供

沉香烟结七鹭鸶

仙留沉香

卷二 香品 随品附事实

檀香 考证十四则

旃檀

檀香止可供上真

旃檀逆风

檀香屑化为金

白檀香龙

檀香床

白檀香末

白檀香亭子

檀香板

云檀香架

雪檀香刹竿

熏陆香即乳香 考证十三则

斗盆烧乳头香

鸡舌香即丁香 考证七则

辩鸡舌香

含鸡舌香

嚼鸡舌香

奉鸡舌香

鸡舌香木刀把

丁香末

安息香 考证六则

辩真安息香

烧安息香咒水

烧安息香聚鼠

笃耨香

瓢香

詹糖香

齐香

麻树香

罗斛香

郁金香 考证八则

郁金香手印

卷三 香品 随品附事实

龙脑香 考证十则

藏龙脑香

相思子与龙脑相宜

龙脑香御龙

献龙脑香

龙脑香藉地

赐龙脑香

瑞龙脑香

遗安禄山龙脑香

瑞龙脑棋子

食龙脑香

翠尾聚龙脑香

梓树化龙脑

龙脑浆

大食国进龙脑

焚龙脑香十斤

龙脑小儿

松窗龙脑香

龙脑香与茶宜

焚龙脑归钱

麝香 考证九则

水麝香

土麝香

麝香种瓜

瓜忌麝

梦索麝香丸

麝香绝恶梦

麝香塞鼻

麝遗香

麝香不足

麝橙

麝香月

麝香墨

麝香木

麝香檀

麝香草

卷四 香品 随品附事实

降真香 考证八则

贡降真香

蜜香

蜜香纸

木香 考证四则

梦青木香疗疾

苏合香 考证八则

赐苏合香酒

市苏合香

金银香

南极

金颜香 考证二则

贡金颜香千团

流黄香

亚湿香

颤风香

迦阑香(一作迦蓝水)

特遐香

阿勃参香

兜纳香

兜娄香

红兜娄香

艾纳香 考证三则

迷迭香

藒车香

都梁香 考证三则

零陵香 考证五则

芳香 考证四则

蜘蛛香

甘松香 考证三则

藿香 考证六则

芸香

宫殿植芸香

芸香室

芸香去虱

櫰香

蘹香

香茸 考证二则

茅香 考证二则

香茅南掷

白茅香

排草香

瓶香

耕香

雀头香

玄台香

荔枝香

孩儿香

藁本香

卷五 香品 随品附事实

龙涎香 考证九则

古龙涎香

龙涎香烛

龙涎香恶湿

广购龙涎香

进龙涎香

甲香 考证二则

酴醾香露即蔷薇露 考证四则

贡蔷薇露

饮蔷薇香露

野悉蜜香

橄榄香 考证二则

榄子香

思劳香

熏华香

紫茸香

珠子散香

胆八香

白胶香 考证四则

排香

乌里香

豆蔻香 考证二则

奇蓝香 考证四则

唵叭香

唵叭香辟邪

国朝贡唵叭香

撒香

乾岛香

卷六 佛藏诸香

象藏香 考证二则

无胜香

净庄严香

牛头旃檀香

兜娄婆香

香严童子

烧沉水

三种香

世有三香

栴檀香树

栴檀香身

持香诣佛

传香罪福响应

多伽罗香

法华诸香

殊特妙香

石上余香

香灌佛牙

譬香

青棘香

风与香等

香从顶穴中出

结愿香

所拈之香芳烟直上

香似茅根

香熏诸世界

香印顶骨

买香弟子

以香薪身

戒香

戒定香

多天香

如来香

浴佛香

异香成穗

古殿炉香

买佛香

万种为香

合境异香

烧香咒莲

香光

自然香洁

临化异香

卷七 宫掖诸香

熏香 考证二则

西施异香

迫驾香

烧香礼神

龙华香

百蕴香

九回香

坐处余香不歇

昭仪上飞燕香物

绿熊席熏香

余香可分

香闻十里

夜酣香

五方香床

拘物头花香

敕贡杜若

助情香

叠香为山

碧芬香裘

浓香触体

月麟香

凤脑香

百品香

龙火香

焚香读章奏

步辇缀五色香囊

玉髓香

沉檀为座

刻香檀为飞帘

含嚼沉麝

升霄灵香

灵芳国

香宴

爇诸香昼夜不绝

鹅梨香

焚香祝天

香孩儿营

降香岳渎

雕香看果

香药库

诸品名香

宣和香

行香

斋降御香

僧吐御香

麝香小龙团

祈雨香

卷八 香异

沉榆香

荼芜香

恒春香

遐草香

西国献香

返魂香

庄姬藏返魂香

返魂香引见先灵

明天发日香

百和香

乾陀罗耶香

兜木香

龙文香

方山馆烧诸异香

金磾香

熏肌香

天仙椒香彻数里

神精香

辟寒香

寄辟寒香

飞气香

蘅薇香

蘅芜香

平露金香

诃黎勒香

李少君奇香

如香草

石叶香

都夷香

茵墀香

九和香

五色香烟

千步香

百濯香

西域奇香

韩寿余香

罽宾国香

西国异香

香玉辟邪

刀圭第一香

一国香

鹰嘴香(一名吉罗香)

特迦香

卷九 香事分类(上)

天文香

地理香

草木香

鸟兽香

卷十 香事分类(下)

宫室香

身体香

饮食香

器具香

卷十一 香事别录(上)

香尉

含嚼荷香

含异香行

好香四种

芳尘

逆风香

奁中香尽

令公香

刘季和 爱香

媚香

玉蕤 香

桂蠹香

九和握香

四和香

千和香

百蕴香

香童

曝衣焚香

瑶英啖香

蜂蝶慕香

佩香非世所闻

贵香

降仙香

仙有遗香

山水香

三匀煎

异香剂

灵香膏

暗香

花宜香

透云香

暖香

伴月香

平等香

烧异香被草负笈而进

魏公香

汉宫香

僧作笑兰香

斗香会

闻思香

狄香

香钱

衙香

异香自内出

小鬟持香球

香有气势

留神香事

癖于焚香

性喜焚香

燕集

焚香

焚香读孝经

烧香读道书

焚香告天

焚香熏衣

烧香左右

夏月烧香

焚香勿返顾

焚香静坐

焚香告祖

烧香拒邪

买香浴仙公

仙诞异香

升天异香

空中有异香之气

市香媚妇

张俊 上高宗 香食香物

贡奉香物

香价踊贵

卒时香气

烧香辟瘟

烧香引鼠

茶墨俱香

香与墨同关纽

水炙香

山林穷四和香

焚香写图

卷十二 香事别录(下)

南方产香

南蛮香

香槎

天竺产香

九洲山 采香

阿鲁国 采香为生

喃吺哩 香

旧港产香

万佛山香

瓦矢实香草

刻香木为人

龙牙加猊 产香

安南产香

敏真诚国产香

回鹘 产香

安南贡香

瓜哇国贡香

和香饮

香味若莲

香代爨

涂香礼寺

脑麝涂体

身上涂香

涂香为奇

偷香

寻香人

香婆

白香

红香

碧香

玄香

观香

闻香

馨香

飶香

国香

夕香

熏烬

芬熏

宝熏

桂烟

兰烟

兰苏香

绘馨

旃檀片片香

前人不及花香

焫萧 无香

香令松枯

辩一木五香

辩烧香

意和香有富贵气

绝尘香

心字香

清泉香饼

苏文忠论香

香药

香秉

求名如烧香

香鹤喻

四戒香

五名香

解脱知见香

太乙香

香愈弱疾

香治异病

卖香好施受报

卖假香受报

阿香

埋香

墓中有非常香气

死者燔香

香起卒殓

卷十三 香绪余

香字义

十二香名义

十八香喻士

南方花香

花熏香诀

橙柚蒸香

香草名释

修制诸香

烧香器

卷十四 法和众妙香(一)

汉建宁宫中香(沈 )

唐开元宫中香

宫中香二

江南李主 帐中香

宣和御制香

御炉香

李次公香(武 )

赵清献公香

苏州王氏幛中香

唐化度寺衙香(洪谱 )

杨贵妃帏中衙香

花蕊夫人衙香

雍文彻郎中衙香(洪谱)

苏内翰 贫衙香(沈)

公塘僧日休衙香

金粟衙香(洪)

衙香八

衙香(武)

延安郡公蕊香(洪谱)

婴香(武)

道香(出神仙传)

韵香

不下阁新香

宣和贵妃王氏金香(售用录 )

压香(补)

古香

神仙合香(沈谱)

僧惠深湿香

供佛湿香

久窨湿香(武)

湿香(沈)

清神湿香(补)

清远湿香

日用供神湿香(新)

卷十五 法和众妙香(二)

丁晋公清真香(武)

清真香(新)

清真香(沈)

黄太史 清真香

清妙香(沈)

清神香

清神香(武)

清远香(局方)

清远香(沈)

清远香(补)

清远香(新)

汴梁太乙宫 清远香

清远膏子香

刑太尉 韵胜清远香(沈)

内府 龙涎香(补)

王将明 太宰龙涎香(沈)

杨吉老 龙涎香(武)

亚里木吃兰脾龙涎香

龙涎香五

南蕃龙涎香(又名胜芬积)

龙涎香(补)

龙涎香(沈)

智月龙涎香(补)

龙涎香(新)

古龙涎香三

古龙涎香(沈)

白龙涎香

小龙涎香二

小龙涎香(新)

小龙涎香(补)

吴侍中龙津香(沈)

龙泉香(新)

卷十六 法和众妙香(三)

清心降真香(局方)

宣和内府降真香

降真香二

胜笃耨香

假笃耨香四

冯仲柔假笃耨香(售)

江南李主煎沉香(沈)

李主花浸沉香

华盖香(补)

宝球香(洪)

香球(新)

芬积香

芬积香(沈)

小芬积香(武)

芬馥香(补)

藏春香(武 )

藏春香

出尘香二

四和香

四和香(补)

冯仲柔 四和香

加减四和香(武)

夹栈香(沈)

闻思香(武)

闻思香

百里香

洪驹父 百步香(又名万斛香)

五真香

禅悦香

篱落香

春宵百媚香

亚四和香

三胜香

逗情香

远湿香

卷十七 法和众妙香(四)

黄太史四香

卷十八 凝合花香

梅花香三

梅花香(武)

梅花香(沈)

寿阳公主 梅花香(沈)

李主帐中梅花香(补)

梅英香二

梅蕊香

梅蕊香(武)(又名一枝梅)

韩魏公浓梅香(洪谱)(又名返魂梅)

香谱补遗(所载与前稍异,今并录之)

笑梅香三

笑梅香二(武)

肖梅韵香(补)

胜梅香

鄙梅香(武)

梅林香

浃梅香(沈)

肖兰香二

笑兰香(武)

笑兰香(洪)

李元老笑兰香

靖老笑兰香(新)

胜笑兰香

胜兰香(补)

秀兰香(武)

兰蕊香(补)

兰远香(补)

木犀香四

木犀香(新)

吴彦庄木犀香(武)

智月木犀香(沈)

桂花香

桂枝香

杏花香二

吴顾道侍郎杏花香

百花香二

野花香三

野花香(武)

后庭花香

荔枝香(沈)

洪驹父荔枝香(武)

柏子香

酴醾香

黄亚夫野梅香(武)

江梅香

江梅香(补)

蜡梅香(武)

雪中春信

雪中春信(沈)

雪中春信(武)

春消息二

雪中春泛(东平李子新方)

胜茉莉香

薝葡香

雪兰香

卷十九 熏佩之香

笃耨佩香(武)

梅蕊香

荀令 十里香(沈)

洗衣香(武)

假蔷薇百花香

玉华醒醉香

衣香(洪)

蔷薇衣香(武)

牡丹衣香

芙蕖衣香(补)

御爱梅花衣香(售)

梅花衣香(武)

梅萼衣香(补)

莲蕊衣香

浓梅衣香

裛衣香(武)

裛衣香(《琐碎录》)

贵人浥汗香(武)

内苑蕊心衣香(《事林》 )

胜兰衣香

香爨

软香八

软香(沈)

软香(武)

宝梵院主软香

广州吴家软香(新)

翟仁仲运使软香

熏衣香二

蜀主熏御衣香(洪)

南阳公主熏衣香(《事林》)

新料熏衣香

千金月令熏衣香

熏衣梅花香

熏衣芬积香(和剂)

熏衣衙香

熏衣笑兰香(《事林》)

涂傅之香

卷二十 香属

烧香用香饼

香饼三

香饼(沈)

耐久香饼

长生香饼

终日香饼

丁晋公文房七宝香饼

内府香饼

贾清泉香饼

制香煤

制香灰

香珠

香药

香茶

卷二十一 印篆诸香

定州公库印香

和州公库印香

百刻印香

资善堂印香

龙麝 印香

又方(沈谱)

乳檀印香

供佛印香

无比印香

梦觉庵妙高 印香(共二十四味,按二十四炁,用以供佛)

水浮印香

宝篆香(洪)

香篆(新)(一名寿香 )

丁公美香篆

旁通香图一

旁通香图二

信灵香(一名三神香)

卷二十二 印篆诸香

五夜香刻(宣州石刻)

百刻香印

五更印刻(十三)

大衍篆香图

百刻篆香图

五夜篆香图(十三)

福庆香篆

寿征香篆

长春篆香图

延寿篆香图

万寿篆香图

内府篆香图

卷二十三 晦斋香谱

晦斋香谱序

香煤

四时烧香炭饼

金火引子

五方真气香

东阁藏春香

南极庆寿香

西斋雅意香

北苑名芳香

四时清味香

醍醐香

瑞和香

宝炉香

龙涎香

翠屏香(宜花馆翠屏间焚之)

蝴蝶香(春月花圃中焚之,蝴蝶自至)

金丝香

代梅香

三奇香

瑶华清露香

三品清香(已下皆线香)

三洞真香

卷二十四 墨娥小录香谱

四叶饼子香

造数珠

木犀印香

聚香烟法

分香烟法

赛龙涎饼子

出降真油法

制檀香

制茅香

香篆盘

取百花香水

蔷薇香

琼心香

香煤一字金

香饼

驾头香

线香

飞樟脑

熏衣笑兰梅花香

红绿软香

合木犀香珠器物

藏春不下阁香

藏木犀花

长春香

太膳香面

制香薄荷

卷二十五 猎香新谱

宣庙御衣攒香

御前香

内甜香

内府香衣香牌

世庙枕顶香

香扇牌

玉华香

庆真香

万春香

龙楼香

恭顺寿香饼

臞仙神隐香

西洋片香

越邻香

芙蓉香

黄香饼

黑香饼

撒兰香

玫瑰香

聚仙香

沉速棒香

黄龙挂香

黑龙挂香

清道引路香

合香

卷灰寿带香

金猊玉兔香

金龟香灯(新)

金龟延寿香(新)

窗前省读香

刘真人幻烟瑞球香

香烟奇妙

窨酒香丸

香饼

烧香难消炭

烧香留宿火

煮香

面香药(除雀斑酒刺)

头油香(内府秘传第一妙方)

两朝取龙涎香

龙涎香(补遗)

丁香(补遗)

香山

龙脑(补遗)

税香

卷二十六 香炉类

炉之名

博山香炉五

绿玉博山炉

九层博山炉

被中香炉

熏炉

鹊尾香炉

麒麟炉

天降瑞炉

金银铜香炉

梦天帝手执香炉

香炉堕地

覆炉示兆

凿镂香炉

凫藻炉

瓦香炉

祠坐置香炉

迎婚用香炉

熏笼

筮香炉

贪得铜炉

焚香之器

文燕香炉

聚香鼎

百宝香炉

迦业香炉

金炉口喷香烟

龙文鼎

肉香炉

香炉峰

香鼎

卷二十七 香诗汇

烧香曲 李商隐

香 罗隐

宝熏 黄庭坚

帐中香 前人

戏用前韵二首 有闻帐中香以为熬蜡香 前人

和鲁直韵 苏轼

次韵答子瞻 黄庭坚

印香 苏轼

沉香石 苏轼

凝斋香 曾巩

肖梅香 张吉甫

香界 朱熹

返魂梅次苏藉韵 陈子高

龙涎香 刘子翚

焚香 邵康节

焚香 杨庭秀

焚香 郝伯常

焚香 陈去非

觅香

觅香 颜博文

香炉 古诗

博山香炉 刘绘

和刘雍州绘博山香炉诗 沈约

迷香洞 史凤(宣城妓)

传香枕

十香词(出《焚椒录》 )

焚香诗 高启

焚香 文征明

香烟六首 徐渭

香球 前人

诗句

冷香拈句

木犀(鹧鸪天)元裕之

龙涎香(天香)王沂孙

软香(庆清朝慢)詹大游

词句

卷二十八 香文汇

天香传 丁谓

和香序 范蔚宗

香说

博山炉铭 刘向

香炉铭 梁元帝

郁金香颂 古九嫔

藿香颂 江淹

瑞香宝峰颂并序 张建

迷迭香赋 魏文帝

郁金香赋 傅玄

芸香赋 傅咸

鸡舌香赋并序 颜博文

铜博山香炉赋 昭明太子

博山香炉赋 傅縡

沉香山子赋(子由生日作)苏轼

香丸志

上香偈(道书)

修香(陆放翁《义方训》)

附诸谱序

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