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国医大师的五谷杂粮养生粥电子书 租阅

☆ 97岁国医大师教你,每天一碗粥,防病保健康。 ☆ 各种体质、各年龄段、各种身体状态,都能找到适合自己的养生粥。每天都能吃,全家人都能用。 ☆ 原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。

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作       者:路志正

出  版  社:天津科学技术出版社

出版时间:2017-03-01

字       数:9.4万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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本书是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的粥膳配方,并对每道粥膳做了详细分析。 书中所提供粥膳,均以五谷杂粮为基础,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加了相应的中药,以起到祛病防病的效果。粥膳中加的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的粥温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。

本书是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的粥膳配方,并对每道粥膳做了详细分析。


书中所提供粥膳,均以五谷杂粮为基础,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加了相应的中药,以起到祛病防病的效果。粥膳中加的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的粥温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。

【推荐语】

☆ 97岁国医大师教你,每天一碗粥,防病保健康。

☆ 各种体质、各年龄段、各种身体状态,都能找到适合自己的养生粥。每天都能吃,全家人都能用。

☆ 原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。

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【作者】

路志正

字子端,号行健,河北藁城人,生于1920年12月21日。中央保健工作杰出专家,首届国医大师,全国政协第六、七、八届委员,国务院参事,博士后导师,并荣获国务院颁发的政府特殊津贴。


杏林耕耘70余年,如今97岁高龄,仍虚怀若谷,好学不倦,原卫生部部长钱信忠赞他“不用扬鞭自奋蹄”,高尚情操可见一斑。


近几十年,潜心于湿病的著述,提出“湿邪不独南方,北方亦多湿病”“百病皆由湿作祟”的新论,并主编我国第一部湿病专著——《中医湿病证治学》。近年来著有中医科普著作《无病到天年:调理脾胃治百病真法》《无病到天年2:大病预防先除湿》。

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第一章 粥,最简单最有效最方便的补品

养生,就是喝粥这么简单

用这些方法,煮粥更美味

喝点儿粗粮粥,能解决很多烦恼

粗粮巧搭配,补养高人一等

五种人不能过多吃粗粮

中药入粥,养生祛病两相宜

第二章 一年四季怎么喝粥

春季食粥,温补阳气

韭菜虾仁粥,最适合初春时节

红枣山药粥养好脾胃

芹菜粥帮你降血压

银耳百合粥提高免疫力,老少皆宜

夏季食粥,清热防暑

苦瓜瘦肉粥,解除上火烦恼

老鸭海带粥,扑灭心火让心脏无负担

薏米绿豆八宝粥,祛除身体湿气

冬瓜虾仁粥解热毒,消除口疮咽痛

秋季食粥,滋阴防燥

猪肝鸭蛋粥,滋阴润肺去秋燥

红米生地粥,滋阴凉血生津液

甘蔗粥最能对付肺热

山楂莲子粥,开胃促消化

冬季食粥,驱寒暖身

羊肉粥补肾助阳,让你冬天不怕冷

花生芝麻粥,补养五脏抗衰老

黄精猪肚粥,内含长寿秘诀

第三章 适合全家人的滋补粥

儿童

鸡内金小米粥,专治幼儿积食

绿豆粥,给孩子清热最安全

香蕉蛋黄粥,让宝宝爱上吃饭

青少年

香菇牛肉粥,助力身体发育

核桃小米粥,让孩子学习更轻松

鸽子粥,让身体强壮

孕妇

酥蜜粥缓解腹胀便秘,贴心又滋养

乌鸡粥,让孕妈妈不贫血

产后女性

红糖小米粥,促进身体恢复

阿胶红枣粥,把亏虚的气血补回来

中年男女

白萝卜粥能清肠去火

人参粥缓解疲劳,让你保持活力

桂枝汤:先喝汤再喝粥

更年期女性

玫瑰花羊肝粥除烦解郁,安度更年期

上汤益母草粥,更年期生理不紊乱

老年人

猪骨粥补肾气,预防骨质疏松

莲子粥,安神助眠还能防痴呆

第四章 喝出平衡体质的养生粥

气虚体质

阳虚体质

阴虚体质

血瘀体质

痰湿体质

湿热体质

气郁体质

过敏体质

第五章 强身健体的养生粥

益气养血

养肝补肾

调补脾胃

润肺止咳

安神养心

生发乌发

滋阴润肺

平肝降火

润肠排毒

养精固肾

润肤养颜

祛斑美白

防皱抗衰

护眼明目

消脂减肥

消除疲劳

抗辐射

增强免疫力

第六章 防病祛病的调养粥

偏头痛

高血压

冠心病

糖尿病

高脂血症

脂肪肝

贫血

失眠

口腔溃疡

感冒

咳嗽

消化不良

腹泻

消化性溃疡泻

乳腺炎

便秘

骨质疏松

麻疹

痤疮

月经不调

宫寒

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