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化学基础论(科学素养文库.科学元典丛书)电子书

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作       者:(法)安托万-洛朗·拉瓦锡

出  版  社:北京大学出版社

出版时间:2014-04-01

字       数:19.9万

所属分类: 科技 > 自然科学 > 化学

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摆在我们面前的这本由安托万-洛朗·拉瓦锡编写的《化学基础论》全名是《以一种新的系统秩序容纳了一切现代发现的化学基础论》。该书已被人们将它与牛顿的《自然哲学之数学原理》和达尔文的《物种起源》一起列为世界自然科学的“三大名著”。它的出版是化学史上划时代的事件。氧化理论的建立造成了一场全面的“化学革命”,《化学基础论》正是这场革命的结晶,是拉瓦锡自己对他的发现以及他根据现代实验所创立的新理论思想的阐明。 摆在我们面前的这本由安托万-洛朗·拉瓦锡编写的《化学基础论》全名是《以一种新的系统秩序容纳了一切现代发现的化学基础论》。该书已被人们将它与牛顿的《自然哲学之数学原理》和达尔文的《物种起源》一起列为世界自然科学的“三大名著”。它的出版是化学史上划时代的事件。氧化理论的建立造成了一场全面的“化学革命”,《化学基础论》正是这场革命的结晶,是拉瓦锡自己对他的发现以及他根据现代实验所创立的新理论思想的阐明。
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弁言 Preface to Series of Chinese Version

《化学基础论》导读 Chinese Version Introduction

汉译者前言 Chinese Version Preface

英译者告白 English Version Preface

序 ·Preface·

第一部分 论气态流体的形成与分解,论简单物体的燃烧以及酸的形成 Of the Formation and Decomposition of aeriform Fluids, of the Combustion of Simple Bodies, and the Formation of Acids

第一章 论热素的化合以及弹性气态流体或气体的形成

第二章 与我们大气的形成和组成有关的一般看法

第三章 大气的分析,将其分为两种弹性流体:一种适宜于呼吸,而另一种则不能被呼吸

第四章 大气的几个组成部分的命名

第五章 论用硫、磷与炭分解氧气,酸形成通论

第六章 论酸的普通命名,尤其是从硝石和海盐中提取的酸的命名

第七章 论用金属分解氧气以及金属氧化物的形成

第八章 论水的基本要素,论用炭和铁对其进行分解

第九章 论从不同种类的燃烧离析出的热素的量

第十章 论可燃物质的相互化合

第十一章 关于具有几种基的氧化物和酸的观察,关于动物物质和植物物质组成的观察

第十二章 论依靠火的作用对植物物质和动物物质的分解

第十三章 论酒发酵对植物氧化物的分解

第十四章 论致腐发酵

第十五章 论亚醋发酵

第十六章 论中性盐及其不同基的形成

第十七章 对于成盐基及中性盐形成的继续观察

第二部分 论酸与成盐基的化合,论中性盐的形成 Of the Comtionation of Acids with satifialle Bases, and of the Foimation of Neutial Salts

导言

第三部分 化学仪器与操作说明 Description of the Instruments and Operations of Chemistry

导言

第一章 论确定固体和液体的绝对重量与比重所必需的仪器

第二章 论气量法,即气态物质的重量与体积之测量

第三章 量热计即测量热素装置的说明

第四章 论分离物体的机械操作

第五章 论不经分解使物体粒子彼此分离以及使其再次结合的化学手段

第六章 论气体化学蒸馏,金属溶解以及需要极复杂仪器的其他某些操作

第七章 论封泥的组成与用法

第八章 论燃烧与爆燃操作

第九章 论爆燃

第十章 论在极高温度中处理物体所必需的仪器

附录 Appendix

图版 Plates

人名译名对照表 Translated Term Comparison

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