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食色里的传统电子书

1.食色是人之大欲,传统食色谓之古人的日常生活,虽是茶饭日常,却有深意存焉,从中窥见古人的“物质与精神成一片”的日常生活。亦可见中国传统的性情,吃穿用度都有章法,且有情意藏在其间。这就是传统的世俗性和人间烟火味。 2.以学术随笔的小品文风写传统文化,清晰自然,生动活泼,传统对当下生活的观照也潜藏其中,读来既有知识性和当下意义,又富有美感。知识性读物一变而为融知识和审美于一身的美文。

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作       者:郗文倩著

出  版  社:中华书局

出版时间:2018-10-01

字       数:16.0万

所属分类: 人文社科 > 历史 > 历史随笔

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饮食男女,人之大欲存焉,一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏等主题,举类迩而见义远,一滴水里见出大千世界,古人的天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。文笔清新自然,结尾有余不尽,“可信”与“可爱”兼而有之。 饮食男女,人之大欲存焉,一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏等主题,举类迩而见义远,一滴水里见出大千世界,古人的天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。文笔清新自然,结尾有余不尽,“可信”与“可爱”兼而有之。
【推荐语】
1.食色是人之大欲,传统食色谓之古人的日常生活,虽是茶饭日常,却有深意存焉,从中窥见古人的“物质与精神成一片”的日常生活。亦可见中国传统的性情,吃穿用度都有章法,且有情意藏在其间。这就是传统的世俗性和人间烟火味。   2.以学术随笔的小品文风写传统文化,清晰自然,生动活泼,传统对当下生活的观照也潜藏其中,读来既有知识性和当下意义,又富有美感。知识性读物一变而为融知识和审美于一身的美文。  
【作者】
郗文倩,福建师范大学教授、博士生导师。主要从事先秦两汉文学与文体学研究,先后主持国家社科基金项目“汉代礼俗与汉代文体关系研究”“秦汉文体史”等,同时致力于传统文化和文学的普及教育工作。出版有学术专著《中国古代文体功能研究》《古代礼俗中的文体与文学》,以及学术随笔集《菜园笔记》。
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文前插图

序 传统的细节和脉络

饮食

饮食小道

味道的通感

文吃与武吃

如鬼饮食

座次移转

鲜味的秘密

栈养:善乎?恶乎?

食素为心

秋补与食补

豆腐四兄弟

腌菜:小菜还是大菜?

服饰

华夏衣冠

发如韭,剪复生

首饰

脂粉

男角女羁

长袖善舞

葱绿配桃红

君子无故,玉不去身

服妖

头巾

缠足

行旅

世界:想象的?行走的?

出行宜忌

折柳涕泣

死亡也是出行

春游的巧立名目

途中遇虎

徒步与骑驴

负笈游学

何以多“客愁”?

题壁

接风洗尘

草木

春韭

香椿

野菜与救荒

豆话

瓜的命名

见过世面的土豆和红薯

菘葵当家

松公与柏伯

毒草为药

梅的形神

蒿子的文艺范儿

节令

节气:大自然的脉搏

立春物候

寒食与改火

小满苦菜秀

端午人物

夏至消暑

中秋:嫦娥与蟾蜍

重阳与长寿

十月一,送寒衣

大雪小雪

腊八食粥

百戏

角抵为戏

幻术西来

鼠戏、蚁戏及其他

射者,男子之事

口技与隔壁戏

手技:弄丸与跳剑

蹴鞠为欢

斗鸡

走狗

傀儡戏,鬼也怕

“浪”秧歌

后记

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