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1.本书作者具有多年青少年化学教育的经验,特别是多次担任国家高考化学试题出题与研究工作,精选生活中的化学热和亮,以知识的形式,形象生动地展现给广大青少年读者。2.本书深浅出,图文并茂,论述简明,引导性强,容易读、好理解。

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作       者:王云生 编著

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2019-03-01

字       数:14.6万

所属分类: 科技 > 科普读物 > 科学知识

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本书从化学科学的角度,选择有趣的、易于理解的、与社会热问题密切相关的化学事物和现象,以*基础的化学核心知识、化学基本观念为线索组织成10个专题,行深浅出的讲述、剖析。内容包括:化学元素在自然界中的存在和循环、人们日常生活中常见的化学变化现象、趣味实验、常见的物质性质与应用、物质组成结构的基础知识、物质组成结构与性质的关系、化学反应的规律性知识、化学实验方法在化学发展中的作用等。使读者领略化学科学的魅力,提高化学科学素养。本书面向青少年读者和希望更多了解化学科普知识的成人读者,特别适合小、中学生课外阅读,也可供中学化学教师和师范院校化学教育专业学生阅读参考。<br/>【推荐语】<br/>1.本书作者具有多年青少年化学教育的经验,特别是多次担任国家高考化学试题出题与研究工作,精选生活中的化学热和亮,以知识的形式,形象生动地展现给广大青少年读者。2.本书深浅出,图文并茂,论述简明,引导性强,容易读、好理解。<br/>【作者】<br/>王云生,福建师范大学基础课程中心研究员,*基础教育课程改革初高中化学课程标准研制组、修订组成员,福建教育学院化学教育研究所名誉所长,中学特级教师。选*首批“国培计划”专家、*第二届基础教育课程专家工作委员会委员,曾任福建师范大学化学学院兼职教授,教育硕士研究生导师,先后主编了多种化学教学及化学科普著作。<br/>
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书名页

内容提要

版权页

前言

1 绚丽多彩的燃烧现象

1.1 和烛光面对面

1.2 燃烧是毁灭还是创造

1.3 燃烧不一定需要氧气

1.4 燃烧的引发和控制

1.5 木材怎么变成木炭

1.6 太阳是在燃烧吗

2 物质是由什么构成的

2.1 万物由元素组成

2.2 认识元素家族

2.3 不同元素有不同性质

2.4 元素的最小单位——原子

2.5 元素是怎样组成物质的

2.6 为什么原子的种类比元素种类多

2.7 怎么计量物质的微粒数

2.8 核反应和放射性同位素衰变

3 宇宙赐予地球的大气

3.1 了解大气层

3.2 氧气和臭氧层

3.3 氮气、二氧化碳和水蒸气

3.4 稀有元素气体

3.5 保护大气层,防治大气污染

4 神奇复杂的化学变化

4.1 自然界中的化学变化

4.2 呼吸与化学反应

4.3 日常生活中常见的化学变化

4.4 工业生产中的化学变化

4.5 化学游戏和化学魔术中的化学变化

5 化学诞生于实践活动

5.1 化学和化学实验萌芽于火的利用和炼丹术

5.2 化学实验和化学方法的进步改变了化学发展的道路

5.3 化学实验和化学变化理论研究的结合孕育了近代化学

5.4 物理学的发展、物理测试手段的涌现催生了现代化学

5.5 化学实验是化学科学发展的重器

6 化学反应是有规律的

6.1 给纷繁复杂的化学反应分类

6.2 化学反应中能量的转化和守恒

6.3 化学反应中质量是守恒的

6.4 化学反应快慢的影响因素

6.5 化学反应进行的程度

6.6 化学反应进行的方向

6.7 化学反应是可以控制的

7 不可或缺的水和溶液

7.1 关于水,你知道多少

7.2 物质在水中的分散

7.3 水溶液

7.4 酸、碱、盐的水溶液

7.5 水的污染与净化

8 探索物质的微观结构

8.1 离子化合物

8.2 原子怎样结合成分子

8.3 分子的空间构型

8.4 金属晶体的结构和性质特点

8.5 碳原子怎样和其他原子结合

8.6 组成相同、分子结构不同的分子

8.7 形形色色的高分子化合物

9 物质的分离、提纯与创造

9.1 物质的分离和提纯

9.2 从空气分离氧气和氮气

9.3 从海水中提取丰富的化学资源

9.4 怎么从石油得到各种燃油

9.5 怎样把石英砂变成单晶硅

9.6 铝土矿的提纯

9.7 物质的制取和创造

10 化学元素的存在和循环

10.1 元素的存在

10.2 元素和人类的生产生活

10.3 元素在自然界中的循环

参考文献

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