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阳台菜园电子书

★日本园艺作家长达25年的阳台种菜实战经验分享,所有步骤可视化,从培土到播种、定植、制作蚯蚓堆肥、除虫除草、收获。 ★多达40种常见蔬菜,专为有限空间制定的简单可操作的“混种”方案,造简单温馨的阳台菜园,收获无农药、少肥料的健康蔬菜。 ★只需要一个花盆,即可种花,种蔬菜,种香草,四季收获不断,惊喜不断。 ★本书文字简洁,配有大量阳台种植的实拍图和作者亲手绘制的手绘插图,妙趣横生,手把手教你如何在阳台上种菜,造家庭菜园,感受不一样的乐趣。

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纸质售价:¥41.70购买纸书

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作       者:(日)田中宁子

出  版  社:江西科学技术出版社

出版时间:2019-08-01

字       数:3.5万

所属分类: 生活 > 家庭/家居 > 家庭园艺

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日本资深园艺作家分享多年的种菜经验,教你如何在家就能种出可口的蔬菜。全书配有400多张阳台种植、布置的实拍图和作者亲手绘制的图片插图,大本、全彩印制,让你如临其境,体验“迷你农田”的种植乐趣,感受温馨浪漫的植生墙。 充分利用微生物的互利共生,专为有限的阳台空间制定“混种”方案,让你一年四季都能吃到无农药、少肥料的应季蔬菜。   日本资深园艺作家分享多年的种菜经验,教你如何在家就能种出可口的蔬菜。全书配有400多张阳台种植、布置的实拍图和作者亲手绘制的图片插图,大本、全彩印制,让你如临其境,体验“迷你农田”的种植乐趣,感受温馨浪漫的植生墙。 充分利用微生物的互利共生,专为有限的阳台空间制定“混种”方案,让你一年四季都能吃到无农药、少肥料的应季蔬菜。
【推荐语】
★日本园艺作家长达25年的阳台种菜实战经验分享,所有步骤可视化,从培土到播种、定植、制作蚯蚓堆肥、除虫除草、收获。 ★多达40种常见蔬菜,专为有限空间制定的简单可操作的“混种”方案,造简单温馨的阳台菜园,收获无农药、少肥料的健康蔬菜。 ★只需要一个花盆,即可种花,种蔬菜,种香草,四季收获不断,惊喜不断。 ★本书文字简洁,配有大量阳台种植的实拍图和作者亲手绘制的手绘插图,妙趣横生,手把手教你如何在阳台上种菜,造家庭菜园,感受不一样的乐趣。
【作者】
  田中宁子 园艺作家&插画家 经营家庭菜园长达25年,积极投身大学讲座、各地工作室的研究会活动等。著有《怎么种都好吃!自家菜园》(日本扶桑社)、《在阳台种植美味蔬菜》(日本主妇之友社)、《始在阳台种菜》(日本集英社)、《美味的阳台蔬菜》(日本家之光协会)等多部园艺类书籍。
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序言

这个阳台就是我的菜园

冬~春

夏~秋

Short story 1麦子和苦苣菜

Part 1 轻松简单!不易失败!乐趣无穷! 只需要一个花盆就能不断收获的 四大法则

田中派阳台菜园的四大法则

Column 用蚯蚓的力量养出“活土” 来制作蚯蚓堆肥吧

Column 把现成的东西变成悬篮

Part 2 一整年都能收获美味! 如何打造完美的混种菜园

开始打造混种菜园吧

试试混种轮作吧 Diary

Short story 3时机很重要

Part 3 这些是最适合混种的组合! 推荐蔬菜& 香草一览

在阳台上可以持续收获到冬天 番茄

小茄子可以采用盆栽 茄子

种子很硬,播种前要泡一晚上 秋葵

收获小型黄瓜来做咸菜 黄瓜

不用费心的阳台“优等生” 刀豆

耐旱,可做绿色植生墙 豇豆

直到晚秋还能收获 青椒

自家就能收获芝麻 芝麻

最好种的茄科蔬菜 小辣椒

长得再大也不会减产 苦瓜

在半阴环境也能旺盛生长 生姜

几乎不用费心就能连年收获 蘘荷

难得的盛夏叶用蔬菜 蕹菜

有1株就能快乐一夏 紫苏

伴随侧芽伸长能收获约4个月 长蒴黄麻

能有效抑制土里的病原菌 韭菜

自己采种,反复种植 罗勒

混种推荐匍匐型 百里香

从花到根都能食用 旱金莲

放在蔬菜附近的香草 迷迭香

留着茎下一年继续收获 西蓝花

卷心菜圆滚滚的近亲 苤蓝

鲜艳的花蕾魅力倍增 花椰菜

新手也能轻易从种子开始培育 芝麻菜

春天种也不招害虫 生菜

能收1棵就很满足的中高难度蔬菜 卷心菜

叶片和间下的苗都好吃 芜菁

阳台上的鲜嫩味道 小松菜

很少虫害的菊科香草 茼蒿

几乎全年都能栽培 油菜

能在喜阳蔬菜的阴影下生长 鸭儿芹

从京都蔬菜到风靡日本 水菜

能提升种植箱土质 蚕豆

按食用时机分为三种 豌豆

营养价值高,收获几乎持续整年 叶用甜菜

有为土壤杀菌的效果 香葱

坚忍的护根香草 牛至

为十字花科蔬菜驱虫 香菜

改善土壤的“植物医生” 洋甘菊

路边常见的野草 繁缕

Short story 4菜园和孩子们

Part 4 正因为狭小才要巧妙安排 走近阳台菜园的幕后

1 创意满满!12 个阳台活用技巧

2 阳台菜园的好帮手

3 给阳台菜园添彩的地被植物

后记

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