避免化学物质伤害的实用指南； 日常生活中充满了人工合成的化学物质。这些虽然让生活便利，但是也给人们的身体健康带来了危害。本书分为三大部分，部分介绍化学物质的危险，第二部分介绍日用品的选择和尽量减少化学物质伤害的使用技巧，第三部分则讲解加速化学物质代谢的方法，非常实用。 作者为日本环境化学专家、医学博士，长期专注于研究化学物质对人体健康的影响；
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前言 用正确的方法对待身边的有害化学物质
第一章 我们的生活与化学物质
室内的化学物质
病态建筑综合征
公寓高层住户的注意事项
室外的化学物质
自来水与三氯甲烷
办公室与商店的化学物质
对孩子的影响
在公园及绿地的注意事项
食品添加剂与饮食生活
做扫除与化学物质
你需要知道的“化学物质过敏症”
化学物质过敏症与生活环境
对女性的影响
化学物质过敏症的诊断
发病机制与入侵过程
与中毒、过敏的不同
与哮喘、特异反应性皮炎的关系
早期诊断与窗口会谈
灵活使用交流会、社交网络
小专栏
第二章 远离身边化学物质的方法
正确应对化学物质
力所能及地减少化学物质的影响
通风换气
家具、家电
合成洗涤剂
洗衣服
除菌、抗菌
洗发水、洗碗剂
化妆品
护发类
驱蚊剂、杀虫剂、除草剂
除臭剂
暖器
形状记忆加工服饰
干洗
婴儿用品
厨具
餐具
加工食品
肉、鱼
调料
冷冻食品、冷藏食品
方便面
塑料容器
软罐头食品
保鲜膜
罐头
文具类
观叶植物
公园
职场环境
复印机、电脑
杂志、书籍
第三章 排出化学物质的好习惯
促进化学物质排出体外的生活习惯
维生素A、β-胡萝卜素、番茄红素
B族维生素
维生素C
维生素D
维生素E
钙
镁
锌
硒
有氧运动
泡澡
睡眠
炖汤的秘诀
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