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中學普通話水平考試研究
￥32.45
《中學普通話水平考試研究》是香港理工大學中文及雙語學系測試組在普通話評估領域的一項成果。學者透過實證研究，探討語言教學和語言測試的規劃與實踐、聆聽語料的選擇和調整、學生聆聽表現的評估、語音測量的音位學基礎、規範表達、語音間接表現、朗讀與說話表現等，完整地展現了從語言規劃至設計普通話説話和聆聽測試內容時遇到的問題，以及有效的解決方案。理據充足，很具參考價值。
藍寶石東歐
￥32.70
金鈴攝影文集 ——「心影遊記」三部曲、「中學生好書龍虎榜」候選書目《心影遊記1：緋紅日本》第二部曲： 《藍寶石東歐》 購書可參加「相像書情」比賽，藉相片、文字分享旅遊點滴，贏取*Nikon1 J1可換鏡數碼相機連鏡頭套裝 內容大要： 一趟東歐之旅， 交織著情感、人情、歷史與文化的牽絆， 帶領讀者深度認識巴爾幹半島 著名旅遊攝影作家金鈴*一本攝影文集，選擇以閃耀著幽藍色彩的東歐為題材。她把沿途所見的藍色湖水、藍色天空、瀰漫著幽藍的古堡圍城……一一以情詩寄情、以文字記錄、以照片記載，刻劃旅途的痕跡。 踏遍克羅地亞、羅馬尼亞與保加利亞三國，觀察各地的景觀、建築、人物，作者重整了巴爾幹半島的歷史韻事；民族間的情結，又豐富了這片島嶼的文化底蘊，令人掩卷之時，體會了風格迥然不同的異國情調。因景生情，以情寫景，由此觸發的絲絲情話，即使只是含蓄的表白，已讓這部攝影文集充滿人情味。 作為旅攝作家兼攝影課程導師，又積累多年的實戰經驗，金鈴在書中解說幅幅攝影作品的拍攝技巧、心得與竅門。原來，攝影不只為記錄眼前景致，還包含著攝影者的思想、心情與態度。圖、文互相輝影，金鈴這趟東歐之旅的所思所感，完整地呈現讀者眼前。 金鈴以異鄉人的身份，拍攝感性的照片；以瑰麗文字，串連自己的戀愛故事。帶領喜歡旅遊的人、喜歡攝影的人和喜歡文學的人，認識巴爾幹半島上的東歐文化，充滿魔幻魅影，分享光影旅程。 這本書兼具攝影，文學和旅遊元素： ?感性散文──以都市愛情和文化為題 ?照片附以拍攝DATA──方便讀者學習 ?攝影資訊──教讀者如何拍攝漂亮照片 本書由 Nikon 贊助，凡於指定期內購書，即可參加「相像書情」比賽，有機會贏取價值港幣$6,600的*Nikon1 J1可換鏡數碼相機連1 NIKKOR VR 10-30mm f/3.5-5.6鏡頭套裝。詳情可參閱門市海報、書內說明，或到知出版社 facebook：CognizancePub知出版專頁閱覽。
香港美食大全
￥33.52
書中食譜的選取原則是以簡便易做又美味可口為重，基本上在四五個步驟內即可完成。除幾十款西式糕餅甜點外，書中介紹的大多數均屬家中常吃的中菜和小食，每個食譜都列明食材、調味和製法，並按主要的烹製技法編排，讓你一目瞭然。
香港茶點
￥33.52
作者多年的教授經驗如材料份量、比例、溫度變化和氣候，以至造型等技巧，如草草了事，可能難以成型，破壞效果。在課堂上我也常常提醒學生們必須謹慎一點，才不會浪費了食材和自己的心機。此外，熟識和耐性也很重要，多學多做，屢敗屢戰，才能盡善盡美。外國諺語有說：“練習導致完美”。這是一本讀者容易學習的書籍，書中某些比較複雜的食譜會有連環圖片解畫，相對簡單的食譜作重點式提點製作竅門。值得一提，本書由材料開始至完成的每一環節，言簡意賅，都能使讀者清楚明白和掌握竅門。
尋材賞味-自然美食
￥33.52
《尋材賞味》是廚師們對美食的終身學習課題，作者祟尚不時不食的飲食理念，並貫徹執行。並堅守承傳創新的烹調哲學，做菜技藝和賞味層次才可以提升。尋材是廚師必需懂得和學習的知識，從生長、挑選和認知，缺一不可，方能配合烹調技藝，平凡滋味震撼人心，才是真正的美食。 作者楊康泓先生在書中在書中介紹了40款家常中菜，強調選材的要點，以科學角度解釋烹調過程的變化和技巧，文字淺白，說理清晰，之中加插飲食故事，讀來趣味盎然，讀者可知其然亦可知其所以然，實在不難在賞味和烹調的範疇內得到更深的體會。
行山王：香港最長行山徑——麥理浩徑100公里挑戰攻略
￥33.52
麥理浩徑己經有30多年歷史，事實上，很多香港人已走過多次，無論在學生時代旅行，拍拖時代，與朋友行山露營的歡樂旅程，甚至新婚愛侶拍下永留美麗印記的婚照，都一一與麥理浩徑連上關係。 麥理浩徑，亦是青少年的野外領袖訓練、紀律團體生活或政府昔日防衛部隊練習之地，可能某些人已為當今的社會棟樑甚至是領袖。加上每年一度盛大慈善籌款活動----毅行者(Trailwalker)，都是於麥理浩徑上舉行，可見麥理浩徑在香港的重要性。 至今麥理浩徑範圍內的郊野公園，所存在的生態及自然景觀，佔全港郊區(包括非郊野公園範圍)近40%。所以麥理浩徑是香港人活力及朝氣的泉源。
中文大作戰：修辭篇
￥37.77
本書精選小學生8種常用修辭法，包括：比喻、擬人、排比、反復、設問、反問、誇張、對偶等，提供3百多條測試題目，輔以淺白的文字加以解說，幫助學生讀者把握運用有關修辭的用法。為增添閱讀趣味，本書加入了生動的故事，幽默的漫畫和形式豐富的遊戲，務求做到「學」與「樂」統一。
落花生──許地山的人間百態圖
￥37.77
本書內容包括蜜蜂和農人、落花生、銀翎的使命、春的林野、破衣的老婦人、疲倦的母親、愛流汐漲、我的童年、蟬……
智勇羣英──中國歷史故事
￥37.77
本書內容包括收稅專家趙奢、智者孫覺、管寧吊水、唐雎的布衣之怒、靈輒勇救趙盾……
甚麼最寶貴──中國民間故事
￥37.77
本書內容包括一百粒又圓又大的珍珠、李吾與徐吾的交涉、乖媳婦、去還給那個人吧、兩升米各人一半、甚麼寶貴……
畫皮——中國神怪故事
￥37.77
本书包含白蛇传、画皮、狐朋酒友、失效的法術、菊花姐弟等多篇耳熟能详的民间故事。
星空獵人(仅适用PC阅读)
￥37.84
每個人小時候都有一個夢想。 作者的夢想就是在天上找到一顆屬於自己的星星。經過多年辛勞，在沙漠飽歷風霜，多番失敗與嘗試，結果成為世界業餘小行星獵人世界第二人，共發現了二千多顆小行星。
Shakespeare Speaks 莎翁永恆名句 (永恆名句系列)
￥39.81
包括莎士比亚名言、名著以及墓志铭。
來，照顧老爸老媽
￥40.88
本書中的九個故事，都是以實際個案改編，從每一個主角身上，也許你都會看到自己的影子。雖然本書把照顧者分為九類，但事實上我們每個人在不同的時候，都會扮演不同類型的照顧者。透過理解每個主人翁的主要信念和聆聽他們家人的心聲，也許你會發現面對父母時自己內心深處的想法，而那些想法又如何影響你與父母的關係，以至你在日常生活中待人接物的方式。
管理新思維2：智慧與金律(本书不提供光盘内容)
￥40.88
除此之外，本書在編輯期間，承蒙多方的協助和支持。編者首先要感謝「更好明天」（A Better Tomorrow）慷慨贊助香港中文大學EMBA 課程的活動。同時，也要感謝香港中文大學翻譯系的校友與學生，包括吳淑華、黎嘉欣和葉明煒，協助筆錄「管理新思維」節目的部分內容；並要感謝香港中文大學商學院的學生楊婉彤和鍾慧婷協助搜集資料。後，香港中華書局編輯梁偉基先生在本書的編輯工作上給予不少寶貴意見，謹此致以衷心謝忱。
與CEO對話：願景與睿智
￥40.88
現在有兩種公司：一種是公司有一位很出色的CEO，人人都認識他，CEO就是品牌，他等於公司，別人信任該公司是因為相信這位CEO；第二種是公司很出色，但人們從來不知道誰是
“犹”爱的思维
￥41.30
《”犹“爱的思维》根据Rafa老师的犹太家庭教育经验，把为人父母所缺乏以及需要掌握的重要的思维方式，使用88个独特的语录和画面向读者展示，以一个全新的角度审视家庭教育，特别是父母的角色，从而帮助父母变得更好，并培养出身心更健康、更幸福、更优秀的孩子！
自我决定的生活
￥41.40
如果外部经济环境不佳，普通人还有机会过上从容、满意的生活吗？ 《邻家的百万富翁》作者、财富研究专家斯坦利博士，根据1371名财务自由者的真实人生故事，从学习、择业、择偶、育儿、消费、投资、房等多个维度，总结出他们和她们实现财务自由、时间自由、精神自由的习惯和方法。 书中的故事真切地说明，遵循这些习惯和方法，普通人也能够找到适合的职业同时不成为工作狂，高效积累财富同时不被金钱裹挟，过上自我决定的生活。
新雅·名人館－愛心天使·德蘭修女
￥41.94
德蘭修女一生救助窮病孤弱，效法耶穌，但她謙稱自己只是“窮人的手臂”和“上帝手中一枝小小的鉛筆”。人們卻稱頌她為“貧民窟的聖人”和“窮人的聖母”。
新雅·名人館－鐳元素之母·居里夫人
￥41.94
本书回顾了居里夫人这位影响过世界进程的伟大女性不平凡的一生，主要内容包括幸福家庭、恐怖的日子、給媽媽一個蘋果、金質獎章、供姐姐讀大學、皮埃爾·居里……
歲月如煙
￥41.94
《歲月如煙》中頗多懷舊之作，舊香港的風貌，舊香港的奮鬥精神，作者貧而不苦的童年等，皆令人低迴。
