巧做下酒菜
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公司聚餐、同学聚会、生日party、工作应酬……现代人的生活,和酒扯上了千丝万缕的关系,可是光喝酒没有下酒菜的餐点可就落伍啦。本书为您精心挑选了众多合适的下酒菜,除了在色、香、味的表现上要求完美,更注重均衡与健康。内容丰富,制作精致、是美食爱好者*好的选择。
热门闽菜
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闽菜是中国八大菜系之一,经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成的。闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。本书精选了扳指干贝、八块鸡、八宝鲟饭、炒面线、河鳗炖豆腐、醉排骨等好吃的闽菜。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴,使人在舒适温馨的环境中,全身心地释放,消除疲劳,减轻压力,既增加了活力,又带来健康的享受。
新派正宗粤菜
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粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜:粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓郁地方特色的美食,享受美食的乐趣!
美味滋补菜
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吃出健康,吃出美味!《美味滋补菜》让你做自己的家庭营养师!好学易做的滋补菜,轻松炝拌、快手小炒、家常好炖、美味慢煲,好学易做,厨房新手也可以轻松成为烹饪高手!这些菜既有平常百姓餐桌上的常见菜,也有餐厅、饭店*新流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料以及制作方法都做了详尽的介绍,使您在家中就可以轻松地做出既美味又营养的佳肴。
我的雀斑不见了
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雀斑不会像雀巢那样让人精神,只会让人烦恼!小小的雀斑可能就会让原本明丽的你黯然失色。那么究竟什么是雀斑呢?它的成因是什么?我们该怎样避免雀斑?又怎样消除雀斑呢?本书为你详细的描述了雀斑的那些事,待你看完试后也会感慨:我的雀斑真的不见了!
中华营养百味:营养早餐,美味晚餐
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阳光明媚的早晨,提前一会儿起床,给家人做好营养美味的饭菜,一家人一起吃完早餐,上学的上学,上班的上班,美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天,晚上回到家中,一家人高高兴兴吃着可口的饭菜,聊聊高兴的事情,给这一天画个完美的句号。本书为你介绍了诸多黄金早餐和温馨晚餐的多种做法,让您和您的家人享受完美人生。
中华地方菜
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我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,它是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多,主要的有北京菜,山东菜,四川菜,广东菜,淮扬菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,徽菜,湖南菜,上海菜,天津菜等。其中,特色突出而又影响较广的是北京菜,山东菜,四川菜,广东菜和淮扬菜。
天然凉菜集锦
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凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
靓女的养颜护肤细节
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本书从缷妆、洁面、保湿等方面介绍了护肤的要诀。洁面是护肤的重要步骤,书中介绍了洁面顺序、洁面方法、洁面产品的使用。防晒和控油是靓女们面对的两大难题,在本书中将为您提供解决这两大难题的有效方法。这本书是一本全 方位美容养颜手册,人人都用得上,时时都能够为您提供美容提示。
女子防身妙招
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女子防身套路是根据女性自身特点,综合中国传统武术中的经典动作编辑而成,其中包含拳法、掌法、肘法、反擒拿法、膝法、腿法、摔法,突出短小精悍,动作平和,实用性强,用法巧妙,攻击要害部位的特点。练习中还可以左右互练,不仅丰富了技击动作,还可以强体益智,锻炼左右大脑的支配能力。
准妈妈生活指南
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本书包括怀孕10个月不同孕期的胎儿发育、胎教方法、养胎保健等内容,十分简单实用,科学权威,非常益于操作实施,是广大年轻父母用以进行胎教的良好参考版本。
做个快乐的甩手家长
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对于孩子,我们的家长操碎了心。是否有既能照顾到孩子又能活得轻松一点的简单的办法呢?本书收录了著名教育成功学专家管斌全老师在全国各地所做的精彩演讲、报告和讲座,深受广大家长的欢迎。本书能让你在聆听轻松有趣的故事时,领悟到教育的真谛。我相信只要你认真阅读了这本书,并且按照书中所说的去做,你就一定能够做个快乐的甩手家长!
父母应知的经典教子故事
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父母应知的经典教子故事——发掘孩子天赋领域的创造人!家教无小事,一个人的成长,尤其是一个名人的成长,离不开良好的家教。有成功的子女,必有伟大的父母。不管是伟人天才,还是凡夫俗子,一生下来都是一张白纸,日后是一幅画还是一首诗,全看父母写什么、画什么。本书列举了古今中外很多名人早期的家庭教育,相信对每位热爱孩子、望子成才的家长们都有一些启发。这是一部新颖独特、思想深刻、可读性强且实用价值较高的书。
家庭养花一点通(最实用的居家小书)
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花卉以它绚丽的风采,把大自然装饰得分外美丽,给人以美的享受。养花不仅可以丰富和调剂人们的文化生活,增添乐趣,陶冶性情,增进健康,还能增加科学知识,提高文化艺术素养。《家庭养花一点通》是一本通俗易懂、实用方便、内容全面的花卉书籍。主要介绍了养花的基础知识,内容包括养花准备、环境控制、家庭养花技巧、花卉繁殖、花卉栽培、花卉四季养护、病虫害防治等养花朋友关心、实用的养花技术,以期引领读者朋友选择适合自己的花卉,并拥有过硬的种养技术。
在阳台种美味:耕事 厨事 心事
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香草有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,薰衣草、迷迭香、百里香等,是时尚一族的追逐对象。 本书以作者12个月的种植日记为线索来记录整年的香草、蔬菜种植园艺过程,从香草到蔬菜,从花盆到餐桌。看一粒小小的种子如何终成为你口中的食材。看完此书,你会发现,原来花盆也能种出大颗的香草和蔬菜,原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌!而生活中常见的日用品护肤品也可以由常见的香草变身而成,享受有机的生活吧!书中更配有作者的大量私人手绘插画,有趣不容错过!
好孩子是这样夸出来的
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“夸奖如阳光”“良言一句三冬暖”,夸奖是人类心灵的甘泉,在家庭教育中具有异乎寻常的重要作用。在本书中,作者提出了“夸奖”的教育观念和教育方法,从夸奖的效用、夸奖的方法、如何避免走入夸奖误区等多个方面进行阐述,鼓励家长敢用并善于使用“夸奖”。作者对“三天两头打,儿子进北大”的“虎妈”“狼爸”做法明确表示反对,具有较高的现实指导意义。
一万种美白方法
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不是所有的美白方法都适合你,但总有一种*你! 本书由皮肤博士为不同肤质、不同习惯、不同环境的你量身打造,悉心介绍各种科学、安全、有效的美白方法,通过日常防晒、消除黑色素产品的使用、中医食疗调理等多环节的系统配合,帮助你从根本上减少黑色素,增白肌肤,让你的皮肤白里透红,光泽亮丽。 针对不同肤质:干性皮肤、油性皮肤、混合性皮肤、敏感性皮肤…… 针对不同习惯:加班、吃辣、不按时作息、忙碌没有时间…… 针对不同环境:南北城市、辐射、紫外线…… 皮肤博士都给出了对应的美白方法。每一种方法都经过医学验证,安全有效;每一种方法都选自天然食材,便宜好用;每一种方法都为你量身定制,温和舒适。是你日常美白指导书,适合你随身携带,随时美白。 翻开本书,发现*自己的美白方法,让皮肤从此真正白起来!
东南亚十国深度自助游
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本书是东南亚旅游升级换代版,越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚……52万余鲜活文字和详细资讯、660余幅精美照片、784处经典景点和128个城市和景区、深入实地设计的自助游线路,从3天到30天均可各取所需的超级心动路线,详实准确的75幅实用地图,语言不通,钱不多,本书让你也能体验东南亚的极度奢华和无比纯净! 东南亚旅游是中国兴起“出国游”时早的旅游产品。东南亚国家大多与中国相邻,景色绮丽、价位低廉,一直是中国人走出国门的重要选择。然而游线音调的跟团游却使国人对东南亚旅游产生了“审美疲劳”。事实上真正的东南亚拥有世界上多变的景观和人文,既有极度奢华,也能无比纯净,是西方人一百多年来乐此不疲的旅游圣地。如今东南亚深度游、自由行等个性旅游已悄然兴起。本书是东南亚旅游升级换代版,从地理人文、宗教传统、旅游景区等多方面, 多角度深层次地还原了真实的东南亚。本书提供了从签证到货币兑换以及衣、食、往、行等方面的一手资讯。实地设计的从三天到一个月的个性化线路,具体的车站、旅店的定位地图,令你即使语言不通,怀揣几千元都可以在东南亚从容旅游。
家常凉菜139例
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家常凉菜139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养师推荐的养胃食谱139例
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营养师推荐的养胃食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
能力培养指导(学生素质规范教育)
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常说,人要有能力,并且能力要越强越好。那么能力需要怎样培养呢?快来看看《能力培养指导》。本书搜集了大量有关于能力培养的散文,其中包含了很多生活鲜活的故事和实例,富含哲理又发人深省。包括《对朋友要豁达大度》、《乐观能驱走黑暗和困难》、《从孤独中寻找力量》等。

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