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滋补药膳220道(仅适用PC阅读)

滋补药膳220道(仅适用PC阅读)电子书

现在采用传统药膳养生的人越来越多,而且大家也都认识到营养的重要性,但大多数人只知道人参、当归、黄芪、红枣、枸杞子或四物汤、十全大补丸等药材,对其他药材的了解仍然太少;人人都知营养要均衡,但如何均衡摄取却难以着手,因此我提出五色均衡的主张,运用归经(肝、心、脾、肺、肾五经)及食物的五色(青、红、黄、白、黑)变化,来了解食物、药材对身体各部的功效,如此就可以轻松掌握营养均衡的法则,也有助于身体产生高能量。

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作       者:蔡培娜

出  版  社:中国纺织出版社

出版时间:2012-09-01

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 药膳食疗

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现在采用传统药膳养生的人越来越多,而且大家也都认识到营养的重要性,但大多数人只知道人参、当归、黄芪、红枣、枸杞子或四物汤、十全大补丸等药材,对其他药材的了解仍然太少;人人都知营养要均衡,但如何均衡摄取却难以着手,因此我提出五色均衡的主张,运用归经(肝、心、脾、肺、肾五经)及食物的五色(青、红、黄、白、黑)变化,来了解食物、药材对身体各部的功效,如此就可以轻松掌握营养均衡的法则,也有助于身体产生高能量。【推荐语】<br/>上班族日常保养,女性美肤养颜,中老年养生,儿童增强抵抗力……220道滋补又好吃的药膳,五色组合,营养均衡,对症选择,调理体质。<br/>【作者】<br/>蔡培娜中国台湾地区肤若雪养生美容机构教学部经理,拥有日本东京美容师、调理师*,香港中医师证书、台湾美容师*<br/>
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