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肾脏病食疗与药膳制作电子书

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作       者:严锴

出  版  社:北京燕山出版社

出版时间:2007-12-01

字       数:5.4万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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通常每个人有一对形如蚕豆的肾脏,位于腹膜后间隙内、腰椎的两侧,贴靠腹后壁的上部。每个肾脏各有100万个左右的肾单位,肾单位是尿液形成的主要场所。每个肾单位由肾小体和肾小管组成,肾小管具有强大的重吸收和分泌功能,可以完成对人体内环境精细而巨大的调节。
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第一章 保护我们的肾脏

可怕的肾功能衰竭

常见肾脏病与肾功能衰竭

肾脏的隐形杀手

防患于未然

预防肾病怎么吃

低嘌呤饮食及全天食谱举例

1400~1500kcal三日食谱举例

高钙低磷饮食及全天食谱举例

低盐限钾饮食

慢性肾功能衰竭的饮食治疗

糖尿病早期肾损害的饮食治疗

高血压病早期肾损害的饮食治疗

痛风早期肾损害的饮食治疗

慢性肾功能衰竭并发症——血脂代谢异常的饮食注意事项

其他注意事项——钙磷含量、钠、钾、铁及膳食纤维

第二章 其他肾脏疾病

肾炎

肾病合并糖尿病

糖尿病肾病(早期)的饮食治疗

蛋白丢失该不该补

高脂血症如何控制

怎样补充钙、铁、锌

如何维持体液平衡

肥胖相关性肾病

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