1、百万册畅销书《轻断食》作者的第二本神奇减肥书,横扫全球的“轻断食”理念创始人麦克尔·莫斯利博士,携新书归来! 2、“轻断食”的概念一直火爆,本书在*本《轻断食》基础上,研究出了更为健康的瘦身方案,经过数万人验证过的科学减肥法; 3、本书提出的“导致肥胖的元凶不是脂肪,而是糖”的观,颠覆人们普遍认知,必将带来新一轮瘦身革命;
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前言 避免食物过盛的伤害
序言 我们对高血糖危害一无所知
第一部分 科学
第一章 肥胖症流行:我们为何身陷此境
最近的一种现象
碳水化合物摄入量的不断上升
碳水化合物和胰岛素
血糖——有毒的定时炸弹
升高的血糖会对你的身体产生什么影响
第二章 逆转糖尿病:你可以解决这个问题
最糟糕的脂肪堆积处——它出乎你的意料
脂肪过多的肝和胰腺——问题核心所在
只靠吃药会怎么样?
纽卡斯尔的研究
深入研究
第三章 未知的风险:高危害就在你身边
你有患上II型糖尿病的危险吗?
总分相加
压力——它所扮演的强大角色
第四章 从根源减重:不对碳水化合物上瘾
安文医生茅塞顿开的时刻
碳水化合物的真相
关于果糖
第五章 VLCD(极低热量饮食)回归:并不会反弹的快速减肥
迅速减重的其他常见谣言
第二部分 饮食
第六章 血糖控制节食的三大核心原则&开始前的准备工作
地中海化
积极运动
厘清思绪
“地中海计划”
开始前的准备工作
第七章 你一定不知道的轻断食饮食实践
两种方式
节食时间表:做什么以及将发生什么
日常式BSD
稍微轻松一些的BSD——5:2轻断食
关于体检我应该做什么?
如果事情往不好的方向发展,我该怎么办?
第八章 花最少时间获得最大利益的运动计划
简单的开始中最简单的一种
站起来
走一走
力量训练
加大强度
高强度训练(HIIT)
为新手准备的渐进体系
第九章 厘清头绪——多想也会增加你的血糖水平
正念——减少压力
勇往直前
食谱与菜单规划
早餐、早午餐、午餐和晚餐的53个食谱
早餐
早午餐
汤、沙拉和午餐
晚餐
最佳搭配:早午晚的快捷食谱
毫不费力的午餐
简易晚餐
偶尔来点不一样的:无忧烘焙
4周菜单规划
附录
糖尿病的不同类型
进一步血液检测
一周低糖食谱图片
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