吃对了,血压自然降下来! 饮食对高血压患者来说十分重要,只要搞清了以下三大问题,就能轻松降血压: 吃什么能降压? 吃多少才降压? 怎么吃更降压? 本书立足于这3大问题,为高血压患者量身定制饮食调理方案,书中不仅介绍了适合高血压患者的饮食方式和烹调吃法,比如低盐、低脂、低糖的“三低”烹调原则及技巧,比如一日三餐的能量该如何分配、早中晚三餐该怎样吃,比如日常食材中哪些有降压作用、怎样吃更降压等一些高血压患者*关心的问题,同时还介绍了一些降压药膳的吃法,以及高血压的几种常见并发症的饮食烹调与吃法。旨在帮助高血压患者了解饮食疗法、选对食材、吃对食物,通过食疗预防并发症、轻松控制血压。
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前言
绪论 战胜高血压,向嘴巴要健康
你有哪些易得高血压的烹调饮食习惯
二多三少的饮食“黄金法则”
最适于高血压人群的4大烹调方式
快速掌握常吃食物的用量
厨房降压工具要常备
常见的饮食误区
小测试:高血压离你远吗
CHAPTER 1 不要重口味,“三低”烹调控血压
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