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老人膳食电子书

售       价:¥

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作       者:百读

出版时间:2018-01-31

字       数:17.4万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 健康百科

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一般应包括五谷杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等,要注意每日食物品种的搭配和花样的更新,防止老年人因食品单调而偏食。在品种搭配时,既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜,又要注意适合老年人的消化功能,使其易于消化吸收,形成适合老年人的科学合理的饮食结构。在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯,据营养专家研究,老年人常吃带馅的食品,如包子、饺子、馄饨等,既能增加营养,又有益于身体健康。带馅食品是由多样化食品(包括肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类、蔬菜及调味品等)组成的,既能防止食物品种单调,又提供了多种营养物质。带馅食品都是经过精细加工的,既有利于消化吸收、增进食欲,又适合咀嚼功能弱的老人。带馅食品中的蔬菜大多含有大量纤维素,有增加胃肠蠕动的作用,这对通便、降低血脂和血糖,防治动脉硬化及预防癌症都有益处。
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第一章 老年人的膳食宜忌

第二章 老年人日常保健

第三章 男性绝育手术

第四章 美容妙招

第五章 鱼虾类

第六章 常见食物营养保健功能

第七章 老年人营养保健

第八章 女性绝育术

第九章 化妆秘诀

第十章 老年人养生保健

第十一章 避孕方法

第十二章 养颜秘籍

第十三章 禽蛋类

第十四章 夫妻病症食疗良方

第十五章 避孕药品

第十六章 外用避孕用具

第十七章 肉类

第十八章 性病预防

第十九章 人工流产、引产知识

第四章 排毒美体保健

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