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食补药补大全·孕妇婴儿篇电子书

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作       者:胡元斌

出  版  社:新疆人民卫生出版社

出版时间:2016-11-01

字       数:15.8万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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本书内容包括了南沙参炖肉、五香甜沫、虫草煲鸡、漏芦鸡蛋、淮杞煲猪手、食盐炒芝麻、素炒腐球、日式蒸水蛋、鲫鱼炖猪爪、豆腐炖猪蹄等。
目录展开

一、孕产妇滋补食谱

菜谱

南沙参炖肉

五香甜沫

虫草煲鸡

漏芦鸡蛋

淮杞煲猪手

食盐炒芝麻

素炒腐球

日式蒸水蛋

鲫鱼炖猪爪

豆腐炖猪蹄

山药炖猪蹄

猪蹄葱白炖豆腐

红糟鸡胸

摊鸡蛋

香炸核桃鸡片

清蒸黄花鱼

炸菊花鸡

砂仁烧肚条

蒜茸火腿粉

糯米蛏子王

椒盐蛇衣

鲜人参炖水鸭

腊肉小米饭

明月映牡丹

莲花杯

酥香鲫鱼

草果豆蔻煲乌骨鸡

雪盖包龙

虾仁豆腐

清炖鲫鱼

赤小豆炖鲤鱼

腊味白蜂糕

红烧猪肘

水龟羊肉火锅

枣菇焖鸡

竹荪火锅

软炸烧白

砂仁肚条

黄焖野兔

香卤鹌鹑蛋

菟丝炖鹌鹑

茄子蒸鱼片

苡仁炖鸡

芳香排骨

糖醋鱼丝

珊瑚鱼条

浸豉油皇鸡

橘味海带丝

杏仁奶豆腐

刀豆炒腰片

香酥肉鸡

雪淋鸡

芙蓉鹑片

炒甘蓝块

炒乌鱼片

清蒸鲤鱼

清蒸酸梅鱼

清蒸豆腐

平菇煮蛋

鲜鲫鱼火锅

番茄煎蛋

砂仁蒸鲫鱼

塘虱豆腐

发菜鲮鱼

美味鱼丸

粥类

黄花鱼粥

荔枝山药粥

猪蹄当归粥

黑米鸡肉粥

荔枝红枣粥

荔枝粥

山药粥

茭白猪肉粥

红豆粥

火腿粥

小米红糖粥

鲤鱼阿胶粥

芡实粥

赤小豆鲤鱼粥

黄芪鲤鱼汤

麦门冬粥

鸡子粥

鲤鱼粥

腊八粥

牛奶花生粥

麦地粥

鲜芦根粥

枣桃粥

紫苏麻仁粥

大麻仁粥

首乌小米粥

赤小豆粥

梅干莲子粥

羹类

鸡蓉豆花羹

甘蔗生姜汁

菊花黄鱼羹

清汤鲈鱼羹

山楂麦芽饮

香菇鸡蓉羹

木瓜鲜奶饮

酸辣鱼头羹

橘茹饮

主食类

鸡肉炒饼

鸡丝木耳炒面

茭白肉丝面

丝瓜饺

鳗鱼饭

青菜虾仁汤面

茶类

麦芽茶

汤类

归芪鲤鱼汤

猪蹄通乳汤

花生猪蹄汤

冬瓜鲢鱼汤

黄花木耳猪蹄汤

茭白通草猪脚汤

奶油鲩鱼汤

黄花鱼瘦肉汤

鲢鱼丝瓜汤

葱豉豆腐鱼头汤

山楂麦芽汤

炒麦芽肉片汤

黄芪羊肉汤

奶油鸡块汤

竹荪蝴蝶鱼肚汤

清炖鳖汤

韭菜鲫鱼汤

白果乌鸡汤

沙参玉竹老鸭汤

天麻当归水鱼汤

蚝豉煲猪腱汤

红枣桂圆蛋汤

猪骨萝卜汤

乳鸽银耳汤

西红柿土豆牛尾汤

苜蓿鸡蛋汤

肉丝黄豆汤

素高汤

生鱼红枣汤

炖黄豆猪脚汤

金菇芽菜肉片汤

醋蛋止呕汤

菟蓉羊肉汤

橘皮木香肉片汤

黄豆芽蘑菇汤

菠菜汤

紫菜虾皮汤

大枣瘦肉汤

木耳青菜豆腐虾丸汤

椰肉鸽汤

竹笋香菇汤

榨菜鸡丝汤

二、婴幼儿滋补食谱

菜谱

坚果丝瓜液

鲜肝薯糊

营养蛋饼

猪肝丸子

鸡肝糊

蜜制胡萝卜

虾末菜花

蒸肉豆腐

苹果红薯泥

胡萝卜泥

番茄鱼糊

猪肝泥

牛奶香蕉糊

清水煮荷包蛋

水果拌豆腐

冰豆茸

鲜虾肉泥

香蕉乳酪糊

里芋泥拌味噌芝麻

蜂蜜橘糊

蛋黄茶碗蒸

菜泥

菜水

苹果酱

苹果色拉

苹果泥

花豆腐

腊肠番茄

肝末

翡翠泥

糖水樱桃

豆腐慕斯

乌龙面蒸蛋

龙胆草蛋

沙参鸡蛋

蒸煮苹果番薯

使君子蒸猪瘦肉

白果覆盆子煲猪小肚

甜三样

草菇煮豆腐

酸菜牛柳丝

乌梅蚕茧红枣方

猪膀胱槐花方

虾仁炒蛋

黑豆煮狗肉

荔枝桂圆方

白肉血肠

银湖蒸虾

六味牛肉脯

酥炸金片

白蔻抄手

白萝卜炖猪排骨

北芪炖鲈鱼

凉拌三片

鱼香番茄过江

香酥山药

菠菜牛肉条

芝士火腿扒

翠绿朱红

碎肉咖喱

鸳鸯鹌鹑蛋

榨菜鸡丝

肉末炒豌豆

炒素鳝

烩炒蔬菜

开胃鱼丸

人参猪肚

栗子膏

滋肾固齿八宝鸭

草决明蒸鸡肝

独脚金煲猪瘦肉

山药汤圆

炸柿排

口蘑焖肫

茄汁锅巴

番茄肉茸脆锅巴

奶油红烩鸡

青椒拌菜花

五香卤鸡

卤兰花干

豆花鱼

虾皮烧豆腐

酱豆腐

油酥皮鸭

素烤鸭

清汤鸭块

香椿煎豆腐

酱瓜豆腐松

蜜汁熏干

煎烹豆腐

江南豆腐

拌酸辣虾

干煎豆腐

干焖豆腐

双菇豆腐

五味豆干

鱼香豆腐

香椿干丝

虾皮豆腐

脆皮花生米

砂锅豆腐(一)

砂锅豆腐(二)

尖椒拌虾皮

外婆乡村鸡

香菜双丝

肉片烧春笋

榨菜拌腐皮

蜜汁豆腐

糖醋豆腐丁

炖三鲜素鸭肾

浇汁卤豆腐

拔丝豆腐

小豆腐炒虾皮

五香兰花干

东坡豆腐肘

熏虾子火腿

炒肉拌干豆腐

扒冻豆腐

双冬炖老豆腐

盐水腐竹

蚕茧豆腐

鸡水奶汤干丝

奶汤干丝

腐丁红皮果

秋水芙蓉

粥类

芋头咸粥

蛋黄粥

鸡丝玉米粥

贝母粥

枫叶粥

牛奶麦片粥

小米蛋奶粥

肉末菜粥

茯苓益智仁粥

灯心草粥

韭菜粥

黑豆蛋粥

益智粥

大云羊肉粥

香菇粥

苓大枣山药粥

南瓜粥

红枣山药粥

蛋黄碎牛肉粥

羹类

海带绿豆糖水

苦瓜芡实羹

杭式牛肉羹

姜韭牛奶汁

雪耳鱼云羹

清汤冬瓜燕

京葱豆腐笋煲

主食类

高丽菜炒米粉

煎薯饼

香菇鲜肉包

茄汁烩肉饭

亚洲蔬菜饭

茶类

香蕉葡萄干牛奶

巴国珊瑚糕

汤类

白萝卜浓汤

青梅鸡汤

母鸡粥

海南椰鸡汤

鸡肉竹笋汤

黄瓜鸡片汤

发菜煲瘦肉汤

苦瓜滚肉片汤

冬菇煲鸡脚汤

冬瓜滚田鸡汤

汆竹笋云片鸽蛋汤

雪菜野鸭汤

萝卜煲鲜陈肾汤

香菜黄豆排骨汤

苹果银耳煲鸭肾汤

罗汉果雪耳鸡汤

清炖鸭汤

淡菜皮蛋汤

沙参玉竹煲老鸭汤

枸杞乳鸽汤

冬笋鹅掌汤

鸭泥腐皮汤

鸭血豆腐汤

瑶柱双冬汤

金钩豆芽汤

六合清汤丸

白菜清汤

木耳肉片汤

玉米牛奶浓汤

芥菜咸蛋肉片汤

参芪鹌鹑汤

豆苗鸡肉汤

汆鸭羹汤

木瓜煲排骨汤

咖喱味蔬菜浓汤

砂锅发菜汤

什锦煮干丝汤

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