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前言
食物篇
（一）主食谷薯类
（二）蔬菜
（三）水果
（四）禽畜肉类
（五）水产品类
（六）蛋类
（七）奶或奶制品
（八）豆类及豆制品
（九）油脂类
（十）水
（十一）饮料
（十二）酒类
（十三）零食类
（十四）调味品类
特殊人群篇
（一）孕妇
（二）乳母
（三）婴幼儿
（四）学龄前儿童
（五）学龄儿童
（六）老年人
疾病人群篇
（一）痛风
（二）高血压
（三）糖尿病
（四）肥胖
（五）高血脂
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