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一个人也要好好吃饭电子书

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作       者:朗妈

出  版  社:中国纺织出版社有限公司

出版时间:2021-03-01

字       数:3.9万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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好好吃一顿饭,对于独自生活的人来说,能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由,好麻烦啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅长下厨!也因此,我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱,简洁明了的配图,事无巨细的步骤,关注细节的小贴士。跟随本书,你可以不必迁就任何人的口味,享受独属于自己的美食时光。<br/>【作者】<br/>朗妈,本名刘晶晶,狂热艺术爱好者,知食分子,美食自由撰稿人。2000年毕业于天津科技大学艺术设计学院,国家三级公共营养师。致力于为每一个手忙脚乱独自生活的人提供生活指导,也希望能帮助更多忙碌日子里忘了呵护自己的年轻人。<br/>
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前言

第一章 花样米饭料理心情

鲜虾饭

什锦素菇烩饭

杂粮炒饭

扬州什锦蛋炒饭

鸡米虾仁盖饭

新疆手抓饭

韩式石锅拌饭

橄榄奶酪饭

坚果饭

青瓜寿司卷

意大利红烩饭

日本红豆饭

蛋包火腿香饭

煎牛肉米汉堡

鲷鱼煎虾饭

翡翠白菜饭卷

酱汁鸡翅高粱饭

盐鸡燕麦米饭

酸豇豆排骨二米饭

板栗仔鸡薏米饭

大虾圆白菜饭

鸡蛋土豆牛肉饭

糟汁排骨二米饭

狮子头二米饭

大虾小米饭

煲仔酱饭

第二章 面面俱到满碗关怀

京味打卤面

武汉热干面

肉片卤蛋面

牛肉炒面

虾仁面

豌豆番茄肉酱拌面

虾皮云吞面

宜宾燃面

红烧排骨面

老北京炸酱面

鸡丝凉面

韩国冷荞面

双色虾仁贝壳面

上海阳春面

清炖牛腩面

豆浆拉面

番茄海鲜意大利面

干炒牛肉意粉

培根酸菜酱面

鲜蔬干拌面

泡菜炒面

沙茶羊肉面

蚝油菇丁拌面

三鲜煨面

匈牙利牛肉面

第三章 就爱吃馅吃情十味

水晶虾饺

鸳鸯饺

四色蒸饺

鲜虾元宝饺

翡翠干贝蒸饺

韭菜盒子

虾仁韭菜盒子

鲜虾馄饨

鲜肉馄饨

蛤蜊馄饨

锅贴

三丁烧卖

上海生煎包

三鲜包子

水煎包

鸡肉汤饺

牛肉水饺

炸春卷

菠菜水饺

羊肉饼

馅饼

玉米糊饼

鱼香肉丝卷饼

糊塌子

鲜肉茄子饼

韩式海鲜红葱煎饼

山药煎饼

第四章 一杯豆浆抚慰身心

花生豆浆

黑芝麻豆浆

青豆豆浆

黑豆豆浆

红豆豆浆

黄豆豆浆

绿豆豆浆

红枣莲子豆浆

红薯山药豆浆

核桃花生豆浆

红枣绿豆豆浆

枸杞菊花豆浆

桂圆山药豆浆

百合安神豆浆

红枣枸杞豆浆

雪梨黑豆豆浆

苹果燕麦豆浆

薏米荞麦豆浆

木瓜豆浆

玫瑰豆浆

山楂大米豆浆

红豆小米豆浆

米香豆浆

桂圆红枣豆浆

蜂蜜绿豆豆浆

腰果豆浆

薏米百合豆浆

牛奶开心果豆浆

核桃燕麦米浆

西米豆浆

高粱红豆豆浆

酸奶水果豆浆

第五章 营养好粥慰贴肠胃

南瓜雪耳粥

椰香紫米粥

绿豆小薏仁粥

红豆桂圆紫米粥

荷叶冰粥

红豆大薏仁粥

花生仁粥

红枣燕麦粥

首乌红枣粥

桂圆燕麦粥

清心粥

浓稠甘栗小米粥

鲜玉米粥

黑芝麻粳米粥

牛奶红糖粳米粥

桂花红豆紫米粥

荷叶百合茯苓粥

绿豆百合菊花粥

南瓜杂粮粥

乳酪蘑菇粥

燕麦油菜粥

细味清粥

竹笋粥

窝蛋牛肉粥

紫米蔬菜粥

鱼片粥

虾球粥

鸡丝虾仁青椒粥

生滚猪肝粥

附录 营养豆浆对症保健速查表

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