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饮食东方电子书

关于饮食(俗称:吃)是国人永恒不变的主题,也许就是所谓“民以食为天”的意思。

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作       者:徐宾宾

出  版  社:江苏人民出版社

出版时间:2012-07-01

字       数:1294

所属分类: 科技 > 建筑 > 建筑设计与施工

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关于饮食(俗称:吃)是国人永恒不变的主题,也许就是所谓“民以食为天”的意思。从物质匮乏的年代到当下,中国的饮食文化经历了,从“管饱”到“吃好”再到后来的“吃精”,量与质的转换过程快速而又漫长。从单位食堂到酒肆饭馆,再到如今的饮食会所,我们关心的不再是莱品本身,而是其背后的东方饮食文化的体现。<br/>【推荐语】<br/>1. 案例丰富,给人美的享受; 2. 意在充分展示东方餐椅设计之精髓<br/>【作者】<br/>徐宾宾,已经主持编写《中国式休闲——茶楼》、《艺术豪宅》、《中国**样板房Ⅳ上、下》、《华人样板房大全》、《经典户型样板房上、下》、《中式典藏》、《港台当红设计师*样板房》、《亚太荣誉设计师样板房大赏》、《现代简约》、《奢华经典》、《2009样板房设计经典》等一系列图书。<br/>
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扉页

Preface 序言

Oriental Dining 饮食东方

Contents 目录

松本楼 Matsumoto Restaurant

璞御会所 Jade Royal Club

印象客家 Impression of Hakka

江滨一号 Riverbank No.1

印象望江南餐厅万达店 Wanda Store of Impression Cassia Occidentalis Restaurant

三明餐饮 The Sanming Restaurant

善缘坊 Destiny Tea Club

轻井泽锅物(崇德店) Karuizawa Cuisine-Chongde Store

客家本色(大里店) Natural Hakka

乔伊上海 Joe's Shanghai

熹茗茶叶会所湖东店 East Lake Store of Ximing Tea Club

春江 Spring River

悦心园 Mind Pleasing Park

ikki 怀石创作料理台北店 ikki Japanese Cuisine Taipei Branch

ikki 怀石创作料理板桥店 ikki Japanese Cuisine Banqiao Branch

渔人码头时尚鱼火锅 Fisherman’s Wharf Fashionable Hotpot

八方馔养生餐厅 Eight Directions Nutrition Restaurant

合园 Heyuan Club

凯旋门七号会馆 The 7th Triumphal Arch Restaurant

四季怀石料理 Seasonal Kaiseki Cuisine

苏园 Suyuan Hotel

工体享宴火锅店 The Xiangyan Hotpot in the Worker's Stadium

水煮工夫茶道会所 The Kung Fu Tea House

晋家门 Jin's Restaurant

廊桥会 Covered Bridge Club

绍兴路茶馆 The Tea House in Shaoxing Road

榕都晶华 Rongdu Regent

卓悦酒膳 Zhuo Yue Winery

刘老根会馆 Liu Laogen Hall

茶·汇 Tea Club

嘉豪国际会所茶楼 The Tea House in the Jiahao International Club

狗不理簋街店 Goubuli at Guijie Street

中华炖品餐厅 China Stewed Food Restaurant

南通王子饭店 The Hotel Prince in Nantong City

捞四季 Catching Four Seasons

雄镇大酒店 Xiong Zhen Hotel

宴遇时尚餐厅 Yanyu Stylish Restaurant

闲庭信步 The Leisure Tea House

肴肴领先 Leading Dishes Restaurant and Bar

原食部落时尚餐厅 Original Food Tribe-Fashion Restaurant

揽香 Larsho Restaurant

大渔铁板烧一 Da Yu Teppanyaki Ⅰ

大渔铁板烧二 Da Yu Teppanyaki Ⅱ

黄记煌武汉花园道店 The Huang Ji Huang Stewing Pot

浅花涧 Blossom Place

吴记老锅底麻辣火锅 Wu’s Hotpot

渔寿司武汉店 Isari Sushi Wuhan Branch

版权页

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