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就只知道吃(梁实秋美食随笔集)电子书

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作       者:梁实秋

出  版  社:九州出版社

出版时间:2018-03-01

字       数:13.4万

所属分类: 文艺 > 文学 > 文学作品集

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快活馋

萝卜汤的启示

腌猪肉

面条

请客

粽子节

大菜

喝茶

饮酒

狗肉

饭前祈祷

圆桌与筷子

烧饼油条

厨房

窝头

炸活鱼

“麦当劳”

由熊掌说起

关于苹果

豆腐干风波

康乃馨牛奶

圣米舍尔酒厂

说酒

喜筵

由一位厨师自杀谈起

吃在美国

记日本之饮食店

“啤酒”啤酒

包装

吃相(一)

吃相(二)

《饮膳正要》

读《媛珊食谱》

读《烹调原理》

读《中国吃》

再谈“中国吃”

“疲马恋旧秣,羁禽思故栖”

舌尖上的故乡

烤羊肉

烧羊肉

烧鸭

酱菜

水晶虾饼

汤包

核桃酪

铁锅蛋

瓦块鱼

溜黄菜

酸梅汤与糖葫芦

锅烧鸡

煎馄饨

核桃腰

豆汁儿

芙蓉鸡片

乌鱼钱

韭菜篓

炸丸子

栗子

满汉细点

茄子

白肉

薄饼

爆双脆

味精

北平的零食小贩

东安市场

这世间的味道

西施舌

火腿

醋熘鱼

狮子头

两做鱼

炝青蛤

生炒鳝鱼丝

佛跳墙

海参

菜包

糟蒸鸭肝

鱼翅

莲子

干贝

鲍鱼

咖喱鸡

烙饼

黄鱼

八宝饭

拌鸭掌

鱼丸

腊肉

饺子

锅巴

豆腐

菠菜

龙须菜

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