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小龙虾稻田高效养殖技术(第二版)电子书

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作       者:邹叶茂、向世雄、陈朝 主编

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2019-07-01

字       数:13.9万

所属分类: 科技 > 农业/林业 > 畜牧/狩猎/蚕/蜂

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《小龙虾稻田高效养殖技术》(第二版)由湖北生物科技职业学院水产专家和多位企业一线技术人员精心编写而成,内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、人工繁殖、苗种培育、稻田养殖工程建设、稻田综合养殖技术、营养与饲料、暂养与运输以及病害防治等。通过对各种小龙虾稻田养殖模式的介绍和成功经验分享,全面展示了小龙虾稻田高效养殖的无穷魅力和广阔前景。 本书构思新颖,图文并茂,文字简练,通俗易懂,可操作性强,集科学性、实用性、先性和趣味性于一体,是一本不可多得的农业大众科技读物。本书配有数字资源,可扫描二维码学习观看。本书可供广大小龙虾养殖户学习借鉴,可作为新型农民创业技能培训教材,也可供基层水产技术人员、水产专业师生及水产动物爱好者阅读参考。 《小龙虾稻田高效养殖技术》(第二版)由湖北生物科技职业学院水产专家和多位企业一线技术人员精心编写而成,内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、人工繁殖、苗种培育、稻田养殖工程建设、稻田综合养殖技术、营养与饲料、暂养与运输以及病害防治等。通过对各种小龙虾稻田养殖模式的介绍和成功经验分享,全面展示了小龙虾稻田高效养殖的无穷魅力和广阔前景。 本书构思新颖,图文并茂,文字简练,通俗易懂,可操作性强,集科学性、实用性、先性和趣味性于一体,是一本不可多得的农业大众科技读物。本书配有数字资源,可扫描二维码学习观看。本书可供广大小龙虾养殖户学习借鉴,可作为新型农民创业技能培训教材,也可供基层水产技术人员、水产专业师生及水产动物爱好者阅读参考。  
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内容提要

版权页

本书编写人员

前言

概述

第一节 小龙虾的来源

第二节 小龙虾的价值

一、食用价值

二、药用价值

三、工业价值

第三节 小龙虾的产业现状与前景

一、产业规模

二、产业布局

三、消费走向

四、品牌与文化建设

五、产业前景

第一章 小龙虾的生物学特性

第一节 小龙虾的形态特征

一、外部形态

二、内部结构

第二节 小龙虾的生活习性

一、广栖性

二、穴居性

三、迁徙性

四、格斗性

五、避光性

第三节 小龙虾的食性

一、杂食性

二、摄食行为

第四节 小龙虾生长与蜕壳

一、生长周期

二、影响蜕壳的因素

三、寿命与生命周期

第五节 小龙虾的繁殖习性

一、自然环境中的性别比

二、产卵类型与产卵量

三、交配方式

四、产卵与孵化

第二章 小龙虾的人工繁殖

第一节 小龙虾的雌、雄鉴别和性腺发育

一、雌、雄鉴别

二、性腺发育

第二节 人工增殖

一、人工增殖的特点

二、亲虾的选择

三、亲虾的投放

四、适时捕捞雌雄亲虾

第三节 土池人工繁殖

一、修建繁殖池

二、投放亲虾

三、自然产卵孵化

第四节 人工诱导繁殖

一、亲虾的培育

二、亲虾产卵

三、抱卵虾的人工孵化

第三章 小龙虾苗种培育

第一节 水泥池培育苗种

一、水泥池条件

二、投放虾苗

三、日常管理

四、幼虾捕捞

第二节 土池培育苗种

一、土池条件

二、幼虾放养

三、日常管理

四、虾苗收集

第三节 稻田培育苗种

一、稻田准备

二、幼虾投放

三、幼虾培育阶段的饲养管理

第四节 小龙虾种质鉴别

一、影响苗种质量的因素

二、虾苗质量鉴别方法

第五节 提高虾苗成活率

一、影响苗种成活率的因素

二、提高苗种成活率的措施

第四章 虾稻连作

第一节 稻田养虾与种养模式

一、种养模式种类

二、种养模式发展过程

第二节 稻田工程

一、稻田选择

二、稻田工程建设

第三节 放养前的准备

一、清沟消毒

二、施足基肥

三、移栽水生植物

第四节 虾种投放

一、放种虾模式

二、放幼虾模式

第五节 田间管理

一、晒田

二、稻田施肥

三、水稻施药

四、防逃、防敌害

五、收获与效益

第五章 虾稻共作

第一节 稻田工程

一、稻田选择

二、稻田工程施工

三、移栽植物和投放饵料动物

第二节 养殖模式

一、投放亲虾养殖模式

二、投放幼虾养殖模式

三、稻田虾苗密度计算方法

第三节 饲养管理

一、投饲

二、调控水深

三、防止敌害

四、冬季和早春管理

第四节 水稻栽培

一、水稻品种选择

二、稻田整理

三、施足基肥

四、秧苗移植

第五节 稻田管理

一、水位控制

二、合理施肥

三、科学晒田

第六节 收获与效益

一、成虾捕捞

二、幼虾补投

三、亲虾留田

第六章 稻田与池塘协同养虾

第一节 稻田与池塘的养殖分工

一、稻田育虾苗

二、池塘养大虾

三、池塘和稻田协同效应

第二节 池塘准备

一、清塘改造

二、水源水质

三、水草种植

四、进水施肥

第三节 虾苗投放

一、投放幼虾养殖模式

二、投放亲虾养殖模式

第四节 饲养管理

一、投饲

二、水质调节

三、巡池检查

四、敌害防治

五、越冬管理

第五节 虾蟹鳜池塘混养

一、池塘条件

二、水源水质要求

三、防逃设施

四、池塘的清整消毒

五、种植水草、放养螺蛳

六、设置“蟹种暂养区”

七、苗种放养

八、投饲管理

九、水质管理

第七章 虾鳖稻综合种养

第一节 稻田准备

一、建设鳖虾防逃设施

二、完善进排水系统

三、搭建晒背台和饵料台

四、田间沟消毒

五、移入水生动植物

第二节 水稻栽培及管理

一、水稻品种选择

二、稻田整理

三、基肥与追肥

四、秧苗移栽

五、水位控制

六、科学晒田

第三节 苗种的投放

一、幼鳖投放

二、虾种投放

第四节 饵料投喂和水稻虫害防治

第五节 日常管理

一、水位调控

二、科学晒田

三、田块巡查和水质调控

第六节 收获与效益

第八章 虾蟹稻综合种养

第一节 稻田准备

一、养殖设施

二、放养前准备

第二节 苗种放养

一、蟹苗放养

二、小龙虾放养

第三节 饲养管理

一、投喂

二、日常管理

第四节 收获与效益

第九章 稻田养虾典型案例

第一节 虾稻共作案例

一、潜江市积玉口镇小龙虾养殖户田云养殖事例

二、潜江市龙湾镇小龙虾养殖户李江平养殖事例

三、潜江市“华山模式”

四、鄂州市稻田生态繁育模式

第二节 稻田池塘协同养虾案例

一、潜江市周矶办事处小龙虾养殖户陈居里养殖事例

二、总口农场曾宇一年三季稻田池塘联合养虾

第十章 小龙虾饲料与营养

第一节 饲料营养与营养平衡

第二节 饲料评价与选择

第三节 颗粒饲料生产

第十一章 小龙虾的捕捞运输与品质改良

第一节 小龙虾的捕捞

一、地笼捕捞

二、须笼捕捞

三、大拉网捕捞

四、干塘捕捉

第二节 小龙虾的运输

一、运输器具

二、运输前的准备

三、运输方式

第三节 小龙虾品质改良

一、个体变小的原因

二、提高品质的对策

第十二章 小龙虾病害防治

第一节 疾病诊断

第二节 发病原因与防治措施

一、发病原因

二、防治措施

第三节 主要疾病诊断与防治

一、病毒性疾病

二、黑鳃病

三、烂尾病

四、烂壳病

五、虾瘟病

六、褐斑病

七、软壳病

八、肠炎病

九、蜕壳不遂

十、水肿病

十一、冻伤病

十二、痉挛病

十三、细菌性白斑病

十四、纤毛虫病

参考文献

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