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《跟我学中药（上）——中药的起源与药性》编委会
编者的话
我们的3个主角儿
第一章 中药的起源
那黑乎乎的汤是什么？
关于中药的三个误会
长在你身上的中药
神农是谁
治大国如烹小鲜
何以解忧 唯有杜康
蒹葭苍苍，白露为霜——诗经与中药
山海经与中药
现存最早的药学专著
丝路上的驼铃声
葛洪与屠呦呦
陶弘景，何许人也
别忘了我们的药王
最早的药典《新修本草》
唐诗里的中药
宋代的皇帝竟是中医名家，信不信由你
李煜之死
《证类本草》的文献价值
清明上河图里的医药元素
异彩纷呈的金元医学
虽命医书，实骸物理
赵学敏和《本草纲目拾遗》
黄宫绣的《本草求真》
第二章 中药的药性
辨药性，识中药
热者寒之，寒者热之
厨房到厅堂的飞跃
“满头大汗”说辛味
甘味与“和事佬”
望梅止渴话酸味
苦味中的三黄兄弟
海货里的大学问
淡然处之
香气袭人
问君路远何处去
向上走还是向下走
毒药之毒
福祸只在医者的一念之间
第三章 中药的配伍与用法
药之七情如人之七情1
药之七情如人之七情2
十八反与十九畏
你有“忌口”吗
中药不传之秘在于量
先放还是后放
第四章 中药的分类与采收
匠心独运的中药命名
深入民间的走方医药
药材好，药才好
柳枝搅拌不停手
三月茵陈四月蒿
百花药苑的奇葩——民族药
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