中药制药设备与车间设计(全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材)电子书

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《中药制药设备与车间设计》编委会

编写说明

第一章　绪　论

一、中药制药工业的起源与发展

二、制药设备在制药工业中的地位

三、车间设计的概念

（一）车间设计的意义

（二）车间设计的目的

（三）设计方案

（四）生产工艺流程设计

（五）物料衡算

（六）能量衡算

（七）管路设计

四、中药制药设备与车间设计的研究内容

五、中药制药行业的发展远景

（一）加强对中药基础的研究，促进中药制药工业发展

（二）科学选题，开发新的中药制药市场

（三）完善制药技术与设备，实现中药制药的工业化生产

（四）建立健全科学的中药制药质量指标及其控制体系

（五）运用现代市场营销方法，加强企业管理

第二章　中药材预处理设备

第一节　净选设备

一、筛药机

二、风选机

三、去石机

第二节　洗药设备

一、滚筒式洗药机

二、籽实类药材清洗机

第三节　切制设备

一、剁刀式切药机

二、转盘式切药机

第四节　炮制设备

一、炮制目的

二、炒药机

三、微机程控炒药机

第五节　典型设备规范操作

一、洗药机

（一）XSG750型循环水洗药机

（二）XYJ系列滚筒式洗药机

二、切药机

（一）XQY系列转盘式切片机

（二）QWJ300D型往复式切片机

三、炒药机

（一）CGD-600型电热炒药机

（二）CY系列滚筒式炒药机

第三章　中药提取设备

第一节　中药提取方法

一、溶剂提取的基本原理

（一）常用的提取溶剂

（二）溶剂的选择

（三）中药浸提过程

（四）影响浸提的因素

二、常用的中药提取方法

（一）煎煮法

（二）浸渍法

（三）渗漉法

（四）回流法

（五）水蒸气蒸馏法

（六）超临界流体萃取

（七）半仿生提取法

（八）超声波提取法

（九）微波提取法

（十）酶提取技术

第二节　常用的提取设备

一、渗漉罐

二、提取罐

（一）直筒式提取罐

（二）斜锥式提取罐

（三）搅拌式提取罐

第三节　典型设备规范操作

一、提取设备

（一）SLG-2500型渗漉罐

（二）GL系列萃取罐

（三）TQ型多功能提取罐

二、提取-浓缩机械

第四章　中药粉碎设备

第一节　粉碎的基本原理

一、粉碎的目的

二、粉碎的作用力

三、粉碎方法

（一）干法粉碎

（二）湿法粉碎

四、中药材粉碎的特点与影响因素

第二节　粉碎机械

一、乳钵

二、冲钵

三、球磨机

四、震动磨

（一）结构和工作原理

（二）震动磨的特点

五、铁研船

六、锤击式破碎机

（一）工作原理与结构

（二）锤式破碎机的种类、特点与应用

七、万能磨粉机

八、流能磨

（一）扁平式流能磨

（二）循环管式流能磨

（三）对喷流能磨

（四）流化床对射磨

（五）流能磨的特点

九、胶体磨

十、羚羊角粉碎机

第三节　粉碎机械的选择与养护

一、粉碎机械的选择

（一）粉碎最终粒度与粉碎比

（二）原料的性质

（三）原料的状态

（四）处理能力

（五）药品生产的洁净度要求

二、粉碎机械的验证与养护

（一）粉碎设备的验证

（二）粉碎设备的养护

第四节　典型设备规范操作

一、粉碎设备

（一）SF-130型锤片式粉碎机

（二）WKF型粉碎机

（三）MQW系列气流式粉碎机

二、粉碎机组

三、超微粉碎机

第五章　筛分与混合设备

第一节　筛分操作

一、分离效率

二、药筛的种类

三、粉末的分等

四、筛分效果的影响因素

第二节　筛分设备

一、振动平筛

二、圆形振动筛粉机

三、悬挂式偏重筛粉机

四、电磁簸动筛粉机

五、电磁振动筛粉机

六、旋动筛

七、滚筒筛

八、摇动筛

第三节　混合设备

一、固定型混合机

二、回转型混合机

第四节　典型设备规范操作

一、筛分机械

（一）ZS系列型高效筛粉机

（二）SZF系列直线筛粉机

（三）SC系列振荡筛

二、混合设备

（一）CH系列型槽型混合机

（二）EYH型二维混合机

（三）HS-系列三维摆动混合机

第六章　分离设备

第一节　分离机理

一、分离过程

二、分离过程的功能及用途

（一）分离过程的功能

（二）分离过程的用途

第二节　过滤设备

一、板框压滤机

二、微孔陶质及多孔聚乙烯烧结管过滤器

三、高分子精密微孔过滤机

四、纳式过滤器

第三节　离心分离设备

一、碟片式离心机

（一）人工排渣碟片式离心机

（二）喷嘴排渣碟片式离心机

（三）自动排渣碟片式离心机

二、无孔筐式离心机

三、三足式离心机

第四节　真空过滤设备

一、真空过滤设备特点

二、转鼓式真空过滤机

第五节　固-液萃取分离设备

一、浸渍设备

二、渗漉设备

三、多级逆流接触萃取及其设备

第六节　典型设备规范操作

一、过滤设备

（一）BS系列型板框式压滤机

（二）GF/GQ型管式分离机

二、离心设备

（一）SS型三足式离心机

（二）SGZ型系列全自动离心机

三、真空过滤设备

四、连续逆流提取设备

第七章　干燥设备

第一节　干燥过程的能量衡算

一、物料衡算

（一）水分蒸发量

（二）空气消耗量

（三）干燥产品流量

二、热量衡算

（一）对预热器进行热量衡算

（二）对干燥器进行热量衡算

（三）干燥系统总的热量衡算

三、干燥器的热效率

第二节　干燥过程的物质交换

一、物料中水分的性质

（一）结合水分和非结合水分

（二）自由水分与平衡水分

二、干燥特性曲线

（一）干燥曲线

（二）干燥速率曲线

三、影响干燥的因素

四、干燥时间的计算

（一）恒速干燥时间

（二）降速干燥时间

第三节　干燥器的选择

一、干燥分类

二、干燥器的分类

三、干燥器的选择原则

（一）干燥器的基本要求和选用原则

（二）干燥器选择的影响因素

第四节　常用干燥设备

一、厢式干燥器

（一）水平气流厢式干燥器

（二）穿流气流厢式干燥器

（三）真空厢式干燥器

二、带式干燥器

（一）单级带式干燥器

（二）多层带式干燥器

三、气流干燥器

（一）气流干燥装置及其流程

（二）气流干燥器的特点

四、流化床干燥器

（一）单层圆筒流化床干燥器

（二）多层圆筒流化床干燥器

（三）卧式多室流化床干燥器

（四）振动流化床干燥器

五、喷雾干燥器

（一）压力式雾化器

（二）离心式雾化器

（三）气流式雾化器

第五节　典型设备规范操作

一、气流干燥设备

（一）QG系列脉冲式气流干燥机

（二）CT-C-I　型热风循环烘箱

（三）DGG-9036A型水平式循环通风高温烘箱

二、流化干燥设备

三、喷雾干燥设备

四、沸腾干燥设备

五、带式干燥设备

六、冷冻干燥设备

第八章　蒸发设备

第一节　蒸发操作

一、蒸发过程

二、单效蒸发量

三、加热蒸汽消耗量

四、蒸发室的传热面积

第二节　常用蒸发设备

一、循环型蒸发器

二、单程型蒸发器

三、板式蒸发器

第三节　蒸发器的节能

一、多效蒸发计算

二、冷凝水自蒸发的应用

三、低温下热泵循环的蒸发器

第四节　典型设备规范操作

一、循环式蒸发器

二、旋转薄膜蒸发器

三、降膜蒸发器

四、真空蒸发器

第九章　固体制剂生产设备

第一节　丸剂成型设备

一、塑制法制丸过程

二、塑制法制丸设备

三、泛制法制丸过程

四、泛制法制丸设备

第二节　片剂成型设备

一、片剂的生产过程

二、制粒方法

三、制粒设备

四、压片过程与设备

五、包衣过程与设备

第三节　典型设备规范操作　

一、制丸设备

（一）WZM-15型全自动制丸机

（二）ZW-1000型多功能制丸机

二、制粒设备

（一）GZL干式挤压制粒机

（二）GL5-50型干法制粒机

三、压片设备

四、胶囊填充设备

第十章　液体制剂生产设备

第一节　液体制剂生产工艺

一、液体药剂制备方法

二、液体药剂制备注意事项

三、搅拌反应器

（一）搅拌反应器安装

（二）搅拌反应器的结构

四、机械分散胶体磨

五、乳匀机

六、液体制剂联动生产线

第二节　典型设备规范操作

一、搅拌反应器

二、分散胶体磨

三、配液罐

四、胶塞清洗机

五、安瓿瓶洗烘灌封联动机组

第十一章　包装设备

第一节　包装分类与功能

一、包装的分类

二、包装的功能

第二节　包装材料

一、玻璃容器

二、高分子材料

三、金属材料

四、纸质材料

第三节　包装机械

一、分类

二、基本结构

三、制袋装填包装机

四、泡罩包装机

五、自动装瓶机

六、开盒机

第四节　典型设备规范操作

一、袋式包装机

（一）DXDK900型自动充填包装机

（二）LT-PA5000E型全自动包装机

（三）ZCN-FSS25型颗粒分装机

（四）DXDK-80C型包装机

（五）DZ-300/PD型真空包装机

（六）SJY-800型全自动液体包装机

二、泡罩包装机

（一）DPP-260K2型自动泡罩包装机

（二）LPB系列铝塑泡罩包装机

三、自动捆包机

第十二章　车间设计

第一节　洁净车间设计

一、洁净区域

二、洁净区域的工艺布局要求

三、人员与物料净化

四、洁净室形式分类

第二节　丸剂车间

一、丸剂生产特殊要求

二、工艺流程及环境区域划分

三、岗位设计

四、质量控制点设计

五、平面布置图参考示例

第三节　片剂车间

一、片剂生产特殊要求

二、工艺流程及环境区域划分

三、岗位设计

四、质量控制点设计

五、平面布置图参考示例

第四节　胶囊剂车间

一、胶囊剂生产特殊要求

二、工艺流程及环境区域划分

三、岗位设计

四、质量控制点设计

五、平面布置图参考示例

第十三章　辅助设施设计

第一节　仪表车间设计

一、自动化控制简介

（一）过程控制系统的组成

（二）过程控制系统的主要内容

（三）自动控制系统分类

二、仪表分类

三、仪表的选型

四、过程控制工程设计

（一）控制方案的制定

（二）初步设计的内容与深度要求

（三）施工图设计

第二节　空调设计

一、空调设计的依据

二、空调设计的内容

（一）空调系统的设计

（二）空调机组的负荷设计

（三）空气输导与分布装置的设计

三、洁净空调系统的节能措施

（一）减少冷热源能耗的措施

（二）减少输送动力能耗方面的措施

第十四章　非工艺项目设计

第一节　制药建筑基本知识

一、工业建筑物的分类

（一）按建筑物主要承重结构材料分类

（二）按建筑物的结构形式分类

二、建筑物的等级

（一）按耐久性规定的建筑物等级

（二）按建筑物的耐火程度规定的等级

三、建筑物的组成

（一）　基础

（二）墙和柱

（三）楼地层

（四）屋顶

（五）门窗

四、洁净车间设计对建筑的要求

五、建筑材料的消防要求

六、洁净室的内部装修对材料和建筑构件的要求

（一）洁净室（区）装修的一般规定

（二）洁净室内三维空间装修材料介绍

七、洁净厂房的内部装修

（一）洁净厂房内部装修的基本要求

（二）洁净室内装修材料和建筑构件

第二节　给排水

一、给水

（一）生活用水

（二）工艺用水

二、排水

（一）排水设计要求

（二）决定排水方式的因素

三、工艺向给排水提供的条件

第三节　电气设计

一、供热

二、车间供电系统

（一）车间供电系统的设计与施工

（二）车间配电室

（三）供电线路的敷设

（四）负荷等级

（五）其他电气

三、照明

（一）光源

（二）照明种类

（三）照明器的选用和安装

主要参考书目