本书介绍的药食同源中药，是指那些在传统医学、现代医学及营养学概念上的食物类的中药范畴物质，它们不仅能充当食物来消费，或者作为食品制造、加工的原料，还往往用作食疗目的，以人体医疗保健为其开发利用的宗旨的一些“双用”宝贵资源。
售 价：¥
6.8
温馨提示：数字商品不支持退换货，不提供源文件，不支持导出打印
为你推荐
前 言
上篇 概 论
第一章 药食同源中药的概念及功效
第二章 药食同源中药研究的历史沿革
第三章 药食同源中药的功效成分概述
第四章 药食同源中药综合利用与开发的意义
下篇 各 论
第一章 根 类
第二章 果实类
第三章 种子类
第四章 茎及皮类
第五章 全草类
第六章 花 类
第七章 菌 类
参考文献
买过这本书的人还买过
读了这本书的人还在读
同类图书排行榜
购物车
个人中心
