馋嘴吃肉
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美味浓香的肉食让人垂涎欲滴,《美食天下(第2辑):馋嘴吃肉》精选100多道好吃肉菜,让您和家人吃得过瘾,吃得健康,营养师教您健康吃肉。
这样喝汤更营养
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巧搭食材,喝汤不喝药。一碗好汤,无论是选料搭配,还是炖煮方式,甚至是时间火候的掌握,都融汇了煲汤养生的精髓。选用原生态的健康食材,煲一碗适合自己的营养好汤吧!
糖尿病食物交换份速查
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《美食天下(第1辑):糖尿病食物交换份速查·糖尿病饮食疗法工具》主要讲解糖尿病患者的饮食调控帮手——食物交换份,以及常用的食物交换份表。并根据糖尿病患者的每日饮食热量要求,给出特定的热量套餐,根据200~1000千卡热量不等的几个档次,推荐各种美味早、中、晚餐套餐,供糖尿病患者随意搭配选择,控制整体热量的同时,享受美食生活。
好妈妈必知的宝宝食品安全200问
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乳品中的三聚氰胺、猪肉火腿中的瘦肉精、饮料中的塑化剂……这些危害宝宝健康的食物如何才能避免?《美食天下·第2辑:好妈妈必知的宝宝食品安全200问》教妈妈认识和远离食物不安全因素,给孩子安全的呵护。
女性必吃的28种食物
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20岁的热情洋溢,40岁的恬淡心安,50岁的智慧沉淀……每个阶段的健康和美丽,都需要合适的食物保驾护航,给妈妈,给自己,给女儿,选择让她们绽放美丽的食物吧!
学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜
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美味一小碟,餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的食物,老少皆宜。《美食天下(第2辑):学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧,分步详解腌泡酱做法,让初学者轻松上手,成就爽口佐餐美食。
增强免疫力食谱
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如何来增强人的免疫力,已成为广大群众普遍关心的话题。《美食天下(第2辑):增强免疫力食谱》可以使您和您的家人能通过食疗方法不断增强肌体的免疫力,实现健康长寿的梦想。 人体大多数疾病都与免疫系统失调有关。制订行之有效的饮食方案,通过食补调节体内微生态平衡,吃出免疫力,保护人体免受疾病与病毒的侵害。
四季养生食谱
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四季养生食谱,《中华百味》编委会,重庆出版集团,重庆出版社
家常面点
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面点制作中,和面、发酵、下剂、制皮、上馅,蒸、煮、炸、煎、烤、烙,看似复杂的工艺,实际上只要掌握要领,您会发现,面点制作原来如此有趣,又如此简单。
男性保健菜100例
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男性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
新编饮食宜忌300例
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新编饮食宜忌300例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
百变水果100例
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百变水果100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
女性保健菜100例
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女性保健菜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常卤味熟食100例
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家常卤味熟食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
营养美味家常菜大全集
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人人都要吃饭,大多数人也会做饭,但会做饭不等于懂得科学烹调。所谓科学烹调,简单地说就是烹调过程中*限度地保留食物中的营养素。
养生茶饮
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随着人们对健康越来越关注,对茶的保健功效的认识越来越深,健康茶饮成为人们新的时尚追求。从前人经验、民间验方的代代相传,到《神农本草》、《本草拾遗》、《茶谱》等古书记载,甚至现代医学保健的角度,养生茶饮在调理五脏机能、改善体质、滋补养生、延年益寿方面都可以说有着显著的功效。
麻辣鲜香正宗川菜
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天下的美食,单论普及程度,川菜是当仁不让的名。如同所有能让人无法自拔的事物一样,川菜*能将大多数人的胃口毫不费力地俘虏而去。川菜讲究的就是色香味俱全,且强调浓墨重彩,比如川菜的辣。
不可不知的厨房小窍门300例
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不可不知的厨房小窍门300例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
好学易做家常菜158例
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好学易做家常菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
男性必吃的保健菜158例
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男性必吃的保健菜158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
专家推荐的4~6岁宝宝营养食谱158例
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专家推荐的4~6岁宝宝营养食谱158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社

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